साहित्य अंडी सह तांदूळ Minised
तांदूळ groats | 840.0 (ग्रॅम) |
कोंबडीची अंडी | 3.0 (तुकडा) |
वनस्पती - लोणी | 80.0 (ग्रॅम) |
अजमोदा (ओवा) | 14.0 (ग्रॅम) |
टेबल मीठ | 10.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
पी वर वर्णन केल्याप्रमाणे उकडलेले तांदूळ तयार करा. 150, नंतर वितळलेले मार्जरीन, चिरलेली अंडी, बारीक चिरलेली अजमोदा (ओवा) किंवा बडीशेप घाला आणि हलक्या हाताने मिक्स करा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 352.9 केकॅल | 1684 केकॅल | 21% | 6% | 477 ग्रॅम |
प्रथिने | 8 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 10.5% | 3% | 950 ग्रॅम |
चरबी | 8.5 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 15.2% | 4.3% | 659 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 65.1 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 29.7% | 8.4% | 336 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 36.5 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 1.3 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 6.5% | 1.8% | 1538 ग्रॅम |
पाणी | 24.9 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 1.1% | 0.3% | 9129 ग्रॅम |
राख | 0.9 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 3.1% | 900 ग्रॅम |
Retinol | 0.1 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.06 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 4% | 1.1% | 2500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.09 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 5% | 1.4% | 2000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 86.7 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 17.3% | 4.9% | 577 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.4 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 8% | 2.3% | 1250 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.1 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 5% | 1.4% | 2000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 15.3 μg | 400 μg | 3.8% | 1.1% | 2614 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.7% | 4286 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 2 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 2.2% | 0.6% | 4500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 0.9% | 3333 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 2.5 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 16.7% | 4.7% | 600 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 5.1 μg | 50 μg | 10.2% | 2.9% | 980 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 2.428 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 12.1% | 3.4% | 824 ग्रॅम |
नियासिन | 1.1 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 102.8 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 4.1% | 1.2% | 2432 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 21.4 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 2.1% | 0.6% | 4673 ग्रॅम |
सिलिकॉन, सी | 78.1 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 260.3% | 73.8% | 38 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 43.7 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 10.9% | 3.1% | 915 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 42.8 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 3.3% | 0.9% | 3037 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 61 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 6.1% | 1.7% | 1639 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 149.9 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 18.7% | 5.3% | 534 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 602.4 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 26.2% | 7.4% | 382 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
बोहर, बी | 93.7 μg | ~ | |||
लोह, फे | 1.2 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 6.7% | 1.9% | 1500 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 3.7 μg | 150 μg | 2.5% | 0.7% | 4054 ग्रॅम |
कोबाल्ट, को | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 6.5% | 435 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.9824 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 49.1% | 13.9% | 204 ग्रॅम |
तांबे, घन | 208.8 μg | 1000 μg | 20.9% | 5.9% | 479 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 4.5 μg | 70 μg | 6.4% | 1.8% | 1556 ग्रॅम |
निकेल, नी | 2.1 μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | 46.4 μg | 4000 μg | 1.2% | 0.3% | 8621 ग्रॅम |
क्रोम, सीआर | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 1.1% | 2632 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 1.2621 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 10.5% | 3% | 951 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 66.9 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 1.2 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
स्टिरॉल्स | |||||
कोलेस्टेरॉल | 71.9 मिग्रॅ | कमाल 300 मिग्रॅ |
उर्जा मूल्य 352,9 किलो कॅलरी आहे.
अंडी सह तांदूळ Minised जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे: व्हिटॅमिन ए - 11,1%, कोलीन - 17,3%, व्हिटॅमिन ई - 16,7%, व्हिटॅमिन पीपी - 12,1%, सिलिकॉन - 260,3%, फॉस्फरस - 18,7, 26,2, 23%, क्लोरीन - 49,1%, कोबाल्ट - 20,9%, मॅंगनीज - XNUMX%, तांबे - एक्सएनयूएमएक्स%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
- मिश्र हे लेसिथिनचा एक भाग आहे, यकृतातील फॉस्फोलिपिड्सच्या संश्लेषण आणि चयापचयात महत्वाची भूमिका निभावत आहे, मुक्त मिथाइल गटांचा स्रोत आहे, लिपोट्रोपिक घटक म्हणून कार्य करतो.
- व्हिटॅमिन ई अॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
- व्हिटॅमिन पीपी ऊर्जा चयापचय च्या रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो. अपुरा जीवनसत्व घेण्यासह त्वचेची सामान्य स्थिती, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि मज्जासंस्था व्यत्यय येतो.
- सिलिकॉन ग्लायकोसामीनोग्लायकेन्समध्ये स्ट्रक्चरल घटक म्हणून समाविष्ट केले जाते आणि कोलेजन संश्लेषण उत्तेजित करते.
- फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
- क्लोरीन शरीरात हायड्रोक्लोरिक acidसिड तयार आणि स्त्राव आवश्यक.
- कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
- मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
- तांबे रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे आणि लोह चयापचयात गुंतलेला आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करतो. ऑक्सिजनसह मानवी शरीराच्या ऊती प्रदान करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेतो. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि कंकाल, संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या विकासाच्या विकारांद्वारे प्रकट होते.
अंडी पीईआर 100 ग्रॅमसह तांदूळ मिनीटरी आणि रेसिपी ग्रुप्सची रासायनिक रचना
- 333 केकॅल
- 157 केकॅल
- 743 केकॅल
- 49 केकॅल
- 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 352,9 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत अंडी, कृती, कॅलरी, पोषक तक्तसह तांदूळ