रेसिपी रोझशिप डेकोक्शन. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य रोझशिप डेकोक्शन

वाळलेल्या गुलाबाचे तुकडे 100.0 (ग्रॅम)
पाणी 1000.0 (ग्रॅम)
तयारीची पद्धत

थंड पाण्याने धुतलेले गुलाबाचे कूल्हे उकळत्या पाण्याने ओतले जातात, सीलबंद कंटेनरमध्ये 5-10 मिनिटे कमी उकळत उकळतात. नंतर 22-24 तास बिंबवण्यासाठी सोडा. यानंतर, मटनाचा रस्सा फिल्टर करा

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य18.8 केकॅल1684 केकॅल1.1%5.9%8957 ग्रॅम
प्रथिने0.3 ग्रॅम76 ग्रॅम0.4%2.1%25333 ग्रॅम
चरबी0.1 ग्रॅम56 ग्रॅम0.2%1.1%56000 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे4.4 ग्रॅम219 ग्रॅम2%10.6%4977 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.5 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर2.3 ग्रॅम20 ग्रॅम11.5%61.2%870 ग्रॅम
पाणी97.5 ग्रॅम2273 ग्रॅम4.3%22.9%2331 ग्रॅम
राख0.5 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई600 μg900 μg66.7%354.8%150 ग्रॅम
Retinol0.6 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.006 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ0.4%2.1%25000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.03 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ1.7%9%6000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक38.8 मिग्रॅ90 मिग्रॅ43.1%229.3%232 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.4 मिग्रॅ15 मिग्रॅ2.7%14.4%3750 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.1498 मिग्रॅ20 मिग्रॅ0.7%3.7%13351 ग्रॅम
नियासिन0.1 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के4.8 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ0.2%1.1%52083 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए5.6 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.6%3.2%17857 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि1.6 मिग्रॅ400 मिग्रॅ0.4%2.1%25000 ग्रॅम
सोडियम, ना1.1 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ0.1%0.5%118182 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी1.5 मिग्रॅ800 मिग्रॅ0.2%1.1%53333 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे2.4 मिग्रॅ18 मिग्रॅ13.3%70.7%750 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn5.085 मिग्रॅ2 मिग्रॅ254.3%1352.7%39 ग्रॅम
तांबे, घन9416.6 μg1000 μg941.7%5009%11 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.847.5 μg70 μg1210.7%6439.9%8 ग्रॅम
झिंक, झेड0.2825 मिग्रॅ12 मिग्रॅ2.4%12.8%4248 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन0.6 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)3.8 ग्रॅमकमाल 100 г

उर्जा मूल्य 18,8 किलो कॅलरी आहे.

रोझीप डिकोक्शन जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध जसे: व्हिटॅमिन ए - 66,7%, व्हिटॅमिन सी - 43,1%, लोह - 13,3%, मॅंगनीज - 254,3%, तांबे - 941,7%, मॉलिब्डेनम - 1210,7 %
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
  • लोह एंजाइम्ससह विविध कार्यांच्या प्रथिनेंचा एक भाग आहे. इलेक्ट्रॉन, ऑक्सिजनच्या वाहतुकीत भाग घेतो, रेडॉक्सच्या प्रतिक्रियेचा अभ्यास करतो आणि पेरोक्झिडेक्शन सक्रिय करते. अपुरा सेवनाने हायपोक्रोमिक emनेमीया, कंकाल स्नायूंची मायोग्लोबिनची कमतरता कमी होणे, वाढलेली थकवा, मायोकार्डिओपॅथी, ropट्रोफिक गॅस्ट्र्रिटिस होतो.
  • मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
  • तांबे रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे आणि लोह चयापचयात गुंतलेला आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करतो. ऑक्सिजनसह मानवी शरीराच्या ऊती प्रदान करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेतो. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि कंकाल, संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या विकासाच्या विकारांद्वारे प्रकट होते.
  • मोलिब्डेनम अनेक एंजाइम्सचा एक कोफेक्टर आहे जो सल्फरयुक्त अमीनो idsसिडस्, प्युरिन आणि पायरीमिडीन्सचे चयापचय प्रदान करतो.
 
उष्मांक सामग्री आणि रेसिपी सामग्रीची रासायनिक रचना प्रति 100 ग्रॅम गुलाब हिप्सचा रस्सा
  • 284 केकॅल
  • 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, उष्मांक सामग्री 18,8 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, कोणते जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत रोझशिप डेकोक्शन, कृती, कॅलरी, पोषक

प्रत्युत्तर द्या