अमेरिकन शास्त्रज्ञांच्या मते, झोपेच्या आधी खाणे उपयुक्त ठरू शकते, परंतु जर ते अन्न चीज असेल तरच.
अशा प्रकारे, त्यांच्या अभ्यासामध्ये, फ्लोरिडा विद्यापीठातील संशोधन कर्मचार्‍यांनी हे सिद्ध केले आहे की झोपेच्या वेळी चीज चरबी जाळण्यास मदत करते. आणि हे जास्त वजन असलेल्या लोकांसाठी चरबीपासून मुक्त होण्यास प्रभावीपणे मदत करू शकते.
शास्त्रज्ञांनी स्वयंसेवकांसह एक प्रयोग आयोजित केला आहे. लोकांनी झोपण्याच्या 30-60 मिनिटे आधी कॉटेज चीज खाल्ली. संशोधकांनी सहभागींच्या शरीरातील बदलांचे विश्लेषण केले. आणि त्यांना असे आढळले आहे की "केसिन" नावाच्या पदार्थाच्या चीजमध्ये उपस्थितीमुळे, शरीराने पचन प्रक्रियेत अधिक ऊर्जा खर्च केली. आणि, परिणामी, चरबी गमावली.
वस्तुस्थिती अशी आहे की झोपेच्या वेळेस या उत्पादनाचा वापर केल्या जाणार्‍या अन्नाच्या थर्मल इफेक्टच्या नियमनसाठी केसीन जबाबदार आहे आणि सर्वात कार्यक्षम पद्धतीने पचन होते.
तथापि, थेट बेडमध्ये आणि मोठ्या प्रमाणात कॉटेज चीज खाणे आवश्यक नाही. शक्यतो झोपेच्या 1 तासापूर्वी. आणि हे त्याच्या शुद्ध स्वरूपात चीज असले पाहिजे, त्यातून जेवण नाही - गोड चीज किंवा कॅसरोल्स.
झोपेच्या आधी आणखी 4 पदार्थांबद्दल व्हिडिओ पहा:
