साहित्य वाळलेल्या जर्दाळू पेय
| जर्दाळू | 77.0 (ग्रॅम) |
| मध | 125.0 (ग्रॅम) |
| पाणी | 1000.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
तयार वाळलेल्या जर्दाळू गरम पाण्याने ओतल्या जातात, उकडल्या जातात, फळे चोळली जातात, एक डेकोक्शनसह एकत्र केले जातात, झाकणाने झाकलेले असतात आणि 25-30 मिनिटे ओतले जातात. नंतर मध घाला आणि ते पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत हलवा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
| पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
| कॅलरी मूल्य | 47.4 केकॅल | 1684 केकॅल | 2.8% | 5.9% | 3553 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0.4 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.5% | 1.1% | 19000 ग्रॅम |
| चरबी | 0.02 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 280000 ग्रॅम | ||
| कर्बोदकांमधे | 12.1 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 5.5% | 11.6% | 1810 ग्रॅम |
| सेंद्रिय idsसिडस् | 0.2 ग्रॅम | ~ | |||
| अल्युमेंटरी फायबर | 1.2 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 6% | 12.7% | 1667 ग्रॅम |
| पाणी | 90.9 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 4% | 8.4% | 2501 ग्रॅम |
| राख | 0.3 ग्रॅम | ~ | |||
| जीवनसत्त्वे | |||||
| व्हिटॅमिन ए, आरई | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 46.8% | 450 ग्रॅम |
| Retinol | 0.2 मिग्रॅ | ~ | |||
| व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.007 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.5% | 1.1% | 21429 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.02 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 1.1% | 2.3% | 9000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.01 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.2% | 0.4% | 50000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.01 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.5% | 1.1% | 20000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.8% | 25000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 0.3 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 0.3% | 0.6% | 30000 ग्रॅम |
| व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 ग्रॅम | ||
| व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.1064 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 0.5% | 1.1% | 18797 ग्रॅम |
| नियासिन | 0.04 मिग्रॅ | ~ | |||
| मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
| पोटॅशियम, के | 117.5 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 4.7% | 9.9% | 2128 ग्रॅम |
| कॅल्शियम, सीए | 12 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 1.2% | 2.5% | 8333 ग्रॅम |
| मॅग्नेशियम, मि | 7.1 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 1.8% | 3.8% | 5634 ग्रॅम |
| सोडियम, ना | 3.9 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.3% | 0.6% | 33333 ग्रॅम |
| सल्फर, एस | 0.1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 1000000 ग्रॅम | ||
| फॉस्फरस, पी | 11.1 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 1.4% | 3% | 7207 ग्रॅम |
| क्लोरीन, सीएल | 2.1 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 109524 ग्रॅम |
| कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
| लोह, फे | 0.3 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 1.7% | 3.6% | 6000 ग्रॅम |
| आयोडीन, मी | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 ग्रॅम |
| कोबाल्ट, को | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.6% | 33333 ग्रॅम |
| मॅंगनीज, Mn | 0.0037 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.2% | 0.4% | 54054 ग्रॅम |
| तांबे, घन | 6.5 μg | 1000 μg | 0.7% | 1.5% | 15385 ग्रॅम |
| फ्लोरिन, एफ | 11 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.6% | 36364 ग्रॅम |
| झिंक, झेड | 0.0103 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.1% | 0.2% | 116505 ग्रॅम |
| पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
| स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 0.8 ग्रॅम | ~ | |||
| मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 11.2 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 47,4 किलो कॅलरी आहे.
कुरगी पासून प्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः व्हिटॅमिन ए - १,,%%%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
कॅलरी सामग्री आणि रेसिपी ग्रुप्सची रासायनिक रचना वाळलेल्या जर्दाळू पासून पेय 100 ग्रॅम
- 232 केकॅल
- 328 केकॅल
- 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, 47,4 कॅलरीची कॅलरी सामग्री, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, तयारी पद्धत वाळलेल्या जर्दाळू, रेसिपी, कॅलरी, पोषक द्रव्ये प्या