सामग्री
कदाचित प्रत्येकाने क्रेमलिन आहाराबद्दल ऐकले असेल. ती इतकी लोकप्रिय आहे की प्रसिद्ध टीव्ही शोमध्येही तिचा एकापेक्षा जास्त वेळा उल्लेख केला गेला आहे. उदाहरणार्थ, "सैनिक" या मालिकेतील Ensign Shmatko ने या विशिष्ट आहारावर वजन कमी केले. तिला पटकथा लेखकांनी “सुंदर नानी” च्या आईसाठी देखील निवडले होते. “सावधान, झाडोव” या मालिकेतील ल्युडमिला गुरचेन्कोच्या नायिकेने वजन कमी करण्यासाठी हीच पद्धत निवडली. आणि क्रेमलिन आहाराची प्रवर्तक कोमसोमोल्स्काया प्रवदा येवगेनी चेर्निखची पत्रकार होती - तिच्या हलक्या हातांनी ती वृत्तपत्राच्या पृष्ठांवरून लोकांकडे गेली. त्यांनीच तिच्याबद्दल पहिले पुस्तक लिहिले.
त्यानंतर, क्रेमलिन आहाराबद्दल अनेक प्रकाशने प्रकाशित केली गेली, परंतु दुर्दैवाने, नफ्याच्या शोधात, लेखकांनी माहिती तपासण्याची तसदी घेतली नाही आणि बर्‍याचदा तेथे आपल्याला केवळ निरुपयोगी सल्लाच नाही तर आरोग्यासाठी हानिकारक देखील सापडतो. म्हणूनच, जर तुम्हाला त्याबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे असेल तर, मूळ स्त्रोताचा संदर्भ घ्या, एव्हगेनी चेर्निखच्या पुस्तकांचा.
तर क्रेमलिन आहार मनोरंजक का आहे? पोषणतज्ञांच्या मते, बर्‍याच लोकांसाठी, कॅलरी मोजण्यापेक्षा आणि चरबी, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्स संतुलित करण्यापेक्षा भिन्न पदार्थांच्या कार्बोहायड्रेट सामग्रीवर अवलंबून गुण देण्याची प्रणाली अधिक सोपी आहे. आठवड्यासाठी मेनू वजन कमी करण्यासाठी डिझाइन केले आहे आणि आपल्याला पॉइंट सिस्टम समजण्यास मदत करेल.
क्रेमलिन आहाराचे फायदे
क्रेमलिन आहार हा केटो आहारासारखाच आहे ज्यामध्ये आहारातील कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण शक्य तितके कमी केले जाते. आहारातून कर्बोदकांमधे वगळणे शरीराला मुख्य ऊर्जा म्हणून वापरण्याची परवानगी देत नाही, म्हणून त्याला अंतर्गत संसाधने वापरावी लागतात आणि चरबी बर्न करावी लागते.
क्रेमलिन आहार कॅलरी नसून स्कोअरिंग सिस्टमद्वारे ओळखला जातो, जे अनेकांसाठी सोपे आहे. उत्पादनातील कार्बोहायड्रेट्सच्या सामग्रीवर अवलंबून, त्यास एक बिंदू दिला जातो. एक ग्रॅम कार्बोहायड्रेट 1 पॉइंटच्या बरोबरीचे आहे. क्रेमलिन आहारासाठी उत्पादनांच्या कार्बोहायड्रेट सामग्रीची एक विशेष सारणी तयार केली गेली आहे.
क्रेमलिन आहाराचे तोटे
केटो आहारादरम्यान, जे जास्त कठोर असते, कार्बोहायड्रेट्स पूर्णपणे काढून टाकले जातात आणि केटोसिसची प्रक्रिया सुरू होते, जेव्हा शरीर त्याच्या चरबीवर पूर्णपणे जगणे शिकते, कर्बोदकांमधे त्याचे नेहमीचे ऊर्जा उत्पादन गमावते. क्रेमलिन आहाराचा तोटा असा आहे की केटोसिसची प्रक्रिया रोखली जाते आणि सुरू होत नाही, कारण आहारात कर्बोदकांमधे सतत जोडले जातात. परिणामी, शरीराला कार्बोहायड्रेट्सची आवश्यकता असते, आणि त्याशिवाय अजिबात करायला शिकले नाही. यामुळे, पिठात व्यत्यय, शक्ती कमी होणे, चिडचिडेपणा शक्य आहे.
फॅटी, मांसावर बंदी नसल्यामुळे, नेहमीच्या कॅलरीचे प्रमाण ओलांडणे सोपे आहे आणि नंतर वजन कमी होणार नाही, कारण "परवानगी" पदार्थांची संख्या प्रतिबंधित असेल.
गोड, पिष्टमय, पिष्टमय भाज्या, साखर, तांदूळ आहारातून वगळण्यात आले आहेत. मुख्य फोकस मांस, मासे, अंडी आणि चीज तसेच कमी-कार्ब भाज्यांवर आहे आणि ते कमी किंवा कोणत्याही निर्बंधांशिवाय खाल्ले जाऊ शकतात. या आहारादरम्यान, अल्कोहोल प्रतिबंधित नाही, परंतु केवळ मजबूत आणि गोड नसलेले, कारण वाइन आणि इतर गोष्टींमध्ये भरपूर कार्बोहायड्रेट्स असतात. तथापि, प्रत्येक गोष्टीत आपल्याला उपाय माहित असणे आवश्यक आहे.
दिवस 1
न्याहारी: उकडलेले मासे (0 बी), उकडलेले अंडे (1 बी), साखर नसलेली कॉफी (0 बी)
लंच: मिरपूड minced meat (10 b), चहा सह चोंदलेले
स्नॅक: उकडलेले कोळंबी मासा (0 ब)
डिनर: एक ग्लास केफिर (1 ब)
दिवस 2
नाश्ता: एक ग्लास दूध (4 b), कॉटेज चीज (1 b)
लंच: चिकन आणि उकडलेले अंडे (1 ब), काकडी आणि चायनीज कोबी सॅलड (4 ब) सह मटनाचा रस्सा
दुपारचा नाश्ता: एक वाटी रास्पबेरी (७ ब)
डिनर: ओव्हनमध्ये डुकराचे मांसाचा तुकडा (Z b)
दिवस 3
न्याहारी: 2 कोंबडीची अंडी (6 b) पासून ऑम्लेट
लंच: ओपन फिश (0 बी), वाफवलेले झुचीनी (ब सह)
स्नॅक: सफरचंद (१० ब)
डिनर: कॉटेज चीज (1 ब)
दिवस 4
नाश्ता: कॉटेज चीज, आंबट मलई (4 बी), सॉसेज (0 बी), साखर नसलेली कॉफी (0 बी) सह अनुभवी करता येते
लंच: गोमांस यकृत (1 बी), काकडी आणि चीनी कोबी कोशिंबीर (4 बी)
स्नॅक: हिरवे सफरचंद (५ ब)
डिनर: भोपळी मिरची आणि टोमॅटोसह भाजलेले मांस (9 ब)
दिवस 5
न्याहारी: उकडलेले अंडे, 2 पीसी. (2 ब), हार्ड चीज, 20 ग्रॅम. (१ ब)
लंच: मशरूम सूप (१४ बी), काकडी आणि टोमॅटोची भाजी कोशिंबीर (४ ब)
दुपारचा नाश्ता: टोमॅटोचा रस, 200 मि.ली. (४ ब)
डिनर: बाहेर काढलेला भोपळा, 100 ग्रॅम. (पृ. ६)
दिवस 6
न्याहारी: दोन-अंडी ऑम्लेट (6 ब), साखर नसलेला चहा (0 ब)
लंच: तळलेले मासे (0 बी), लोणीसह कोलेस्लॉ (5 बी)
स्नॅक: सफरचंद (१० ब)
डिनर: बीफ स्टीक 200 ग्रॅम (0 बी), 1 चेरी टोमॅटो (2 बी), चहा
दिवस 7
न्याहारी: उकडलेले अंडे, 2 पीसी. (2 ब), हार्ड चीज, 20 ग्रॅम. (१ ब)
लंच: चिकन आणि उकडलेले अंडे (1 b), झुचीनी (4 b), चहा (0 b) सह मटनाचा रस्सा
स्नॅक: लोणी सह समुद्री शैवाल कोशिंबीर (4 ब)
डिनर: डुकराचे मांस टोमॅटो 200 ग्रॅम (7 बी), चहा सह stewed
निकाल
बहुतेक आहारांप्रमाणेच, एखाद्या व्यक्तीचे प्रारंभिक अतिरिक्त वजन जितके जास्त असेल तितके चांगले परिणाम त्याला शेवटी मिळतील. 8 किलो पर्यंत वजन कमी करणे शक्य आहे. आहारादरम्यान, बद्धकोष्ठता उद्भवू शकते, ज्यापासून आहारात कोंडा जोडणे मदत करेल.
आहारतज्ञ पुनरावलोकने
- क्रेमलिन आहाराचा मुख्य धोका म्हणजे जास्त खाणे, कारण केवळ कार्बोहायड्रेट्सचा वापर मर्यादित आहे, चरबी आणि प्रथिने यांचे प्रमाण ओलांडणे सोपे आहे. म्हणून, आहारातील एकूण कॅलरी सामग्रीचे निरीक्षण करण्याची देखील शिफारस केली जाते, कारण कार्बोहायड्रेट्सची जागा घेणारी चरबी जास्त प्रमाणात वजन कमी करण्याची प्रक्रिया कमी करू शकते किंवा शरीरातील चरबीमध्ये जाऊ शकते. आहार संपल्यानंतर, दररोजच्या आहारात हळूहळू कर्बोदकांमधे समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते आणि साखर आणि पिठाच्या स्वरूपात "जलद" कार्बोहायड्रेट्स पूर्णपणे वगळणे चांगले आहे, असे म्हणतात. दिलारा अख्मेटोवा, सल्लागार पोषणतज्ञ, पोषण प्रशिक्षक.