शरद ऋतूतील जीवनसत्त्वे पूर्ण आहार राखणे महत्वाचे आहे. म्हणून वजन कमी करण्याच्या आहारासाठी कॅलरी आणि उपयुक्त वस्तू ज्या फिट होणार नाहीत यावर आधारित. उपयुक्ततेवर लक्ष केंद्रित करा आणि उत्पादनांचा वीज पुरवठा वाढवा.
आहार 1 - कार्बोहायड्रेट
हा आहार कर्बोदकांमधे आधारित आहे. तुमच्या फ्रीजमध्ये अनेक हिरव्या भाज्या, फळे आणि भाज्या आहेत याची खात्री करा. अशा प्रकारे, आपण एका आठवड्यासाठी 3 ते 5 किलो जास्त वजनापासून मुक्त होऊ शकता. हा आहार पचन सुधारेल आणि शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकेल. जर आहार क्लिष्ट वाटत असेल तर तो 1 दिवसाचा उपवास कमी केला जाऊ शकतो.
ताजी फळे, भाज्या आणि धान्ये, भरपूर सूक्ष्म आणि मॅक्रोइलेमेंट्स, जे हिवाळ्यातील विषाणूंच्या हल्ल्यापूर्वी शरीरासाठी खूप महत्वाचे असतात. तसेच, हा आहार तुम्हाला भरपूर फायबर प्रदान करेल, ज्यामुळे पचन सुधारते आणि जीवनसत्त्वे आत्मसात करतात. या आहाराचे तत्त्व अतिरिक्त रसायने असलेल्या आहारातील पदार्थ काढून टाकणे आहे: रंग, संरक्षक, इमल्सीफायर्स. ते चयापचय रोखतात आणि तुमचे वजन वाढते. शरद ऋतूतील आणि फळांमध्ये भरपूर फ्रक्टोज असते, जे मेंदू आणि तृणधान्यांसाठी उपयुक्त असते - वजन जटिल कर्बोदके जे तुम्हाला भरपूर ऊर्जा देतात.
शरद ऋतूतील आहारासाठी नमुना मेनू
न्याहारीसाठी तुम्ही किसलेले गाजर, दही आणि मधाचा एक तुकडा घालून खाऊ शकता; ओटचे जाडे भरडे पीठ दही; अजमोदा (ओवा) आणि हिरव्या कांदे, छाटणी आणि काजू सह भाजलेले बीट्सचे कोशिंबीर; दही आणि मध सह तृणधान्ये; सफरचंद, नाशपाती आणि द्राक्षे एक कोशिंबीर; टोमॅटो, मिरपूड, कांदे आणि औषधी वनस्पती सह समुद्री शैवाल कोशिंबीर; काळ्या ऑलिव्ह, मिरपूड आणि ऑलिव्ह ऑइलसह चीनी कोबीचे कोशिंबीर.
दुपारच्या जेवणात, टोमॅटो, कांदे आणि हिरवी मिरची आणि ऑलिव्ह यांचे सॅलड तयार करा, बाजूला बटाटे उकळवा; तुम्ही लापशी शिजवू शकता किंवा वांग्याचे स्ट्यू बनवू शकता. Nafarshiruyte घंटा peppers, किंवा कोबी रोल करा. आपण बीन्स, गाजर, टोमॅटो, मिरपूड, कांदे, लसूण आणि औषधी वनस्पतींचे सॅलड तयार करू शकता.
रात्रीच्या जेवणात गाजर आणि सफरचंद, द्राक्षे किंवा भोपळा, नट आणि मध सह भाजलेले ताजे कोबी कोशिंबीर असू शकते.
आहार 2 - भोपळा
8 आठवड्यांपेक्षा कमी 2 पाउंडपासून मुक्त होण्यास अनुमती देईल. भोपळा आहार हा शरद ऋतूतील सर्वोत्तम आहारांपैकी एक आहे. या फळाचा लगदा व्हिटॅमिन डीचा स्त्रोत आहे, तसेच भोपळा पचनावर फायदेशीर प्रभाव पाडतो.
भोपळा खूप श्रीमंत आणि मूळ चव आहे. याव्यतिरिक्त, ते बर्याच काळासाठी साठवले जाते आणि जितके जास्त तितके ते अधिक चवदार बनते. केवळ भोपळ्याचे पदार्थच आवश्यक नाहीत, हे केशरी बेरी आपल्या मेनूमध्ये विविधता आणण्यासाठी पुरेसे आहे.
भोपळा सूप तयार करू शकता - गोड किंवा खारट, मलई किंवा दही सह. भोपळे मध आणि काजू सह भाजलेले जाऊ शकते, सफरचंद आणि अननस सह भोपळा चांगला जातो. तुम्ही सॅलड, पॅनकेक्स, पोर्क चॉप्स, स्टू किंवा तळलेले तयार करू शकता.
भोपळा पुरी, मैदा आणि मलई मिक्स करावे, भोपळा gnocchi मिळवा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) गाजर आणि सफरचंद सह कच्च्या भोपळा, एक खवणी वर किसलेले, किंवा मांस किंवा मासे सह उकडलेले भोपळा केले जाऊ शकते. भोपळा देखील मिष्टान्न, आइस्क्रीम किंवा सरबत आधारित असू शकते. एक भोपळा आपण तिचा रस करण्यासाठी मांस, कॉटेज चीज, सामग्री करू शकता.
आहार 3 - तारीख
हा आहार तुमच्या गोड दातांना समाधान देतो, कारण खजूरमध्ये 70% साखर ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज असते. आहार 10 दिवस टिकतो. पहिल्या 4 मध्ये फक्त 5 ते 10 दिवसांच्या मेन्यूमध्ये सफरचंद, नाशपाती, संत्री टाका. खजूर शरीराद्वारे चांगले शोषले जातात आणि ऊर्जा देतात. खजूर आहार त्वचा आणि केसांसाठी चांगला आहे.
पेस्ट्री, मांसमध्ये तारखा जोडल्या जाऊ शकतात, तारखा चॉकलेट, सुकामेवा आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ बनू शकतात, आपण त्यांना कोणत्याही कॉकटेल आणि मिष्टान्नमध्ये जोडू शकता.
खजूर आणि केळी आणि रम सह मफिन्स
तुम्हाला 250 ग्रॅम खजूर, दोन केळी, 100 ग्रॅम नट, 200 ग्रॅम मनुके, आणि 200 ग्रॅम मनुके, मसाले - दालचिनी, जायफळ, सर्व मसाला - सर्व मिळून 2 चमचे, 2 चमचे बेकिंग पावडर, 3 चमचे, 2 चमचे. अंड्याचे पांढरे, 100 ग्रॅम पोलेंटा.
ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा. बेकिंग डिश चर्मपत्र पेपरने झाकून ठेवा, तारखा तयार करा, स्वच्छ करा, 200 मिली उकळत्या पाण्यात धुवा. 5 मिनिटे उकळवा. पाणी काढून टाका आणि खजुराची प्युरी करा. केळी, 100 मिली पाणी घाला आणि सर्वकाही गुळगुळीत होईपर्यंत फेटा.
स्वतंत्रपणे, नट, सुकामेवा, पोलेंटा, बेकिंग पावडर आणि मसाले मिसळा, व्हीप्ड अंड्याचे वस्तुमान घाला आणि चमच्याने मिसळा.
अंड्याचा पांढरा भाग घट्ट होईपर्यंत फेटा आणि पिठात काळजीपूर्वक दुमडा. फॉर्ममध्ये ठेवा आणि नटांनी सजवा. 1 तास केक बेक करण्याची शिफारस केली जाते, परंतु skewer सह तपासणे चांगले आहे.
