उंबर चाबूक (प्लुटियस अंब्रोसस)
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ऑर्डर: Agaricales (Agaric किंवा Lamellar)
- कुटुंब: Pluteaceae (Pluteaceae)
- वंश: Pluteus (Pluteus)
- प्रकार: प्लुटिअस अंब्रोसस
ओळ: खूप जाड आणि मांसल टोपी दहा सेमी व्यासापर्यंत पोहोचते. टोपी कडा बाजूने पातळ आहे. सुरुवातीला, टोपीमध्ये अर्धवर्तुळाकार, प्लॅनो-कन्व्हेक्स किंवा प्रोस्ट्रेट आकार असतो. मध्यभागी कमी ट्यूबरकल आहे. टोपीचा पृष्ठभाग पांढरा किंवा गडद तपकिरी असतो. टोपीची पृष्ठभाग ग्रॅन्युलर रिब्ससह वाटले, रेडियल किंवा जाळीच्या पॅटर्नने झाकलेली असते. टोपीच्या काठावर एक राखाडी-अक्रोड रंग आहे. काठावरचे केस दातेरी झालर बनवतात.
नोंदी: रुंद, वारंवार, पालन न करणारा, पांढरा रंग. वयानुसार, प्लेट्स गुलाबी, कडा तपकिरी होतात.
विवाद: लंबगोल, अंडाकृती, गुलाबी, गुळगुळीत. बीजाणू पावडर: गुलाबी.
पाय: बेलनाकार पाय, टोपीच्या मध्यभागी ठेवलेला. पायाच्या पायापर्यंत जाड होते. पाय आत घन, ऐवजी दाट आहे. पायाच्या पृष्ठभागावर तपकिरी किंवा पांढरा रंग असतो. पाय दाणेदार तपकिरी लहान तराजूसह रेखांशाच्या गडद तंतूंनी झाकलेला असतो.
लगदा: त्वचेखालील मांस हलका तपकिरी आहे. त्याला कडू चव आणि मुळा एक तीक्ष्ण वास आहे. कापल्यावर, देह त्याचा मूळ रंग टिकवून ठेवतो.
खाद्यता: Plyutey umber, खाण्यायोग्य, परंतु पूर्णपणे चव नसलेला मशरूम. Plyutei वंशाच्या सर्व मशरूमप्रमाणे, umber हे मशरूम प्रेमींच्या पाककौशल्यासाठी खरे आव्हान आहे.
समानता: टोपीच्या वैशिष्ट्यपूर्ण पृष्ठभागावरून आणि त्यावरील जाळीच्या पॅटर्नद्वारे अंबर व्हिप ओळखणे खूप सोपे आहे. याव्यतिरिक्त, बुरशीच्या वाढीची जागा आपल्याला त्याचे खोटे भाग कापण्याची परवानगी देते. हे खरे आहे की ही बुरशी मातीत बुडवलेल्या लाकडात देखील वाढू शकते, ज्यामुळे ते ओळखणे थोडे कठीण होते. परंतु, केस आणि रेडियल पट्टे असलेली तपकिरी टोपी, तसेच दाट आणि लहान पाय, जसे की प्ल्युटेई, सर्व शंका मागे ठेवेल. उदाहरणार्थ, प्ल्युटेई हिरणांच्या टोपीवर जाळीचा नमुना नसतो आणि प्लेट्सच्या कडांना वेगळा रंग असतो. गडद-धार Plyutey (Pluteus atromarginatus), एक नियम म्हणून, शंकूच्या आकाराचे जंगलात वाढते.
प्रसार: प्लुटी ओंबर जुलै ते सप्टेंबर या कालावधीत आढळतो. ऑगस्टच्या शेवटी, ते अधिक मोठ्या प्रमाणावर होते. मिश्र आणि पानझडी जंगलात वाढते. कुजलेल्या फांद्या, स्टंप आणि मातीत बुडवलेल्या लाकडाला प्राधान्य देतात. लहान गटात किंवा एकट्याने वाढते.