हे सहसा असे घडते की शाकाहार किंवा आहारातील इतर मोठे बदल एखाद्या विशिष्ट तत्त्वज्ञानाच्या उत्कटतेमुळे किंवा एखाद्या प्रकारच्या आध्यात्मिक पद्धतीच्या निवडीमुळे होतात. “नो फिश, नो मीट” या पाककृती पुस्तकाच्या लेखिका कॅटरिना सुश्कोने उलट केले - प्रथम अन्न, नंतर देव.
कॅटरिनाने आमच्या प्रतिनिधी मारिया विनोग्राडोव्हाला या विचित्र कथेबद्दल, तसेच तिच्या शाकाहाराबद्दल, पुस्तकाच्या निर्मितीच्या इतिहासाबद्दल आणि बरेच काही सांगितले.
आम्ही तुम्हाला कॅटरिनाची मुलाखत पाहण्यासाठी आमंत्रित करतो.