वेगवेगळ्या भाज्यांमधून सूप-प्युरीची कृती. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

सामग्री

साहित्य मिश्रित भाजी सूप
- - पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

साहित्य मिश्रित भाजी सूप

पांढरी कोबी	80.0 (ग्रॅम)
बटाटे	90.0 (ग्रॅम)
सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड	60.0 (ग्रॅम)
गाजर	60.0 (ग्रॅम)
कांदा	40.0 (ग्रॅम)
लीक	20.0 (ग्रॅम)
कॅन हिरव्या वाटाणे	50.0 (ग्रॅम)
गव्हाचे पीठ, प्रीमियम	20.0 (ग्रॅम)
लोणी	30.0 (ग्रॅम)
दूध गाय	200.0 (ग्रॅम)
कोंबडीची अंडी	0.4 (तुकडा)
पाणी	750.0 (ग्रॅम)

तयारीची पद्धत

कांदे चिरून आणि परतावेत, उर्वरित भाज्या कापून शिजवल्या जातात, शलजम पूर्व-ब्लँच केलेले असतात. मसाला संपण्यापूर्वी 5-10 मिनिटे तपकिरी कांदे, मटार घाला, नंतर सर्वकाही घासून घ्या. मॅश केलेल्या भाज्या पांढऱ्या सॉससह एकत्र केल्या जातात, मटनाचा रस्सा सह पातळ आणि उकडलेले असतात. तयार सूप लेझन किंवा लोणीसह गरम दुधासह अनुभवी आहे. हिरव्या मटारचा काही भाग सूप-पुरीमध्ये ठेवला जाऊ शकतो, उकळी आणली आणि अनुभवी केला जाऊ शकतो. लीक्स पट्ट्यामध्ये कापले जातात, तळले जातात आणि रजेवर ठेवले जातात.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.

पौष्टिक	प्रमाण	नियम**	100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%	100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%	100% सामान्य
कॅलरी मूल्य	60.3 केकॅल	1684 केकॅल	3.6%	6%	2793 ग्रॅम
प्रथिने	2.3 ग्रॅम	76 ग्रॅम	3%	5%	3304 ग्रॅम
चरबी	2.8 ग्रॅम	56 ग्रॅम	5%	8.3%	2000 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे	7 ग्रॅम	219 ग्रॅम	3.2%	5.3%	3129 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्	0.09 ग्रॅम	~
अल्युमेंटरी फायबर	0.9 ग्रॅम	20 ग्रॅम	4.5%	7.5%	2222 ग्रॅम
पाणी	105.3 ग्रॅम	2273 ग्रॅम	4.6%	7.6%	2159 ग्रॅम
राख	0.6 ग्रॅम	~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई	500 μg	900 μg	55.6%	92.2%	180 ग्रॅम
Retinol	0.5 मिग्रॅ	~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन	0.06 मिग्रॅ	1.5 मिग्रॅ	4%	6.6%	2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन	0.05 मिग्रॅ	1.8 मिग्रॅ	2.8%	4.6%	3600 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन	16 मिग्रॅ	500 मिग्रॅ	3.2%	5.3%	3125 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक	0.2 मिग्रॅ	5 मिग्रॅ	4%	6.6%	2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन	0.07 मिग्रॅ	2 मिग्रॅ	3.5%	5.8%	2857 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट	4.6 μg	400 μg	1.2%	2%	8696 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन	0.07 μg	3 μg	2.3%	3.8%	4286 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक	4.1 मिग्रॅ	90 मिग्रॅ	4.6%	7.6%	2195 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल	0.04 μg	10 μg	0.4%	0.7%	25000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई	0.6 मिग्रॅ	15 मिग्रॅ	4%	6.6%	2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन	1.6 μg	50 μg	3.2%	5.3%	3125 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही	0.7818 मिग्रॅ	20 मिग्रॅ	3.9%	6.5%	2558 ग्रॅम
नियासिन	0.4 मिग्रॅ	~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के	174.8 मिग्रॅ	2500 मिग्रॅ	7%	11.6%	1430 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए	35.3 मिग्रॅ	1000 मिग्रॅ	3.5%	5.8%	2833 ग्रॅम
सिलिकॉन, सी	3.3 मिग्रॅ	30 मिग्रॅ	11%	18.2%	909 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि	13.8 मिग्रॅ	400 मिग्रॅ	3.5%	5.8%	2899 ग्रॅम
सोडियम, ना	17.3 मिग्रॅ	1300 मिग्रॅ	1.3%	2.2%	7514 ग्रॅम
सल्फर, एस	24 मिग्रॅ	1000 मिग्रॅ	2.4%	4%	4167 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी	47.1 मिग्रॅ	800 मिग्रॅ	5.9%	9.8%	1699 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल	37 मिग्रॅ	2300 मिग्रॅ	1.6%	2.7%	6216 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल	228.4 μg	~
बोहर, बी	71.8 μg	~
व्हॅनियम, व्ही	27.1 μg	~
लोह, फे	0.7 मिग्रॅ	18 मिग्रॅ	3.9%	6.5%	2571 ग्रॅम
आयोडीन, मी	2.9 μg	150 μg	1.9%	3.2%	5172 ग्रॅम
कोबाल्ट, को	1.8 μg	10 μg	18%	29.9%	556 ग्रॅम
लिथियम, ली	7.6 μg	~
मॅंगनीज, Mn	0.1283 मिग्रॅ	2 मिग्रॅ	6.4%	10.6%	1559 ग्रॅम
तांबे, घन	60.9 μg	1000 μg	6.1%	10.1%	1642 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.	7 μg	70 μg	10%	16.6%	1000 ग्रॅम
निकेल, नी	11.8 μg	~
ओलोवो, स्न	2.6 μg	~
रुबिडियम, आरबी	64.7 μg	~
सेलेनियम, से	0.9 μg	55 μg	1.6%	2.7%	6111 ग्रॅम
स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ	5.7 μg	~
टायटन, आपण	7.3 μg	~
फ्लोरिन, एफ	13.1 μg	4000 μg	0.3%	0.5%	30534 ग्रॅम
क्रोम, सीआर	2.3 μg	50 μg	4.6%	7.6%	2174 ग्रॅम
झिंक, झेड	0.3324 मिग्रॅ	12 मिग्रॅ	2.8%	4.6%	3610 ग्रॅम
झिरकोनियम, झेड	0.4 μg	~
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन	4.3 ग्रॅम	~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)	2.5 ग्रॅम	कमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल	8.4 मिग्रॅ	कमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 60,3 किलो कॅलरी आहे.

वेगवेगळ्या भाज्यांमधून सूप-प्युरी जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: जीवनसत्व ए -, 55,6%, सिलिकॉन - १%%, कोबाल्ट - १%%

अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
सिलिकॉन ग्लायकोसामीनोग्लायकेन्समध्ये स्ट्रक्चरल घटक म्हणून समाविष्ट केले जाते आणि कोलेजन संश्लेषण उत्तेजित करते.
कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.

१०० ग्रॅम प्रति भाजीपाला रेसिपी सूप-पुरी च्या कॅलरी सामग्री आणि रासायनिक संग्रह

28 केकॅल
77 केकॅल
32 केकॅल
35 केकॅल
41 केकॅल
36 केकॅल
40 केकॅल
334 केकॅल
661 केकॅल
60 केकॅल
157 केकॅल
0 केकॅल

टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 60,3 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, विविध भाज्या, सूप, पुरी, सूप-प्युरी कसे तयार करावे

वेगवेगळ्या भाज्यांच्या सूप-प्युरीची कृती. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य मिश्रित भाजी सूप

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

प्रत्युत्तर द्या