कृती केक “मध”. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य मध केक

कोंबडीची अंडी 3.0 (तुकडा)
वनस्पती - लोणी 60.0 (ग्रॅम)
साखर 2.0 (धान्य काच)
मध 2.0 (टेबल चमचा)
सोडा 1.0 (चमचे)
गव्हाचे पीठ, प्रीमियम 3.0 (धान्य काच)
पाणी 1.0 (धान्य काच)
लोणी 200.0 (ग्रॅम)
तयारीची पद्धत

पीठ: अंडी, मार्जरीन, 1 ग्लास साखर, मध मिसळा आणि स्टीम बाथमध्ये ठेवा, जेव्हा साखर विरघळते तेव्हा उष्णता काढून टाका, सोडा आणि पीठ घाला, त्वरीत पीठ मळून घ्या. 6 रसाळ आणि बेक करावे. क्रीम: अर्धा ग्लास पाण्यात साखर मिसळा आणि आगीवर वितळवा. अर्धा ग्लास पाण्यात 2 चमचे पीठ मिसळा, दोन्ही भाग एकत्र करा, कमी गॅसवर उकळवा. थंड करून बटरने फेटून घ्या.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य322.7 केकॅल1684 केकॅल19.2%5.9%522 ग्रॅम
प्रथिने3.7 ग्रॅम76 ग्रॅम4.9%1.5%2054 ग्रॅम
चरबी16.6 ग्रॅम56 ग्रॅम29.6%9.2%337 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे42.4 ग्रॅम219 ग्रॅम19.4%6%517 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.06 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर0.02 ग्रॅम20 ग्रॅम0.1%100000 ग्रॅम
पाणी27.5 ग्रॅम2273 ग्रॅम1.2%0.4%8265 ग्रॅम
राख0.3 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई200 μg900 μg22.2%6.9%450 ग्रॅम
Retinol0.2 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.04 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ2.7%0.8%3750 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.08 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ4.4%1.4%2250 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन35.1 मिग्रॅ500 मिग्रॅ7%2.2%1425 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.2 मिग्रॅ5 मिग्रॅ4%1.2%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.05 मिग्रॅ2 मिग्रॅ2.5%0.8%4000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट6.6 μg400 μg1.7%0.5%6061 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.05 μg3 μg1.7%0.5%6000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक0.1 मिग्रॅ90 मिग्रॅ0.1%90000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.3 μg10 μg3%0.9%3333 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई1.6 मिग्रॅ15 मिग्रॅ10.7%3.3%938 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन2.4 μg50 μg4.8%1.5%2083 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.9142 मिग्रॅ20 मिग्रॅ4.6%1.4%2188 ग्रॅम
नियासिन0.3 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के41.5 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ1.7%0.5%6024 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए12.3 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.2%0.4%8130 ग्रॅम
सिलिकॉन, सी0.8 मिग्रॅ30 मिग्रॅ2.7%0.8%3750 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि4.4 मिग्रॅ400 मिग्रॅ1.1%0.3%9091 ग्रॅम
सोडियम, ना21.2 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ1.6%0.5%6132 ग्रॅम
सल्फर, एस30.7 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ3.1%1%3257 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी39.4 मिग्रॅ800 मिग्रॅ4.9%1.5%2030 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल20.3 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ0.9%0.3%11330 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल196.9 μg~
बोहर, बी6.9 μg~
व्हॅनियम, व्ही16.9 μg~
लोह, फे0.6 मिग्रॅ18 मिग्रॅ3.3%1%3000 ग्रॅम
आयोडीन, मी2.4 μg150 μg1.6%0.5%6250 ग्रॅम
कोबाल्ट, को1.3 μg10 μg13%4%769 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.1118 मिग्रॅ2 मिग्रॅ5.6%1.7%1789 ग्रॅम
तांबे, घन30.3 μg1000 μg3%0.9%3300 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.2.9 μg70 μg4.1%1.3%2414 ग्रॅम
निकेल, नी0.4 μg~
ओलोवो, स्न1 μg~
सेलेनियम, से1.1 μg55 μg2%0.6%5000 ग्रॅम
टायटन, आपण2.1 μg~
फ्लोरिन, एफ14.5 μg4000 μg0.4%0.1%27586 ग्रॅम
क्रोम, सीआर0.8 μg50 μg1.6%0.5%6250 ग्रॅम
झिंक, झेड0.263 मिग्रॅ12 मिग्रॅ2.2%0.7%4563 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन11.4 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)4 ग्रॅमकमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल54.1 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 322,7 किलो कॅलरी आहे.

केक “मध” जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 22,2%, कोबाल्ट - 13%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
 
कॅलरीची सामग्री आणि रेसिपी मालमत्तांचे रासायनिक संयोजन हनी केक पेअर १०० ग्रॅम
  • 157 केकॅल
  • 743 केकॅल
  • 399 केकॅल
  • 328 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 334 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 661 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 322,7 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, तयार करण्याची पद्धत मध केक, कृती, कॅलरी, पोषक

प्रत्युत्तर द्या