साहित्य विद्यार्थी प्या
जर्दाळू रस | 0.3 (चमचे) |
पाणी | 0.7 (चमचे) |
कोंबडीची अंड्यातील पिवळ बलक | 1.0 (तुकडा) |
तयारीची पद्धत
एका गरम पाण्यात असलेल्या काचेच्या मध्ये, कोंबडीच्या अंड्यातील पिवळ बलक विजय, जर्दाळू रस आणि मिक्स मध्ये घाला, नंतर सतत ढवळत गरम उकडलेले पाणी घाला. गरमागरम सर्व्ह करा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 13.9 केकॅल | 1684 केकॅल | 0.8% | 5.8% | 12115 ग्रॅम |
प्रथिने | 1.2 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 1.6% | 11.5% | 6333 ग्रॅम |
चरबी | 0.03 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 0.1% | 0.7% | 186667 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 2.3 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 1.1% | 7.9% | 9522 ग्रॅम |
पाणी | 72.6 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.2% | 23% | 3131 ग्रॅम |
राख | 0.06 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 400% | 180 ग्रॅम |
Retinol | 0.5 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.02 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 1.3% | 9.4% | 7500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.03 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 1.7% | 12.2% | 6000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 49.5 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 9.9% | 71.2% | 1010 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.3 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 6% | 43.2% | 1667 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.04 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 2% | 14.4% | 5000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 2.2 μg | 400 μg | 0.6% | 4.3% | 18182 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 23.7% | 3000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 2.6 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 2.9% | 20.9% | 3462 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 36% | 2000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.2 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 1.3% | 9.4% | 7500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 50.4% | 1429 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.3992 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 2% | 14.4% | 5010 ग्रॅम |
नियासिन | 0.2 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 86.6 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 3.5% | 25.2% | 2887 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 15.6 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 1.6% | 11.5% | 6410 ग्रॅम |
सिलिकॉन, सी | 1.3 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 4.3% | 30.9% | 2308 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 5.8 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 1.5% | 10.8% | 6897 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 10.9 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.8% | 5.8% | 11927 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 12.1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 1.2% | 8.6% | 8264 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 40.2 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 5% | 36% | 1990 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 9.3 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 0.4% | 2.9% | 24731 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
अल्युमिनियम, अल | 93.8 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 270.6 μg | ~ | |||
व्हॅनियम, व्ही | 5.2 μg | ~ | |||
लोह, फे | 0.9 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 5% | 36% | 2000 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 10.8% | 6522 ग्रॅम |
कोबाल्ट, को | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 136.7% | 526 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.061 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 3.1% | 22.3% | 3279 ग्रॅम |
तांबे, घन | 52.4 μg | 1000 μg | 5.2% | 37.4% | 1908 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 25.9% | 2800 ग्रॅम |
निकेल, नी | 7.7 μg | ~ | |||
स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ | 128.9 μg | ~ | |||
टायटन, आपण | 51.5 μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | 2.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 ग्रॅम |
क्रोम, सीआर | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 10.1% | 7143 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.2132 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 1.8% | 12.9% | 5629 ग्रॅम |
उर्जा मूल्य 13,9 किलो कॅलरी आहे.
विद्यार्थी पेय जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 55,6%, कोबाल्ट - 19%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
- कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
प्राप्त अलीकडील कॅलरी आणि रासायनिक संग्रह विद्यार्थी १०० ग्रॅम पेय
- 55 केकॅल
- 0 केकॅल
- 354 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 13,9 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, विद्यार्थी पेय, कृती, कॅलरी, पोषक कसे तयार करावे