कोणतीही उत्पादने आम्ही विश्वसनीय पुरवठादारांकडून मिळवण्याचा प्रयत्न करतो, उत्पादने काळजीपूर्वक हाताळतो. काही पदार्थ प्राणघातक असू शकतात; नसल्यास, त्यांच्याशी धीर धरा.
मध
मधमाश्या विषारी विषाच्या प्रमाणात मध बनवतात, जो एक पायरोलिझिडिन अर्क आहे. ते तटस्थ करण्यासाठी, मध पाश्चरायझेशनच्या अधीन आहे. फक्त एक चमचे अनपाश्चराइज्ड मध घेतल्याने दिवसभर डोकेदुखी आणि उलट्या होऊ शकतात. या मधाच्या मोठ्या प्रमाणामुळे मृत्यू होतो.
बटाटे
बटाट्याच्या पानांमध्ये आणि देठांमध्ये ग्लायकोआल्कलॉइड्स असतात आणि सर्व नाइटशेडमध्ये विषारी पदार्थ असतात. जर तुम्ही बटाटे व्यवस्थित साठवले तर ते अंकुर वाढू शकतात. ग्राउंड रूट खाणे अशक्य आहे; विषाच्या त्या कोंबांना खाण्याचा धोका असतो. आणि जर बटाटा बराच काळ पडून राहिला तर हानिकारक पदार्थ कंदमध्ये प्रवेश करू शकतात.
राजमा
वापरा लाल सोयाबीनचे ते कच्चे खातात ते भरलेले आहेत. त्यात लेक्टिन टॉक्सिन असतात जे पोटात अक्षरशः मारतात. शिजवण्यापूर्वी, सोयाबीन किमान 5 तास भिजवावे आणि नंतर 2-3 तास शिजवावे.
वायफळ बडबड
वायफळ बडबड देठ स्वादिष्ट आणि निरोगी आहेत, परंतु त्याच वेळी विषारी आहेत. हे पानांवर लागू होते, जे पाई किंवा जाम भरणे शिजवण्यापूर्वी काळजीपूर्वक ट्रिम केले पाहिजे. त्यात ऑक्सॅलिक ऍसिड असते, जे अंतर्गत अवयवांवर, विशेषतः मूत्रपिंडांवर परिणाम करते. वायफळ बडबड पानांची एक लहान संख्या लक्षणीय आरोग्य समस्या निर्माण करेल.
चेरी
प्लम्स, पीच किंवा जर्दाळूप्रमाणेच चेरीला हाडात धोका असतो. बियाण्यांमध्ये धोकादायक संयुगे असतात, जे सेवन केल्यानंतर सायनाइडमध्ये बदलतात. अर्ध्या तुटलेल्या काही लहान हाडे गंभीर विषबाधा होऊ शकतात.
एल्डरबेरी
एल्डरफ्लॉवर हे अनेक पेय तयार करण्यासाठी एक कच्चा माल आहे, जरी हे बेरी सर्वात धोकादायक मानले जाते. आपण ते चुकीचे गोळा केल्यास किंवा स्वयंपाक करताना चुका केल्यास, तयार झालेले उत्पादन आपल्याला सहजपणे विष देऊ शकते आणि आपल्याला कोमात देखील पाठवू शकते. एल्डरबेरीमध्ये ग्लायकोसाइड्सचा उच्च डोस असतो, ज्याचे सायनाइडमध्ये रूपांतर होते. कच्च्या बेरी खाल्ल्याने तीव्र विषबाधा आणि निर्जलीकरण होते.
काजू
दुकाने आणि मार्केटच्या शेल्फवर काजू प्रक्रिया केलेल्या स्वरूपात सादर केले जातात. आणि सर्व कारण ते कच्चे खाणे मानवी जीवनासाठी वास्तविक धोका असू शकते. या नटमध्ये जीवनासाठी आणि आरोग्यासाठी धोकादायक उरुशिओल विष आहे.