रेसिपी केक “जवळजवळ“ प्राग”. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

सामग्री

साहित्य केक “जवळजवळ“ प्राग ”
- - पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

साहित्य केक “जवळजवळ“ प्राग ”

कोको पावडर	40.0 (ग्रॅम)
केफिर	500.0 (ग्रॅम)
गव्हाचे पीठ, प्रीमियम	3.0 (धान्य काच)
साखर	3.0 (धान्य काच)
कोंबडीची अंडी	3.0 (तुकडा)
सोडा	2.0 (चमचे)
लोणी	500.0 (ग्रॅम)
साखर सह घनरूप दूध	200.0 (ग्रॅम)
कोको पावडर	40.0 (ग्रॅम)

तयारीची पद्धत

कणिक. 2-3 चमचे वोडका किंवा ब्रँडी, सुमारे 35-40 ग्रॅम कोकाआ (हे पॅकचे सुमारे 1/3 आहे) आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्सरसह केफिर मिक्स करावे. सुमारे 6-7 सेल्सियस तापमानात कणकेपासून 180-200 केक बेक करावे. क्रीम बीट करा. लोणी आणि कोको सह कंडेन्स्ड दूध, हळूवारपणे जेणेकरून लोणी उडत नाही (जर ते उडी मारत असेल तर आपण थोडी चूर्ण साखर घालून ते ठीक करू शकता).

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.

पौष्टिक	प्रमाण	नियम**	100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%	100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%	100% सामान्य
कॅलरी मूल्य	350.9 केकॅल	1684 केकॅल	20.8%	5.9%	480 ग्रॅम
प्रथिने	4.2 ग्रॅम	76 ग्रॅम	5.5%	1.6%	1810 ग्रॅम
चरबी	20.5 ग्रॅम	56 ग्रॅम	36.6%	10.4%	273 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे	39.9 ग्रॅम	219 ग्रॅम	18.2%	5.2%	549 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्	0.1 ग्रॅम	~
अल्युमेंटरी फायबर	0.3 ग्रॅम	20 ग्रॅम	1.5%	0.4%	6667 ग्रॅम
पाणी	8.7 ग्रॅम	2273 ग्रॅम	0.4%	0.1%	26126 ग्रॅम
राख	0.4 ग्रॅम	~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई	200 μg	900 μg	22.2%	6.3%	450 ग्रॅम
Retinol	0.2 मिग्रॅ	~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन	0.05 मिग्रॅ	1.5 मिग्रॅ	3.3%	0.9%	3000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन	0.1 मिग्रॅ	1.8 मिग्रॅ	5.6%	1.6%	1800 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन	34.2 मिग्रॅ	500 मिग्रॅ	6.8%	1.9%	1462 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक	0.3 मिग्रॅ	5 मिग्रॅ	6%	1.7%	1667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन	0.07 मिग्रॅ	2 मिग्रॅ	3.5%	1%	2857 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट	7.4 μg	400 μg	1.9%	0.5%	5405 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन	0.2 μg	3 μg	6.7%	1.9%	1500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक	0.2 मिग्रॅ	90 मिग्रॅ	0.2%	0.1%	45000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल	0.2 μg	10 μg	2%	0.6%	5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई	1.1 मिग्रॅ	15 मिग्रॅ	7.3%	2.1%	1364 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन	2.5 μg	50 μg	5%	1.4%	2000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही	0.9972 मिग्रॅ	20 मिग्रॅ	5%	1.4%	2006 ग्रॅम
नियासिन	0.3 मिग्रॅ	~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के	137.6 मिग्रॅ	2500 मिग्रॅ	5.5%	1.6%	1817 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए	62.3 मिग्रॅ	1000 मिग्रॅ	6.2%	1.8%	1605 ग्रॅम
सिलिकॉन, सी	0.7 मिग्रॅ	30 मिग्रॅ	2.3%	0.7%	4286 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि	11 मिग्रॅ	400 मिग्रॅ	2.8%	0.8%	3636 ग्रॅम
सोडियम, ना	33 मिग्रॅ	1300 मिग्रॅ	2.5%	0.7%	3939 ग्रॅम
सल्फर, एस	35 मिग्रॅ	1000 मिग्रॅ	3.5%	1%	2857 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी	82.2 मिग्रॅ	800 मिग्रॅ	10.3%	2.9%	973 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल	57 मिग्रॅ	2300 मिग्रॅ	2.5%	0.7%	4035 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल	176 μg	~
बोहर, बी	6.2 μg	~
व्हॅनियम, व्ही	15.1 μg	~
लोह, फे	0.7 मिग्रॅ	18 मिग्रॅ	3.9%	1.1%	2571 ग्रॅम
आयोडीन, मी	3.9 μg	150 μg	2.6%	0.7%	3846 ग्रॅम
कोबाल्ट, को	1.2 μg	10 μg	12%	3.4%	833 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn	0.1802 मिग्रॅ	2 मिग्रॅ	9%	2.6%	1110 ग्रॅम
तांबे, घन	106 μg	1000 μg	10.6%	3%	943 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.	4.5 μg	70 μg	6.4%	1.8%	1556 ग्रॅम
निकेल, नी	0.4 μg	~
ओलोवो, स्न	0.9 μg	~
सेलेनियम, से	1.7 μg	55 μg	3.1%	0.9%	3235 ग्रॅम
टायटन, आपण	1.8 μg	~
फ्लोरिन, एफ	18.3 μg	4000 μg	0.5%	0.1%	21858 ग्रॅम
क्रोम, सीआर	1 μg	50 μg	2%	0.6%	5000 ग्रॅम
झिंक, झेड	0.4972 मिग्रॅ	12 मिग्रॅ	4.1%	1.2%	2414 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन	11.8 ग्रॅम	~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)	5.2 ग्रॅम	कमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल	33.1 मिग्रॅ	कमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 350,9 किलो कॅलरी आहे.

केक “जवळजवळ” प्राग ” जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 22,2%, कोबाल्ट - 12%

अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.

कॅलिअरीज आणि रिसीप एग्रीगमेंट्सची केमिकल कंपोजिशन केक “जवळजवळ“ प्राग ”पीईआर १०० ग्रॅम

289 केकॅल
59 केकॅल
334 केकॅल
399 केकॅल
157 केकॅल
0 केकॅल
661 केकॅल
261 केकॅल
289 केकॅल

टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 350,9 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, कोणती जीवनसत्त्वे, खनिजे, तयारी पद्धत “जवळजवळ“ प्राग ”केक, कृती, कॅलरी, पोषक

कृती केक “जवळजवळ“ प्राग ”. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य केक “जवळजवळ“ प्राग ”

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

प्रत्युत्तर द्या