अशी परंपरा आहे, किंवा युरोपमध्ये नवीन वर्ष कसे साजरे करावे

नवीन वर्ष ही आमची आवडती कौटुंबिक सुट्टी आहे, ज्याची परंपरा प्रिय परंपरेशिवाय कल्पना केली जाऊ शकत नाही. मुख्य उत्सवाच्या आशेने आम्ही विविध युरोपियन देशांमध्ये नवीन वर्ष कसे साजरे केले जाते हे शोधण्याची ऑफर देतो. या आकर्षक प्रवासातील आमचे मार्गदर्शक ट्रेडमार्क “खाजगी गॅलरी” असेल.

मिस्लेटोए, कोळसा आणि कुकीज

इंग्लंडमधील नवीन वर्षाचे मुख्य प्रतीक म्हणजे ओकसारख्या वृक्षावर केलेले पुष्पहार. हे त्याखाली आहे की आपल्याला बिग बेनच्या चढाईखाली आपल्या प्रिय व्यक्तीसह चुंबन घेणे आवश्यक आहे. परंतु प्रथम, आपण मागील वर्षाला निरोप देण्यासाठी घराच्या सर्व दारे उघडल्या पाहिजेत आणि येत्या वर्षात द्या. मुले टेबलावर सांता क्लॉजच्या भेटवस्तूंसाठी प्लेट्स ठेवतात आणि त्यांच्या पुढे त्याच्या विश्वासू गाढवासाठी गवत-ट्री सह लाकडी शूज ठेवतात.

पहिल्या पाहुण्याशी संबंधित प्रथा उत्सुक आहे. ज्या व्यक्तीने 1 जानेवारी रोजी घराचा उंबरठा ओलांडला असेल त्याने मीठासह ब्रेडचा तुकडा आणि कल्याण आणि सौभाग्याचे प्रतीक असलेला कोळसा आणावा. अतिथी फायरप्लेस किंवा स्टोव्हमध्ये कोळसा जाळतो आणि त्यानंतरच आपण अभिनंदन करू शकता.

उत्सवाच्या टेबलसाठी, नेहमी चेस्टनटसह टर्की, बटाट्यांसह भाजलेले गोमांस, ब्रेस्ड ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, मीट पाई आणि पॅट्स असतात. मिठाईंमध्ये, यॉर्कशायर पुडिंग आणि चॉकलेट चिप कुकीज विशेषतः लोकप्रिय आहेत.

आनंदाची शुभेच्छा आणि शुभेच्छा

फ्रेंच लोक नवीन वर्षासाठी मिशेल्टोच्या कोंबांनी त्यांची घरे सुशोभित करतात. सर्वात दृश्यमान ठिकाणी, त्यांनी येशूच्या पाळणासह एक जन्म देखावा स्थापित केला. ताजे फुलंशिवाय लश सजावट पूर्ण होत नाही, जे अपार्टमेंट, कार्यालये, दुकाने आणि रस्त्यावर अक्षरशः बुडतात. सांताक्लॉजऐवजी, चांगले-स्वभाव असलेले प्रति-नोएल सर्वांना सुट्टीच्या शुभेच्छा देतो.

ख्रिसमस लॉग बर्न करणे ही मुख्य घरगुती प्रथा आहे. परंपरेनुसार, कुटुंबातील प्रमुख ते तेल आणि ब्रँडीच्या मिश्रणाने ओततात आणि मोठ्या मुलांना ते पेटवून देण्याचा अधिकार देण्यात आला आहे. उर्वरित निखारे आणि राख एक पिशवीमध्ये गोळा केली जातात आणि संपूर्ण वर्ष कौटुंबिक आनंद आणि समृद्धीची ताईत म्हणून ठेवली जातात.

फ्रान्समधील उत्सवाचे टेबल स्वादिष्ट पदार्थांनी भरलेले आहेत: स्मोक्ड मांस, चीज, फोई ग्रास, हम्स, संपूर्ण भाजलेले खेळ आणि आनंदी बीनच्या बियासह पाई. प्रोव्हन्समध्ये, विशेषतः नवीन वर्षाच्या रात्रीच्या जेवणासाठी 13 वेगवेगळ्या मिठाई तयार केल्या जातात. त्यापैकी, फ्रेंच टेंडर क्रीम पफ देखील असू शकतो. ही सफाईदारता "खाजगी गॅलरी" च्या वर्गीकरणात देखील आढळू शकते.

द्राक्षे डझन आश्चर्य

नवीन वर्षासाठी जुन्या फर्निचरपासून मुक्त होण्यासाठी इटालियन लोकांच्या परंपरेबद्दल आपण नक्कीच ऐकले असेल. तिच्याबरोबर ते दु: ख न होता जुने कपडे आणि उपकरणे फेकून देतात. म्हणून ते नकारात्मक उर्जेचे घर स्वच्छ करतात आणि चांगल्या आत्म्यांना आकर्षित करतात. इटलीमध्ये भेटवस्तूंच्या वितरणासाठी, वाकलेली नाक असलेली शरारती फेरी बेफाना जबाबदार आहे. तिच्याबरोबर, आज्ञाधारक मुलांचे सांताक्लॉजचा भाऊ बब्बो नताळे यांनी अभिनंदन केले.

इटालियन चाईम्सच्या तालाखाली, 12 द्राक्षे, प्रत्येक स्ट्रोकसह एक बेरी खाण्याची प्रथा आहे. जर तुम्ही हे संस्कार नक्की पूर्ण केले तर येत्या वर्षात तुमची इच्छा नक्कीच पूर्ण होईल. घरात पैसा ठेवण्यासाठी, आणि फॉर्च्यूनने अनुकूल व्यवसाय, नाणी आणि लाल मेणबत्ती खिडकीवर ठेवली आहे.

उत्कृष्ट शेफ म्हणून त्यांची प्रतिष्ठा राखून, इटालियन लोक बीन्सपासून तसेच डुकराचे पाय, मसालेदार सॉसेज, मासे आणि समुद्री खाद्यपदार्थांपासून 15 विविध पदार्थ तयार करतात. घरगुती पेस्ट्री नेहमी टेबलवर असतात.

स्वप्नाकडे जा

असे मानले जाते की नवीन वर्षाचे प्रतीक म्हणून त्याचे लाकूड झाड प्रथम जर्मनने प्रस्तावित केले होते. आणि म्हणूनच, या धडपडलेल्या झाडाशिवाय, दिवे लावण्याआधी, एक घर देखील करू शकत नाही. तारे, स्नोफ्लेक्स आणि घंटा अशा स्वरूपात अपार्टमेंट्स विणलेल्या नॅपकिनने सुशोभित केलेले आहेत. आनंदी मनःस्थिती सर्व फ्रू होले, उर्फ ​​मिसेस मिटेलिट्सा आणि नटक्रॅकर यांनी बनविली आहे. जर्मन सांताक्लॉज, वॅनाचट्समॅनच्या आगमनानंतर मुले आनंदित झाली.

अनेक जर्मन लोक नवीन वर्षापूर्वी शेवटचे सेकंद खुर्च्या, आर्मचेअर आणि सोफ्यावर उभे राहतात. चाईम्सच्या शेवटच्या झटक्याने, ते सर्व एकत्र मजल्यावर उडी मारतात, त्यांच्या मनातील आंतरिक इच्छा जपतात. आणखी एक मनोरंजक प्रथा जर्मन लोकांच्या आवडत्या माशांशी संबंधित आहे, कार्प. त्याची तराजू नाण्यांसारखी असल्याने संपत्ती आकर्षित करण्यासाठी ती पर्समध्ये ठेवण्याची प्रथा आहे.

सुट्टीसाठी कार्प बेक केले जाणे आवश्यक आहे. मेनूमध्ये सॉर्करॉट, मीट पाई, रॅकेट आणि मिसळलेले स्मोक्ड मांससह होममेड सॉसेज देखील समाविष्ट आहेत. मिठाईंमध्ये, उत्सव जिंजरब्रेड खूप लोकप्रिय आहे. हे संत्रासह बव्हेरियन जिंजरब्रेडपेक्षा कनिष्ठ नाही, जे “खाजगी गॅलरी” मध्ये देखील आहेत.

नशिबाची गुप्त चिन्हे

फिनलँडमध्ये, इतर कोठूनही त्यांना नवीन वर्षाच्या उत्सवांबद्दल बरेच काही माहित आहे. शेवटी, त्याच्या अगदी काठावर ज्युलुपुक्काचे जन्मस्थान लॅपलँडचा तुकडा आहे. I० डिसेंबर रोजी भव्य उत्सव सुरू होतात. कल्पित रेनडिअर स्लेजमध्ये वा wind्यासह प्रवास करा किंवा फिनिश फ्रॉस्टच्या हस्ते स्मरणिका मिळवा - बर्‍याच लोकांचे एक स्वप्नवत स्वप्न. अर्थात, एका जत्रेत भेट न देणे आणि भेटवस्तूंची बॅग राष्ट्रीय चव घेऊन न घेणे अशक्य आहे.

नवीन वर्षाच्या आदल्या दिवशी, कथीलवर अंदाज ठेवण्याची प्रथा आहे. आपल्याला आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट जवळच्या स्मारक दुकानात आढळू शकते. कथीलचा तुकडा आगीवर वितळला जातो आणि स्वारस्य असलेल्या प्रश्नावर पूर्णपणे लक्ष केंद्रित करून एका बाल्टीमध्ये पाण्यात टाकला जातो. मग गोठविलेली आकृती पाण्यातून बाहेर काढून गुप्त अर्थ स्पष्ट करण्याचा प्रयत्न करा.

सणांची मेजवानी बीट सलाद, भाज्यांसह खडबडीत हॅम, कॅलाकुको फिश पाई आणि रुतबागा कॅसरोलशिवाय पूर्ण होत नाही. मुलांना अदरक घरे रंगीत ग्लेझ आणि क्रीमसह वायफळ नळ्या आवडतात.

नवीन वर्षाच्या परंपरा काहीही असोत, ते नेहमीच जादू, चमकदार आनंद आणि आश्चर्यकारक सुसंवाद वातावरणात घर भरतात. आणि चमत्कारांवर विश्वास ठेवण्यास ते आपल्याला मदत करतात देखील काहीही असो. कदाचित म्हणूनच लोक वर्षानुवर्षे या सर्व प्रथा काळजीपूर्वक पाळतात.