डिश कसा तयार करायचा ” भाज्यांसह स्क्विड स्क्विड»
पाऊल 1
मिरपूड धुवा, अर्धा कापून घ्या आणि कोर काढा, लगदा पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. फ्लॉवर आणि फरसबी डीफ्रॉस्ट करा.
पाऊल 2
स्क्विड शव पूर्णपणे धुवा, वाहत्या पाण्याखाली पातळ बाह्य फिल्म काढून टाका आणि आतील चिटिनस प्लेट्स काढून टाका. स्क्विडला सुमारे 0.7 सेमी जाडीच्या रिंगांमध्ये कापून टाका.
पाऊल 3
तळण्याचे पॅनमध्ये, भाज्या तेल गरम करा. स्क्विड रिंग्ज घाला. 2 मिनिटे, तीव्रतेने ढवळत शिजवा.
पाऊल 4
तयार भाज्या घाला आणि त्याच मोडमध्ये आणखी 3 मिनिटे शिजवा. लिंबाचा रस, सोया सॉस आणि मसाले घाला. आणखी 5 मिनिटे शिजवा.
- हिरव्या सोयाबीनचे -100 ग्रॅम
- गोठलेले फुलकोबी - 200 ग्रॅम
- स्क्विड - 250 ग्रॅम
- गोड मिरची - 60 ग्रॅम.
- वनस्पती तेल - 2 टेस्पून.
- अर्धा लिंबाचा रस
- रोझमेरी - 1 टीस्पून.
- सोया सॉस - 2 टीस्पून.
- काळी मिरी - 1 टीस्पून.
- लीक
- - 1 पीसी.
डिशचे पौष्टिक मूल्य ” भाजीपाला स्टीव्ह स्क्विड “(प्रति 100 ग्रॅम):
कॅलरीः 77.1 किलो कॅलरी.
गिलहरी: 7.7 जीआर
चरबी: 3.9 जीआर
कार्बोहायड्रेट: 4.1 जीआर
सर्व्हिंग्जची संख्या: 3रेसिपीचे घटक आणि कॅलरी ” भाज्यांसह स्क्विड स्क्विड»
| उत्पादन | मोजमाप | वजन, जी.आर. | पांढरा, जी.आर. | चरबी, छ | कोन, जी.आर. | कॅल, कॅल्कॅ |
| स्ट्रिंग सोयाबीनचे | 100 ग्रॅम | 100 | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
| फुलकोबी bonduelle गोठविले | 200 ग्रॅम | 200 | 3.2 | 0.4 | 7.8 | 28 |
| ताजे स्क्विड | 250 ग्रॅम | 250 | 47.5 | 6.25 | 4.5 | 245 |
| लाल मिरची | 60 ग्रॅम | 60 | 0.78 | 0 | 3.18 | 16.2 |
| सूर्यफूल तेल | 2 टेस्पून. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| लिंबाचा रस | 0 ग्रॅम | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| सुवासिक फुलांचे एक रोपटे | 1 टीस्पून. | 7 | 0.23 | 0.41 | 1.45 | 9.17 |
| हेन्झ सोया सॉस | 2 टीस्पून. | 14 | 0.36 | 0 | 6.02 | 25.62 |
| ग्राउंड काळी मिरी | 1 टीस्पून. | 7 | 0.73 | 0.23 | 2.71 | 17.57 |
| लीक | 0 ग्रॅम | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| - | 1 तुकडा | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| एकूण | 708 | 54.8 | 27.5 | 29.3 | 545.6 | |
| 1 सर्व्हिंग | 236 | 18.3 | 9.2 | 9.8 | 181.9 | |
| 100 ग्रॅम | 100 | 7.7 | 3.9 | 4.1 | 77.1 |