अर्थात, वर्षानुवर्षे विकसित झालेल्या मांस खाण्याच्या सवयीपासून वेगळे होणे सोपे नाही. त्यांची मुले अगदी लहान असल्यापासून, बहुतेक पालक त्यांना पद्धतशीरपणे मांस खाण्यास भाग पाडतात., "जॉनी, जर तुम्ही तुमची पॅटी किंवा चिकन पूर्ण केली नाही तर तुम्ही कधीही मोठा आणि मजबूत होणार नाही" या प्रामाणिक विश्वासासह. अशा सततच्या उत्पत्तीच्या प्रभावाखाली, मांसाहाराविषयी जन्मजात तिरस्कार असलेल्या मुलांना देखील वेळेत उत्पन्न मिळण्यास भाग पाडले जाते आणि वयानुसार त्यांची शुद्ध प्रवृत्ती कमी होते. ते वाढत असताना, मांस उद्योगाच्या सेवेत असलेला प्रचार आपले काम करत आहे. हे सर्व बंद करण्यासाठी, मांस खाणारे डॉक्टर (जे स्वत: आपल्या रक्तरंजित चॉप्स सोडू शकत नाहीत) हे घोषित करून शाकाहारी शवपेटीमध्ये अंतिम खिळा ठोकत आहेत, “मांस, मासे आणि कोंबडी हे प्रथिनांचे सर्वात महत्वाचे आणि अपरिहार्य स्त्रोत आहेत. !" - विधान स्पष्टपणे खोटे आणि असत्य आहे.
अनेक पालक, ज्यांना या “डॉक्टर” ची विधाने देवाचा नियम समजतात, ते जेव्हा कौटुंबिक जेवणाच्या वेळी त्यांच्या वाढत्या मुलाने अचानक त्याच्यापासून मांसाचे ताट ढकलले आणि शांतपणे म्हणतात: तेव्हा त्यांना धक्का बसतो: “मी आता खात नाही”. "आणि ते का?" वडिलांनी जांभळ्या रंगाचा वळसा घालून, तिची चिडचिड लपविण्याचा प्रयत्न करत, निंदनीय हसत विचारले, आणि आई प्रार्थनेत हात जोडून डोळे आकाशाकडे वळवते. जेव्हा टॉम किंवा जेन उत्तर देतात, तेव्हा चतुराईपेक्षा अधिक तथ्यात्मकपणे: "कारण माझे पोट जळलेल्या प्राण्यांच्या मृतदेहांसाठी डंपिंग ग्राउंड नाही", - समोरचा भाग खुला मानला जाऊ शकतो. काही पालक, बहुतेकदा माता, समजूतदार आणि दूरदृष्टी असलेल्या त्यांच्या मुलांमध्ये सजीव प्राण्यांबद्दल पूर्वीच्या सुप्त दयेची भावना जागृत होते आणि कधीकधी त्यांच्याबद्दल सहानुभूती देखील व्यक्त करतात. परंतु बहुसंख्य पालक याकडे लाड न करण्याची इच्छा, त्यांच्या अधिकाराला आव्हान किंवा त्यांच्या स्वतःच्या मांसाहाराची अप्रत्यक्ष निंदा (आणि बहुतेकदा तिन्ही एकत्र) म्हणून पाहतात.
एक प्रतिसाद खालीलप्रमाणे आहे: “जोपर्यंत तुम्ही या घरात राहता तोपर्यंत सर्व सामान्य लोक जे खातात तेच तुम्ही खाणार! जर तुम्हाला तुमचे आरोग्य नष्ट करायचे असेल, तर तो तुमचा स्वतःचा व्यवसाय आहे, पण आम्ही आमच्या घराच्या भिंतीमध्ये ते होऊ देणार नाही!” खालील निष्कर्षाने पालकांना सांत्वन देणारे मानसशास्त्रज्ञ या परिस्थितीतून बाहेर पडण्याचा मार्ग दाखवत नाहीत: “तुमचे मूल तुमच्या प्रभावाच्या ओझ्यातून बाहेर पडण्यासाठी अन्नाचा वापर करते. त्याला स्वतःला ठामपणे सांगण्याचे अतिरिक्त कारण देऊ नका.तुम्हाला तुमच्या शाकाहारातून एक शोकांतिका बनवण्याची परवानगी देते - सर्वकाही स्वतःहून निघून जाईल.
निःसंशयपणे, काही किशोरवयीन मुलांसाठी, शाकाहार हे खरोखरच बंड करण्याचे एक निमित्त आहे किंवा त्यांच्या अडचणीत असलेल्या पालकांकडून सवलती मिळवण्याचा आणखी एक चतुर मार्ग आहे. ते जसे असेल तसे असो, परंतु तरुण लोकांसोबतचा माझा स्वतःचा अनुभव असे सूचित करतो की बहुतेक प्रकरणांमध्ये त्यांच्या मांस खाण्यास नकार देण्यामागे खूप खोल आणि उदात्त हेतू आहे: वेदना आणि दुःखाच्या चिरंतन समस्येचे व्यावहारिकपणे निराकरण करण्याची एक आदर्शवादी इच्छा - त्यांचे स्वतःचे आणि आणि इतर (मनुष्य किंवा प्राणी असो).
सजीवांचे मांस खाण्यास नकार देणे हे या दिशेने फक्त सर्वात स्पष्ट आणि प्राथमिक पाऊल आहे. सुदैवाने, सर्व पालकांना त्यांच्या मुलांनी शत्रुत्व आणि सावध भीतीने मांस नाकारल्याचे समजत नाही. एका आईने मला सांगितले: “आमचा मुलगा वीस वर्षांचा होईपर्यंत, माझे वडील आणि मी त्याला सर्व काही शिकवण्याचा प्रयत्न करायचो जे आम्हाला माहीत होते. आता तो आम्हाला शिकवतो. मांसाहाराला नकार देऊन, त्याने आपल्याला मांसाहाराच्या अनैतिकतेची जाणीव करून दिली आणि याबद्दल आपण त्याचे खूप आभारी आहोत!
आपल्या प्रस्थापित खाण्याच्या सवयी मोडण्यासाठी आपल्याला कितीही कष्ट घ्यावे लागतील, आपण मानवी आहार तयार करण्यासाठी सर्व शक्य प्रयत्न केले पाहिजेत - आपल्या स्वतःच्या फायद्यासाठी, सर्व सजीवांच्या फायद्यासाठी. ज्याने स्वतःच्या करुणेच्या बळावर प्राणिमात्रांबद्दल दया दाखवून मांसाचा त्याग केला आहे, त्याला हे नवीन अनुभूती किती आश्चर्यकारक आहे हे सांगण्याची गरज नाही, जेव्हा तुम्हाला हे समजते की तुम्हाला खाण्यासाठी कोणाचाही त्याग करावा लागणार नाही. खरंच, अनाटोले फ्रान्सचा अर्थ सांगण्यासाठी, आम्ही असे म्हणू शकतो जोपर्यंत आपण प्राणी खाणे सोडत नाही तोपर्यंत आपल्या आत्म्याचा एक भाग अंधारात राहतो ...
नवीन आहाराशी जुळवून घेण्यासाठी शरीराला वेळ देण्यासाठी, प्रथम लाल मांस, नंतर पोल्ट्री आणि नंतर मासे सोडणे चांगले. मांस अखेरीस एखाद्या व्यक्तीला "जाऊ द्या" आणि एखाद्या वेळी कोणीही अन्नासाठी हे उग्र मांस कसे खाऊ शकेल याची कल्पना करणे देखील कठीण होते.