मशरूमची कॅलरी सामग्री (टेबल)

उष्मांक सामग्री

मशरूमउष्मांक

(किलोकॅलरी)

प्रथिने

(ग्रॅम)

चरबी

(ग्रॅम)

कर्बोदकांमधे

(ग्रॅम)

ऑयस्टर मशरूम333.30.46.1
मशरूम आले171.90.80.5
मोरेल मशरूम313.10.65.1
पांढरे मशरूम343.71.71.1
पांढरे मशरूम, वाळलेल्या28630.314.39
चँटेरेल मशरूम191.511
मशरूम मशरूम222.21.20.5
मशरूम बोलेटस202.10.81.2
मशरूम अस्पेन मशरूम223.30.51.2
मशरूम रसुला191.70.71.5
मशरूम274.310.1
शिताके मशरूम342.20.56.8
तेल मध्ये तळलेले मशरूम27011.324.41.2
बटाटे सह तळलेले मशरूम1143.95.212.7
मशरूम बेक केलेले1886.516.63.2
हॉजपॉज मशरूम180.51.21.3
बटाटे सह stewed मशरूम11746.410.7

खालील सारण्यांमध्ये, व्हिटॅमिन (खनिज) मधील दररोजच्या सरासरी दरापेक्षा जास्त हायलाइट केलेली मूल्ये. अधोरेखित व्हिटॅमिन (खनिज) च्या दैनिक मूल्याच्या 50% ते 100% पर्यंत ठळक मूल्ये.


मशरूममधील जीवनसत्त्वे:

मशरूमअ जीवनसत्वव्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्सव्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्सव्हिटॅमिन सीव्हिटॅमिन ईव्हिटॅमिन पीपी
ऑयस्टर मशरूम0 एमसीजी0.12 मिग्रॅ0.35 मिग्रॅ0 मिग्रॅ0 मिग्रॅ4.9 मिग्रॅ
मशरूम आले0 एमसीजी0.07 मिग्रॅ0.2 मिग्रॅ6 मिग्रॅ0 मिग्रॅ0 मिग्रॅ
मोरेल मशरूम0 एमसीजी0.07 मिग्रॅ0.2 मिग्रॅ0 मिग्रॅ0 मिग्रॅ2.2 मिग्रॅ
पांढरे मशरूम0 एमसीजी0.04 मिग्रॅ0.3 मिग्रॅ30 मिग्रॅ0.9 मिग्रॅ5 मिग्रॅ
पांढरे मशरूम, वाळलेल्या0 एमसीजी0.24 मिग्रॅ7.4 मिग्रॅ
चँटेरेल मशरूम142 ग्रॅम0.01 मिग्रॅ0.35 मिग्रॅ34 मिग्रॅ0.5 मिग्रॅ4.9 मिग्रॅ
मशरूम मशरूम0 एमसीजी0.02 मिग्रॅ0.38 मिग्रॅ11 मिग्रॅ0.1 मिग्रॅ10.3 मिग्रॅ
मशरूम बोलेटस0 एमसीजी0.07 मिग्रॅ0.22 मिग्रॅ6 मिग्रॅ0.1 मिग्रॅ6.3 मिग्रॅ
मशरूम अस्पेन मशरूम0 एमसीजी0.02 मिग्रॅ0.45 मिग्रॅ6 मिग्रॅ0.1 मिग्रॅ9 मिग्रॅ
मशरूम रसुला0 एमसीजी0.01 मिग्रॅ0.3 मिग्रॅ12 मिग्रॅ0.1 मिग्रॅ6.4 मिग्रॅ
मशरूम2 मिग्रॅ0.1 मिग्रॅ0.45 मिग्रॅ7 मिग्रॅ0.1 मिग्रॅ4.8 मिग्रॅ
शिताके मशरूम0 एमसीजी0.01 मिग्रॅ0.22 मिग्रॅ0 मिग्रॅ0 मिग्रॅ3.9 मिग्रॅ
तेल मध्ये तळलेले मशरूम0 एमसीजी0.05 मिग्रॅ0.81 मिग्रॅ7 मिग्रॅ14.5 मिग्रॅ
बटाटे सह तळलेले मशरूम2 मिग्रॅ0.08 मिग्रॅ0.19 मिग्रॅ10.5 मिग्रॅ2.1 मिग्रॅ3.2 मिग्रॅ
मशरूम बेक केलेले15 μg0.04 मिग्रॅ0.5 मिग्रॅ3.9 मिग्रॅ7.4 मिग्रॅ8.5 मिग्रॅ
हॉजपॉज मशरूम9 एमसीजी0.01 मिग्रॅ0.04 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ0.2 मिग्रॅ0.6 मिग्रॅ
बटाटे सह stewed मशरूम13 एमसीजी0.07 मिग्रॅ0.23 मिग्रॅ7.8 मिग्रॅ2 मिग्रॅ4 मिग्रॅ

मशरूममधील खनिज पदार्थांची सामग्री:

मशरूमपोटॅशिअमकॅल्शियममॅग्नेशियमफॉस्फरससोडियमलोह
ऑयस्टर मशरूम420 मिग्रॅ3 मिग्रॅ18 मिग्रॅ120 मिग्रॅ18 मिग्रॅ1.3 μg
मशरूम आले310 मिग्रॅ6 मिग्रॅ8 मिग्रॅ41 मिग्रॅ6 मिग्रॅ2.7 μg
मोरेल मशरूम411 मिग्रॅ43 मिग्रॅ19 मिग्रॅ194 मिग्रॅ21 मिग्रॅ12.2 μg
पांढरे मशरूम468 मिग्रॅ13 मिग्रॅ15 मिग्रॅ89 मिग्रॅ6 मिग्रॅ0.5 एमसीजी
पांढरे मशरूम, वाळलेल्या107 मिग्रॅ102 मिग्रॅ606 मिग्रॅ41 मिग्रॅ4.1 एमसीजी
चँटेरेल मशरूम450 मिग्रॅ4 मिग्रॅ7 मिग्रॅ44 मिग्रॅ3 मिग्रॅ0.7 μg
मशरूम मशरूम400 मिग्रॅ5 मिग्रॅ20 मिग्रॅ45 मिग्रॅ5 मिग्रॅ0.8 μg
मशरूम बोलेटस443 मिग्रॅ6 मिग्रॅ15 मिग्रॅ171 मिग्रॅ3 मिग्रॅ0.3 एमसीजी
मशरूम अस्पेन मशरूम404 मिग्रॅ3 मिग्रॅ16 मिग्रॅ70 मिग्रॅ6 मिग्रॅ0.3 एमसीजी
मशरूम रसुला269 मिग्रॅ4 मिग्रॅ11 मिग्रॅ40 मिग्रॅ4 मिग्रॅ0.6 μg
मशरूम530 मिग्रॅ4 मिग्रॅ15 मिग्रॅ115 मिग्रॅ6 मिग्रॅ0.3 एमसीजी
शिताके मशरूम304 मिग्रॅ2 मिग्रॅ20 मिग्रॅ112 मिग्रॅ9 मिग्रॅ0.4 μg
तेल मध्ये तळलेले मशरूम1044 मिग्रॅ40 मिग्रॅ44 मिग्रॅ241 मिग्रॅ470 मिग्रॅ1.7 एमसीजी
बटाटे सह तळलेले मशरूम519 मिग्रॅ19 मिग्रॅ22 मिग्रॅ84 मिग्रॅ194 मिग्रॅ0.9 μg
मशरूम बेक केलेले634 मिग्रॅ72 मिग्रॅ28 मिग्रॅ137 मिग्रॅ445 मिग्रॅ1 μg
हॉजपॉज मशरूम97 मिग्रॅ9 मिग्रॅ4 मिग्रॅ18 मिग्रॅ235 मिग्रॅ0.6 μg
बटाटे सह stewed मशरूम515 मिग्रॅ25 मिग्रॅ13 मिग्रॅ95 मिग्रॅ223 मिग्रॅ0.9 μg

प्रत्युत्तर द्या