वास्तविक मोरेल (मोर्चेला एस्क्युलेन्टा)
- विभाग: Ascomycota (Ascomycetes)
- उपविभाग: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- वर्ग: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- उपवर्ग: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- ऑर्डर: Pezizales (Pezizales)
- कुटुंब: मोर्चेलेसी (मोरेल्स)
- वंश: मोर्चेला (मोरेल)
- प्रकार: मोर्चेला एस्क्युलेन्टा (वास्तविक मोरेल)
- मोरेल खाण्यायोग्य
प्रसार:
वास्तविक मोरेल (मॉर्चेला एस्क्युलेन्टा) वसंत ऋतूमध्ये, एप्रिलपासून (आणि काही वर्षांत मार्चपासून) पूरग्रस्त जंगले आणि उद्यानांमध्ये, विशेषतः अल्डर, अस्पेन, पोप्लरच्या खाली आढळतात. अनुभव दर्शविल्याप्रमाणे, मोरेल्सचा मुख्य हंगाम सफरचंदाच्या झाडांच्या फुलांच्या बरोबरीने येतो.
वर्णन:
वास्तविक मोरेल (मॉर्चेला एस्कुलेंटा) ची उंची 15 सेमी पर्यंत आहे. टोपी गोल-गोलाकार, राखाडी-तपकिरी किंवा तपकिरी, खडबडीत-जाळीदार, असमान आहे. टोपीची धार स्टेमसह फ्यूज करते. पाय पांढरा किंवा पिवळसर, तळाशी रुंद, अनेकदा खाच असलेला. संपूर्ण मशरूम पोकळ आहे. देह पातळ, मेणासारखा ठिसूळ, एक आनंददायी आणि सुगंधी वास आणि चव सह.
समानता:
इतर प्रकारच्या मोरेल्ससारखेच, परंतु ते सर्व खाण्यायोग्य आहेत. नियमित ओळीत गोंधळ करू नका. तो शंकूच्या आकाराच्या जंगलात वाढतो, त्याची टोपी वक्र आहे आणि पोकळ नाही; ते प्राणघातक विषारी आहे.
मूल्यांकन:
मशरूम मोरेल वास्तविक बद्दल व्हिडिओ:
