स्प्राट सॉस रेसिपी. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य स्प्राट सॉस

प्राणी चरबी 2.0 (टेबल चमचा)
गव्हाचे पीठ, प्रीमियम 2.0 (टेबल चमचा)
पाणी 500.0 (ग्रॅम)
बाल्टिक मजला 300.0 (ग्रॅम)
टेबल मीठ 1.0 (चमचे)
ग्राउंड काळी मिरी 0.3 (चमचे)
मलई 2.0 (टेबल चमचा)
लिंबाचा रस 2.0 (टेबल चमचा)
तयारीची पद्धत

हलके तपकिरी होईपर्यंत चरबीमध्ये पीठ घाला, हळूहळू पाण्याने पातळ करा, सोललेली, बारीक चिरून किंवा चाळणीतून उकळवा. तयार सॉसमध्ये लिंबाचा रस आणि आंबट मलई घाला.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य68.8 केकॅल1684 केकॅल4.1%6%2448 ग्रॅम
प्रथिने2.7 ग्रॅम76 ग्रॅम3.6%5.2%2815 ग्रॅम
चरबी5.2 ग्रॅम56 ग्रॅम9.3%13.5%1077 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे3 ग्रॅम219 ग्रॅम1.4%2%7300 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्51.7 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर1.3 ग्रॅम20 ग्रॅम6.5%9.4%1538 ग्रॅम
पाणी76.2 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.4%4.9%2983 ग्रॅम
राख0.5 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई30 μg900 μg3.3%4.8%3000 ग्रॅम
Retinol0.03 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.02 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ1.3%1.9%7500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.03 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ1.7%2.5%6000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन10.4 मिग्रॅ500 मिग्रॅ2.1%3.1%4808 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.02 मिग्रॅ5 मिग्रॅ0.4%0.6%25000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.01 मिग्रॅ2 मिग्रॅ0.5%0.7%20000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट2.1 μg400 μg0.5%0.7%19048 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.02 μg3 μg0.7%1%15000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक2 मिग्रॅ90 मिग्रॅ2.2%3.2%4500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.01 μg10 μg0.1%0.1%100000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.2 मिग्रॅ15 मिग्रॅ1.3%1.9%7500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन0.3 μg50 μg0.6%0.9%16667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.8482 मिग्रॅ20 मिग्रॅ4.2%6.1%2358 ग्रॅम
नियासिन0.4 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के49.9 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ2%2.9%5010 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए18.5 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.9%2.8%5405 ग्रॅम
सिलिकॉन, सी0.2 मिग्रॅ30 मिग्रॅ0.7%1%15000 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि4 मिग्रॅ400 मिग्रॅ1%1.5%10000 ग्रॅम
सोडियम, ना15.7 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ1.2%1.7%8280 ग्रॅम
सल्फर, एस23.4 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2.3%3.3%4274 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी29.7 मिग्रॅ800 मिग्रॅ3.7%5.4%2694 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल817.1 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ35.5%51.6%281 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल42.1 μg~
बोहर, बी9.9 μg~
व्हॅनियम, व्ही3.6 μg~
लोह, फे0.3 मिग्रॅ18 मिग्रॅ1.7%2.5%6000 ग्रॅम
आयोडीन, मी5 μg150 μg3.3%4.8%3000 ग्रॅम
कोबाल्ट, को2.9 μg10 μg29%42.2%345 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.0389 मिग्रॅ2 मिग्रॅ1.9%2.8%5141 ग्रॅम
तांबे, घन41.7 μg1000 μg4.2%6.1%2398 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.2.7 μg70 μg3.9%5.7%2593 ग्रॅम
निकेल, नी0.6 μg~
ओलोवो, स्न0.2 μg~
सेलेनियम, से0.3 μg55 μg0.5%0.7%18333 ग्रॅम
टायटन, आपण0.4 μg~
फ्लोरिन, एफ40.4 μg4000 μg1%1.5%9901 ग्रॅम
क्रोम, सीआर5 μg50 μg10%14.5%1000 ग्रॅम
झिंक, झेड0.1776 मिग्रॅ12 मिग्रॅ1.5%2.2%6757 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन2.4 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)0.06 ग्रॅमकमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल12.6 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 68,8 किलो कॅलरी आहे.

स्प्राट सॉस जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः क्लोरीन - १२,35,5%, कोबाल्ट - ११%
  • क्लोरीन शरीरात हायड्रोक्लोरिक acidसिड तयार आणि स्त्राव आवश्यक.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
 
कॅलरी सामग्री आणि प्राप्त मालांची रासायनिक संग्रह स्प्राट सॉस पेअर १०० ग्रॅम
  • 899 केकॅल
  • 334 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 137 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 255 केकॅल
  • 162 केकॅल
  • 33 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 68,8 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत स्प्राट सॉस, रेसिपी, कॅलरी, पोषक

प्रत्युत्तर द्या