एक डिश कसा शिजवावा "किसलेले मांस सह स्टू»
कोबी चिरून घ्या आणि 3-5 मिनिटे रंगासह उकळवा, बाकी सर्व काही अगदी बारीक कापून घ्या. फॉर्मला तेलाने ग्रीस करा, किसलेले मांस आणि भाज्या घाला, आपल्या हातांनी मिक्स करा. एका वाडग्यात 2 कच्ची अंडी, टोमॅटो आणि आंबट मलई फेटून घ्या. मीठ आणि मिरपूड घाला, चवीनुसार लसूण आणि मिरपूड घाला. भाज्या वर घाला. 200-0.5 तासासाठी 1 at वर ओव्हनमध्ये, नंतर चीज वर शिंपडा आणि आणखी 3-5 मिनिटे. बॉन एपेटिट!
कृती घटक “किसलेले मांस सह स्टू"
- कांदा 114 ग्रॅम
- गाजर 150 ग्रॅम
- पांढरा कोबी 300 ग्रॅम
- फुलकोबी 225g
- ग्राउंड बीफ 385 ग्रॅम
- हिरवी मिरपूड 95 ग्रॅम
- 2 अंडी
- 50 ग्रॅम 10% आंबट मलई
- 250 ग्रॅम टोमॅटो
- चीज 30 ग्रॅम.
डिशचे पौष्टिक मूल्य "किसलेले मांसासह स्टू" (प्रति 100 ग्रॅम):
कॅलरीः 96.5 किलो कॅलरी.
गिलहरी: 6.3 जीआर
चरबी: 6.1 जीआर
कार्बोहायड्रेट: 3.9 जीआर
सर्व्हिंग्जची संख्या: 1साहित्य आणि पाककृतीची कॅलरी सामग्री "किसलेले मांस असलेले स्टू»
| उत्पादन | मोजमाप | वजन, जी.आर. | पांढरा, जी.आर. | चरबी, छ | कोन, जी.आर. | कॅल, कॅल्कॅ |
| कांदा | 114 ग्रॅम | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| गाजर | 150 ग्रॅम | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| पांढरा कोबी | 300 ग्रॅम | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| फुलकोबी | 225 ग्रॅम | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| ग्राउंड गोमांस | 385 ग्रॅम | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| गोड हिरवी मिरची | 95 ग्रॅम | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| कोंबडीची अंडी | 2 pcs | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| आंबट मलई 10% (कमी चरबीयुक्त) | 50 ग्रॅम | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| टोमॅटो | 250 ग्रॅम | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| रशियन चीज | 30 ग्रॅम | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| एकूण | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 सर्व्हिंग | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 ग्रॅम | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |