सामग्री
वजन कमी करण्याचा आणि स्वतःला अनुकरणीय स्वरुपात टिकवून ठेवण्याच्या प्रयत्नात, आपल्यापैकी बरेचजण निरनिराळे आहार घेतात, कारण आज त्यांच्यातील असंख्य आहेत आणि निवड कोणत्याही गोष्टीवर मर्यादित नाही. काही लोक उपवासाचे दिवस आयोजित करुन अनावश्यक प्रत्येक गोष्टीपासून मुक्त होणे पसंत करतात. पूर्ण वाढ असलेल्या आहारांच्या तुलनेत ते किती प्रभावी आणि सुरक्षित आहेत? आम्ही टीएम “नॅशनल” च्या तज्ज्ञांसह एकत्र आमचे संशोधन करतो.
फसव्या हलकीपणा
द्रुत आणि कायमचा मूर्त प्रभाव - ज्यांना प्रथम स्थानावर वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी हेच हितकारक आहे. उपवास करणारा दिवस खरोखर कमीतकमी वेळेत प्रभावी परिणाम देतो. आधीच सकाळीच, शरीराचे वजन सरासरी 1-3 किलोने कमी होते, तर सामान्य आहार आपल्याला एका दिवसात सरासरी 200-500 ग्रॅम जादा वजन कमी करण्यास परवानगी देतो. तथापि, येथे एक महत्त्वपूर्ण उपहास लक्षात घेणे आवश्यक आहे. उपवासाच्या दिवसात, द्रव मोठ्या प्रमाणात गमावल्यामुळे शरीराचे वजन कमी होते. जर पुढील दिवसांमध्ये आहार पाळला गेला नाही तर ही कमतरता त्वरेने भरली जाते आणि सर्व प्रयत्न व्यर्थ ठरतात. दीर्घकालीन आहार भिन्न कार्य करते. जादा द्रवपदार्थ न घालता चरबीच्या पेशी खर्च करून हे आपल्या शरीराचे वजन अधिक प्रभावीपणे कमी करू देते. हे स्पष्ट आहे की यासाठी अधिक वेळ आणि प्रयत्न आवश्यक आहेत, परंतु भविष्यात निकाल ठेवणे सोपे होईल.
जवळजवळ कोणताही आहार दीर्घ कालावधीसाठी डिझाइन केला जातो, सरासरी एक महिन्यापासून सहा महिन्यांपर्यंत. प्रत्येकजण प्रेरणाचा सामना करू शकत नाही आणि अशा मॅरेथॉनचा सामना करू शकत नाही. म्हणून, नियतकालिक ब्रेकडाउन आहेत, अतिरिक्त पाउंड्सच्या परताव्यासह भरलेले आहेत. तुमच्या आवडत्या निषिद्ध उत्पादनांचा दीर्घकाळ नकार केल्याने अनेकदा तीव्र भावनिक बदल, चिडचिडेपणा आणि खराब आरोग्य या स्वरूपात दुष्परिणाम होतात. बर्याचदा डोकेदुखी आणि काही शरीर प्रणालींमध्ये खराबी देखील असते.
आहाराच्या तुलनेत उपवास करण्याचा दिवस हा एक लहान-दूरची शर्यत आहे. न्यूट्रिशनिस्ट सलग २- 2-3 उपवास दिवस घालविण्याची परवानगी देतात, परंतु यापेक्षा अधिक काहीही नाही. आपण आठवड्यातून एकापेक्षा जास्त वेळा देखील उतरू नये. सराव दर्शवते की शरीराला केवळ अशा प्रकारच्या शॉक एक्सप्रेस आहाराचा सामना करणे सोपे आहे. परंतु नंतर ते योग्यरित्या पूर्ण करणे महत्वाचे आहे. हे करण्यासाठी, आपल्याला 3-5 दिवस जास्त द्रव पिणे आवश्यक आहे, जोरदार चरबीयुक्त पदार्थ सोडणे आणि वेगवान कार्बोहायड्रेट्स पूर्णपणे काढून टाकणे आवश्यक आहे.
मर्यादित परिस्थितीत विपुलता
हे स्पष्ट आहे की उत्पादनांच्या विविधतेच्या दृष्टिकोनातून, अगदी कडक आहाराचा देखील उपवासाच्या दिवसापासून फायदा होतो. बर्याचदा, अनलोडिंग मेनूमध्ये केफिर, रायझेंका, गोड न केलेले योगर्ट किंवा कॉटेज चीज समाविष्ट असते. फळांपासून सफरचंद, प्लम आणि टरबूज, भाज्या-काकडी, गाजर, बीट आणि सेलेरी यांना प्राधान्य दिले जाते. संपूर्ण दिवस एकाच उत्पादनावर राहणे समस्याप्रधान असल्यास, आपण त्यांना पर्यायी किंवा एका डिशमध्ये मिसळू शकता. उदाहरणार्थ, आपण भाज्यांपासून हलके कोशिंबीर बनवू शकता, लिंबाचा रस शिंपडा किंवा कमी चरबीयुक्त केफिरवर आधारित फळ स्मूदी बनवू शकता.
तथापि, उपवासाचे दिवस समाधानकारक असू शकतात. त्याला अनपॉलिश केलेल्या तांदळाच्या जाती, बक्कीट, बाजरी आणि ओट फ्लेक्स वापरण्याची परवानगी आहे, जी तुम्हाला टीएम “नॅशनल” च्या उत्पादन रेषेत मिळेल. परंतु हे लक्षात ठेवा की अन्नधान्य फक्त उकडलेल्या स्वरूपात, लहान भागांमध्ये, तेल आणि मीठ शिवाय खाल्ले जाऊ शकते. नियमित आहाराचा भाग म्हणून, त्याउलट, आपण सीझनिंग्ज आणि तृणधान्यांमधून थोड्या प्रमाणात भाज्या तेलाचा वापर करून हार्दिक साइड डिश आणि स्वतंत्र डिश तयार करू शकता. मानक भागांना परवानगी आहे आणि तृणधान्ये स्वतः कमीतकमी दररोज खाऊ शकतात.
दीर्घकाळ टिकणारी चिकनी
ओटमील स्मूदीजवर उपवासाच्या दिवसांच्या विरोधात पोषणतज्ञांना काहीही नाही. त्याच्या तयारीसाठी, आम्हाला ओट फ्लेक्स "राष्ट्रीय" ची आवश्यकता असेल. विशेष प्रक्रियेबद्दल धन्यवाद, सर्व मौल्यवान पोषक तत्त्वे त्यामध्ये जतन केली जातात. फायबरची विपुलता तृप्तीची एक सुखद भावना निर्माण करते, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे चांगल्या प्रकारे शोषण्यास मदत करते आणि स्थिर विषारी पदार्थांचे शरीर स्वच्छ करण्यास मदत करते.
100 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त केफिरसह 200 ग्रॅम फ्लेक्स भरा, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्रभर सोडा. सकाळी, परिणामी सुजलेल्या मिश्रणात 150 ग्रॅम केळी घाला आणि ब्लेंडरने एकसंध वस्तुमानात फेटून घ्या. आणखी 200 मिली केफिर घाला आणि चांगले मिसळा. आपण मध एक थेंब सह अशा कॉकटेल गोड करू शकता. जाड ओटमील स्मूदी अनेक समान भागांमध्ये विभागून घ्या आणि उपवास दिवसभर चमच्याने हळूहळू खा.
न्याहारी, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण यासाठी कोशिंबीर
विशेषत: उपवासाच्या दिवशी आपण तांदूळ आणि भाज्यांचा हलका कोशिंबीर तयार करू शकता. मुख्य घटक म्हणून आम्ही “फिनिक्स” “राष्ट्रीय” तांदळाचे मिश्रण घेऊ. यात मध्यम-दाणे नसलेले तांदूळ असे दोन प्रकार आहेत - तपकिरी आणि लाल. या दोघांनी मौल्यवान कोंडाचे गोळे जतन केले आहेत, ज्यात जीवनसत्त्वे, मायक्रो - आणि मॅक्रोइलेमेंट्सचा संपूर्ण पुरवठा केंद्रित आहे. आणि दुर्मिळ लाल तांदळाची एक विशिष्ट मालमत्ता आहे - हे शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट्ससह संतृप्त आहे जे शरीराच्या पेशी नष्ट होण्यापासून वाचवते.
लाल आणि तपकिरी तांदळाचे मिश्रण 300 ग्रॅम अनसाल्टेड पाण्यात उकळा. समांतर मध्ये, आम्ही 1 हार्ड-उकडलेले अंडे उकळतो. ताजी मुळा, एवोकॅडो कापून घ्या, चवीनुसार औषधी वनस्पती घाला. भाज्या आणि अंड्यांसह तांदूळ मिसळा, 2 चमचे सह सलाद हंगाम करा. l सोया सॉस आणि लिंबाचा रस घाला. आपण ब्लूबेरीसह सॅलड सजवू शकता. 2-2 च्या अंतराने दिवसभर लहान भागांमध्ये खा. 5 तास.
शोधक पुलाव
बक्कीट कॅसरोलच्या मदतीने आपण दीर्घकालीन आहाराच्या मेनूमध्ये वैविध्य आणू शकता. चला म्हणून एक ग्रीक “राष्ट्रीय” घेऊ. हळु कार्बोहायड्रेट्स, आहारातील फायबर आणि आवश्यक अमीनो idsसिडयुक्त पदार्थ असलेले हे एक नैसर्गिक आहार उत्पादन आहे. या संयोजनामुळे वजन कमी करणार्‍यांना फायदा होईल.
150 ग्रॅम बक्कीट किंचित खारट पाण्यात उकळवा आणि ते चाळणीत फेकून द्या.
150 ग्रॅम मऊ कॉटेज चीज 5 % अंड्यामध्ये मिसळा आणि ब्लेंडरने हलके करा. 70-80 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त आंबट मलई, 2 टेस्पून घाला. l मध आणि 0.5 टीस्पून. व्हॅनिला साखर, पुन्हा ब्लेंडरने झटकून घ्या. जेव्हा उकडलेले बक्कीट थंड होते, तेव्हा ते दही वस्तुमानासह एकत्र करा आणि एकसंध सुसंगतता होईपर्यंत मळून घ्या. इच्छित असल्यास, आपण थोडे मनुका आणि उकडलेले गाजर घालू शकता. बेकिंग डिश भाजीपाला तेलासह ग्रीस केली जाते, ग्राउंड कोंडा सह शिंपडा आणि बक्कीट-दही वस्तुमानाचा एक समान थर पसरवा. 180-30 मिनिटांसाठी 40 ° C वर ओव्हनमध्ये साचा ठेवा. एक स्वादिष्ट आणि समाधानकारक आहार पुलाव तयार आहे!
परिपूर्ण प्रमाणात सूप
योग्य आहार पूर्ण असावा. म्हणून, त्यात हलके प्रथम अभ्यासक्रम जोडा. तांदूळ सह भोपळा सूप "आरोग्य" "राष्ट्रीय" आपल्याला आवश्यक आहे. संरक्षित शेलबद्दल धन्यवाद, लांब अनपॉलिश केलेले धान्य गट बी, ए, पीपी, तसेच फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, जस्त आणि लोहाच्या जीवनसत्त्वे सह संतृप्त आहेत. या तांदळामध्ये कमीतकमी चरबी असते, परंतु भरपूर मंद कर्बोदके असतात.
आगाऊ, आम्ही 70 ग्रॅम तांदूळ अनसाल्टेड पाण्यात शिजवण्यासाठी ठेवले. ते तयार केले जात असताना, आम्ही 400 ग्रॅम भोपळा आणि एक मोठे गोड आणि आंबट सफरचंद सोलतो, सर्वकाही मोठ्या कापात कापतो. त्यांना लसणीच्या 3-4 पाकळ्या फॉइलमध्ये एकत्र करा, 1 टेस्पून ऑलिव तेल घाला, 1 टीस्पून धणे शिंपडा आणि ओव्हनमध्ये 40 डिग्री सेल्सियसवर 180 मिनिटे बेक करावे. थंड केलेला भोपळा, सफरचंद आणि लसूण ब्लेंडरने शुद्ध केले जातात, इच्छित घनतेमध्ये गरम पाणी घाला. सूप एका सॉसपॅनमध्ये घाला, तांदूळ घाला, उकळी आणा, चवीनुसार मीठ आणि एक चिमूटभर जायफळ घाला. आंबट मलई आणि चिरलेली औषधी वनस्पती सह भोपळा सूप सर्व्ह करावे. इच्छित असल्यास, आपण दोन काजू घालू शकता.
सक्षम दृष्टिकोनासह, पूर्ण आहार आणि उपवासाचे दिवस तितकेच प्रभावी आहेत. मुख्य गोष्ट म्हणजे योग्य पोषण तत्त्वांचे पालन करणे आणि धोकादायक प्रयोगांनी शरीराला त्रास न देणे. आणि योग्य मेनू तयार करताना, तुम्हाला नेहमीच टीएम “नॅशनल” च्या धान्यांची मदत केली जाईल. ही वास्तविक आहारातील उत्पादने आहेत - नैसर्गिक, स्वादिष्ट आणि निरोगी. त्यांच्या मदतीने, आपण मर्यादित आहारामध्ये सहजपणे विविधता आणू शकता, इच्छित परिणाम अधिक जलद आणि आरोग्य लाभांसह प्राप्त करू शकता.