लाल आले (लॅक्टेरियस सॅन्गुइफ्लुस) फोटो आणि वर्णन

लाल कॅमेलिना (लॅक्टेरियस सॅन्गुइफ्लुस)

लाल कॅमेलिना (लॅक्टेरियस सॅन्गुइफ्लुस). ही बुरशी मिल्की या कुळातील आहे - रुसुला.

मशरूममध्ये तीन ते दहा सेंटीमीटर व्यासासह सपाट-कन्व्हेक्स कॅप असते. सपाट पासून, ते नंतर रुंद आणि फनेल-आकाराचे बनते. त्याची धार सैलपणे गुंडाळलेली आहे. टोपीचे वैशिष्ट्य म्हणजे ओलसर, चिकट, स्पर्शास गुळगुळीत. त्याचा रंग नारिंगी-लालसर असतो, क्वचितच रक्त-लाल असतो आणि काही भाग हिरवट रंगाचा असतो. मशरूमचा रस देखील लाल असतो, कधीकधी केशरी. बीजाणू पावडर पिवळसर असते.

लाल कॅमेलिनामध्ये दाट, ठिसूळ, पांढरे मांस आहे, जे लालसर डागांनी पातळ आहे. तुटल्यावर दुधाचा लालसर रस निघतो. त्यात वारंवार प्लेट्स असतात, काही वेळा ते दुभंगतात, पायाच्या बाजूने खोलवर उतरतात.

मशरूमचे स्टेम स्वतः कमी आहे - 6 सेंटीमीटर पर्यंत लांब. ते पायथ्याशी निमुळते होऊ शकतात. पावडर लेप सह झाकून.

आले लाल टोपीच्या रंगात अनेक भिन्नता आहेत. परंतु बहुतेकदा ते केशरी ते लालसर-रक्तरंगात बदलते. स्टेम बहुतेक भरलेले असते, परंतु नंतर, जसजसे मशरूम परिपक्व होते, ते पोकळ होते. ते त्याचा रंग देखील बदलू शकते - गुलाबी-नारिंगी ते जांभळा-लिलाक. प्लेट्स त्यांची सावली बदलतात: गेरूपासून गुलाबी आणि शेवटी, लाल वाइनच्या रंगापर्यंत.

लाल अदरक प्रजाती आपल्या जंगलात सामान्यतः सामान्य आहे. परंतु, हे पर्वतीय भागात, शंकूच्या आकाराच्या जंगलात अधिक सामान्य आहे. फळांचा हंगाम उन्हाळा-शरद ऋतू आहे.

या प्रकारच्या मशरूममध्ये समान प्रजाती आहेत. त्यापैकी सर्वात सामान्य रिअल कॅमेलिना, स्प्रूस कॅमेलिना आहेत. या सर्व प्रकारचे मशरूम अत्यंत समान आहेत. त्यांच्याकडे समान रूपात्मक वैशिष्ट्ये देखील आहेत, जसे की ते सहसा गोंधळात टाकू शकतात. परंतु तरीही, शास्त्रज्ञ त्यांना - वाढीच्या क्षेत्रांनुसार वेगळे करतात. कमीत कमी प्रमाणात, ते आकारात सारखेच असतात, तुटल्यावर रसाचा रंग, तसेच फळ देणाऱ्या शरीराचा रंग.

मशरूममध्ये उच्च पौष्टिक गुण आहेत, अतिशय चवदार. याव्यतिरिक्त, विज्ञानाला त्याचा आर्थिक उपयोग माहित आहे. क्षयरोगाच्या उपचारांसाठी एक प्रतिजैविक लाल कॅमेलिना, तसेच त्याच प्रजातीपासून बनविले जाते - वास्तविक कॅमेलिना.

औषधात

प्रतिजैविक लैक्टेरिओव्हायोलिन लाल आलेपासून वेगळे केले जाते, जे क्षयरोगाच्या कारक घटकासह अनेक जीवाणूंच्या विकासास प्रतिबंध करते.