कृती विप्ड मलई किंवा आंबट मलई. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य विप्ड मलई किंवा आंबट मलई

मलई 900.0 (ग्रॅम)
पिठीसाखर 150.0 (ग्रॅम)
तयारीची पद्धत

कोल्ड क्रीम किंवा आंबट मलई त्याच्या व्हॉल्यूमच्या 1/3 पर्यंत स्वच्छ, थंडगार कंटेनरमध्ये ओतली जाते आणि जाड, फ्लफी आणि स्थिर फोम तयार होईपर्यंत चाबकली जाते. व्हीप्ड क्रीम किंवा आंबट मलई मध्ये, ढवळत सह परिष्कृत पावडर घाला. वितरीत करताना, व्हीप्ड क्रीम किंवा आंबट मलई एका वाडग्यात ठेवली जाते. व्हीप्ड क्रीम जाम, किंवा संत्री, किंवा टेंगेरिन (30 ग्रॅम प्रति सर्व्हिंग), किंवा चॉकलेट (3-5 ग्रॅम प्रति सर्व्हिंग) सह सोडले जाऊ शकते.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य231.3 केकॅल1684 केकॅल13.7%5.9%728 ग्रॅम
प्रथिने2.4 ग्रॅम76 ग्रॅम3.2%1.4%3167 ग्रॅम
चरबी17.3 ग्रॅम56 ग्रॅम30.9%13.4%324 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे17.5 ग्रॅम219 ग्रॅम8%3.5%1251 ग्रॅम
पाणी0.02 ग्रॅम2273 ग्रॅम11365000 ग्रॅम
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई200 μg900 μg22.2%9.6%450 ग्रॅम
Retinol0.2 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.03 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ2%0.9%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.1 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ5.6%2.4%1800 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन41.3 मिग्रॅ500 मिग्रॅ8.3%3.6%1211 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.3 मिग्रॅ5 मिग्रॅ6%2.6%1667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.05 मिग्रॅ2 मिग्रॅ2.5%1.1%4000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट6.5 μg400 μg1.6%0.7%6154 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.4 μg3 μg13.3%5.8%750 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक0.3 मिग्रॅ90 मिग्रॅ0.3%0.1%30000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.1 μg10 μg1%0.4%10000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.5 मिग्रॅ15 मिग्रॅ3.3%1.4%3000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन3.5 μg50 μg7%3%1429 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.4884 मिग्रॅ20 मिग्रॅ2.4%1%4095 ग्रॅम
नियासिन0.09 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के94.9 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ3.8%1.6%2634 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए74.9 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ7.5%3.2%1335 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि6.9 मिग्रॅ400 मिग्रॅ1.7%0.7%5797 ग्रॅम
सोडियम, ना30.5 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ2.3%1%4262 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी52 मिग्रॅ800 मिग्रॅ6.5%2.8%1538 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल62.4 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ2.7%1.2%3686 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.2 मिग्रॅ18 मिग्रॅ1.1%0.5%9000 ग्रॅम
आयोडीन, मी7.8 μg150 μg5.2%2.2%1923 ग्रॅम
कोबाल्ट, को0.3 μg10 μg3%1.3%3333 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.0026 मिग्रॅ2 मिग्रॅ0.1%76923 ग्रॅम
तांबे, घन18.2 μg1000 μg1.8%0.8%5495 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.4.3 μg70 μg6.1%2.6%1628 ग्रॅम
सेलेनियम, से0.3 μg55 μg0.5%0.2%18333 ग्रॅम
फ्लोरिन, एफ14.7 μg4000 μg0.4%0.2%27211 ग्रॅम
झिंक, झेड0.2254 मिग्रॅ12 मिग्रॅ1.9%0.8%5324 ग्रॅम

उर्जा मूल्य 231,3 किलो कॅलरी आहे.

विप्ड मलई किंवा आंबट मलई जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः जसे: व्हिटॅमिन ए - 22,2%, व्हिटॅमिन बी 12 - 13,3%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स एमिनो idsसिडचे चयापचय आणि रूपांतरणात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. फोलेट आणि व्हिटॅमिन बी 12 हे परस्परसंबंधित जीवनसत्त्वे आहेत आणि रक्त निर्मितीमध्ये सामील आहेत. व्हिटॅमिन बी 12 च्या कमतरतेमुळे आंशिक किंवा दुय्यम फोलेटची कमतरता तसेच अशक्तपणा, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाचा विकास होतो.
 
उष्मांक सामग्री आणि पाककृती सामग्रीची रासायनिक रचना व्हीप्ड मलई किंवा आंबट मलई प्रति 100 ग्रॅम
  • 119 केकॅल
  • 399 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 231,3 किलोकॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, तयारी पद्धत व्हीप्ड क्रीम किंवा आंबट मलई, कृती, कॅलरीज, पोषक

प्रत्युत्तर द्या