साहित्य गॅर्किन्ससह सॉस अंडयातील बलक
अंडयातील बलक | 730.0 (ग्रॅम) |
काकडी लोणचे | 250.0 (ग्रॅम) |
दक्षिणी सॉस | 40.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
मसालेदार काकडी (गेरकिन्स) बारीक चिरून, अंडयातील बलकाने एकत्र केली जातात, दक्षिणी सॉस जोडला जातो आणि मिसळला जातो. गरम आणि थंड मांस आणि फिश डिशसाठी सॉस सर्व्ह करा
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 471.3 केकॅल | 1684 केकॅल | 28% | 5.9% | 357 ग्रॅम |
प्रथिने | 3.1 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 4.1% | 0.9% | 2452 ग्रॅम |
चरबी | 49.9 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 89.1% | 18.9% | 112 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 2.6 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 1.2% | 0.3% | 8423 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 0.6 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 0.1 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 0.5% | 0.1% | 20000 ग्रॅम |
पाणी | 43.1 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 1.9% | 0.4% | 5274 ग्रॅम |
राख | 2.1 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 0.2% | 9000 ग्रॅम |
Retinol | 0.01 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.007 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.5% | 0.1% | 21429 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.04 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 2.2% | 0.5% | 4500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 10.3 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 2.1% | 0.4% | 4854 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.007 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.4% | 0.1% | 28571 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 23.1 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 154% | 32.7% | 65 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.5346 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 2.7% | 0.6% | 3741 ग्रॅम |
नियासिन | 0.02 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 34.6 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 1.4% | 0.3% | 7225 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 26.4 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 2.6% | 0.6% | 3788 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 7.9 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 2% | 0.4% | 5063 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 366.3 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 28.2% | 6% | 355 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 41 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 5.1% | 1.1% | 1951 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 1 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 5.6% | 1.2% | 1800 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.1% | 21429 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 0.1 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 471,3 किलो कॅलरी आहे.
Gerkins सह अंडयातील बलक सॉस जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्धः व्हिटॅमिन ई - 154%
- व्हिटॅमिन ई अॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
कॅलरी आणि पाककृती घटकांची रासायनिक रचना 100 gerkins सह अंडयातील बलक सॉस
- 627 केकॅल
- 16 केकॅल
- 418 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 471,3 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, तयार करण्याची पद्धत सॉर्किन्स सह सॉस अंडयातील बलक, कृती, कॅलरी, पोषक