साहित्य क्रीम सह ऑरेंज बास्केट
संत्रा | 2.0 (तुकडा) |
साखर | 1.0 (टेबल चमचा) |
खाद्य जिलेटिन | 10.0 (ग्रॅम) |
मलई | 1.0 (धान्य काच) |
व्हिनिलिन | 0.2 (चमचे) |
पाणी | 0.5 (धान्य काच) |
तयारीची पद्धत
संत्री स्वच्छ धुवा, अर्धा कापून घ्या, हळूवारपणे रस पिळून घ्या, उरलेला लगदा काढा. पाणी उकळवा, साखर, संत्र्याचा रस आणि सुजलेल्या जिलेटिन घाला. जिलेटिन विरघळल्यावर, द्रव हलवा, थंड करा, व्हॅनिलासह व्हीप्ड क्रीम घाला. पिळून काढलेल्या संत्र्याची साल तयार क्रीमने भरा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड करा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 118.9 केकॅल | 1684 केकॅल | 7.1% | 6% | 1416 ग्रॅम |
प्रथिने | 3.1 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 4.1% | 3.4% | 2452 ग्रॅम |
चरबी | 8 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 14.3% | 12% | 700 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 9.2 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 4.2% | 3.5% | 2380 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 0.7 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 0.8 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 4% | 3.4% | 2500 ग्रॅम |
पाणी | 49 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 2.2% | 1.9% | 4639 ग्रॅम |
राख | 0.2 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 9.3% | 900 ग्रॅम |
Retinol | 0.1 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.03 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 2% | 1.7% | 5000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.05 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 2.8% | 2.4% | 3600 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 18.8 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 3.8% | 3.2% | 2660 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.2 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 4% | 3.4% | 2500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.04 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 2% | 1.7% | 5000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 4.7 μg | 400 μg | 1.2% | 1% | 8511 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.6% | 1500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 20.9 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 23.2% | 19.5% | 431 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.3 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 2% | 1.7% | 5000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 3.2% | 2632 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.6146 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 3.1% | 2.6% | 3254 ग्रॅम |
नियासिन | 0.1 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 112.9 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 4.5% | 3.8% | 2214 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 51.8 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 5.2% | 4.4% | 1931 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 7.7 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 1.9% | 1.6% | 5195 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 32.2 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 2.5% | 2.1% | 4037 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 3.1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.3% | 0.3% | 32258 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 37.6 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 4.7% | 4% | 2128 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 29.5 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 1.3% | 1.1% | 7797 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
बोहर, बी | 62.3 μg | ~ | |||
लोह, फे | 0.2 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 1.1% | 0.9% | 9000 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 4.2 μg | 150 μg | 2.8% | 2.4% | 3571 ग्रॅम |
कोबाल्ट, को | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.2% | 2000 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.0116 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.6% | 0.5% | 17241 ग्रॅम |
तांबे, घन | 31.5 μg | 1000 μg | 3.2% | 2.7% | 3175 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 2 μg | 70 μg | 2.9% | 2.4% | 3500 ग्रॅम |
सेलेनियम, से | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 ग्रॅम |
फ्लोरिन, एफ | 12.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.3% | 31746 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.1719 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 1.4% | 1.2% | 6981 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 0.01 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 2.8 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 118,9 किलो कॅलरी आहे.
क्रीम सह केशरी टोपल्या जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 11,1%, व्हिटॅमिन सी - 23,2%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
- व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
रेसिपीच्या घटकांची कॅलरी आणि रासायनिक रचना क्रिम प्रति 100 ग्रॅम ऑरेंज बास्केट
- 43 केकॅल
- 399 केकॅल
- 355 केकॅल
- 119 केकॅल
- 0 केकॅल
- 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 118,9 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, कोणती जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत क्रीम, कृती, कॅलरीज, पोषक तत्वांसह संत्र्याच्या टोपल्या