आधुनिक विद्यार्थ्यांचे मेनू: 5 मुख्य नियम

अद्याप एक वाढणारा जीव, परंतु जन्मजात हार्मोनल वादळे आणि मेंदूवर माहितीचा प्रचंड हल्ला या वयात, त्यास योग्य पोषण आवश्यक आहे. वसतिगृहात राहणे, जोडप्यांमधील शर्यत, आवड, झोपेची कमतरता आणि निष्काळजीपणा - हे अंतहीन कोरडे पेय, जाता जाता स्नॅक, बर्‍याच कॅफीन आणि गोड पदार्थांचा ओव्हरबंडन्स आहे. विद्यार्थ्यांसाठी चांगले कसे खावे जेणेकरून थकवा, चिंताग्रस्तपणा आणि पोटात अडचण येऊ नये.

नियम 1. गरम नाश्ता

विद्यार्थ्यांचा नाश्ता हलका आणि आहारातील नसावा. शक्यतो कार्बोहायड्रेट लापशी, पास्ता किंवा बटाटे. डिश उकडलेले किंवा भाजलेले असावे - तळणे किंवा स्निग्ध ग्रेव्ही नाही.

स्टार्ची साइड डिश हळूहळू शोषली जाते, कारण रक्तातील ग्लुकोजची पातळी उडी घेत नाही, परंतु हळूहळू बदलते, रात्रीच्या जेवणापूर्वी मानसिक क्रियाकलापांसह शक्ती देते. नाश्त्याला भाज्या किंवा फळांसह पूरक करणे, ते चहा, रस किंवा कॉफीने दुधाने धुणे उचित आहे. गरम गार्निशमध्ये लोणी किंवा दूध घाला.

 

कार्बोहायड्रेट न्याहारी बदलून किंवा प्रथिने - भाज्या आणि केफिर किंवा कॉटेज चीज असलेले ऑम्लेट - दही आणि फळांसह बदलले जाऊ शकतात. कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने निवडा, परंतु 0% नाही.

आपल्या भावनांचे निरीक्षण करा: योग्य न्याहारी घेतल्यावर तुम्हाला तंद्रीची भावना नसावी तर उर्जा वाढते पाहिजे. आपल्या अन्नाचे सेवन आणि आहार समायोजित करा जेणेकरुन आपल्याला न्याहारीनंतर जोडप्यांना झोपायला नको वाटेल.

 

नियम 2. लिक्विड लंच

लिक्विड गरम सूप - मासे, मांस किंवा भाजीपाला मटनाचा रस्सा - हे चांगले शोषले जाते आणि पोटात मोठ्या प्रमाणात आकार घेते, याचा अर्थ असा होतो की दुपारच्या जेवणाच्या वेळी कॅलरी खाल्ल्या जातात. असे सूचविले जाते की सूप चरबीने जास्त प्रमाणात भरला जात नाही, आपण दुबळ्या डिशला प्राधान्य द्यावे.

सूप, भाज्या - कोशिंबीर किंवा स्टूमध्ये कोंडा असलेली ब्रेडचा तुकडा सूपमध्ये पातळ माशाचा किंवा मांसाचा तुकडा जोडला पाहिजे. गृहपाठ किंवा पुढील व्याख्यानांसाठी आपल्या मेंदूचे रिचार्ज करण्यासाठी आपण स्वत: ला मिष्टान्न - फळ किंवा नैसर्गिक चॉकलेटचा तुकडा देऊ शकता. 

नियम 3. योग्य स्नॅक

सँडविच वेगळे आहेत आणि प्रत्येकाला पोटाचा धोका नाही. उदाहरणार्थ, चटकदार भाजलेले मांस सह सॉसेज पुनर्स्थित करा, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटो किंवा बेल मिरची आणि गाजर घाला, संपूर्ण धान्य ब्रेडचा आधार म्हणून वापर करा आणि अंडयातील बलक ऐवजी दही किंवा कमी चरबीयुक्त चीज वापरा.

 

नियम 4. कमी कॅफिन

कॅफिन अर्थातच मेंदूला उत्तेजित करते आणि ऊर्जा देते. पण फार काळ नाही. थोड्या वेळाने, शरीराला नवीन भाग आवश्यक असेल, परिणामी, संध्याकाळी एका दिवसाच्या कॅफिनच्या लोडनंतर आपल्याला जास्त प्रमाणात वाटेल, यामुळे निद्रानाश, विखुरलेले लक्ष, अस्वस्थ झोप आणि त्यानंतर थकवा आणि तीव्र नैराश्याचा जमाव धोक्यात येईल.

सकाळी काटेकोरपणे कॉफी प्या, दिवसातून 2-3 कप पेक्षा जास्त नाही. वेंडिंग मशीनच्या झटपट पेयांपेक्षा नैसर्गिक पेयांना प्राधान्य द्या. झोपायच्या पुढील तासांदरम्यान, फक्त स्वच्छ, स्थिर पाणी प्या.

नियम 5. हलका रात्रीचे जेवण

डिनरमध्ये विद्यार्थी मेळावे बहुतेकदा अल्कोहोल, अस्वस्थ स्नॅक्स किंवा जड चरबीयुक्त पदार्थ असतात. आपल्याला अशा सवयींसह थांबणे आवश्यक आहे, अन्यथा हा कमीतकमी जठराचा मार्ग आहे. रात्री, आंबलेल्या वस्तूंसह नाश्ता करणे किंवा भाज्यांसह मासे शिजवणे, चीजचा तुकडा, दुधाचा ग्लास, आमलेट हे स्नॅकसाठी योग्य आहे.

प्रत्युत्तर द्या