कॅटेरिना ही अशा लोकांपैकी एक आहे ज्यांनी शाकाहाराकडे वळले कारण “मला फक्त मांस खायचे नाही” म्हणून नाही तर इच्छाशक्तीच्या जोरावर. कदाचित म्हणूनच तिच्यासाठी संक्रमण सोपे नव्हते - पहिल्या वर्षी ती अधूनमधून कटलेटमध्ये पडली, नंतर चिकन पाय. पण सरतेशेवटी, खाण्याच्या नवीन पद्धतीकडे संक्रमण झाले आणि कॅटरिनाला, जे नेहमी स्वयंपाक करण्याकडे दुर्लक्ष करत होते, तिला शाकाहारी जेवणात रस निर्माण झाला. तिने तिच्या ब्लॉगवर पाककृती सामायिक केल्या आणि नंतर त्या पुस्तकात एकत्र केल्या.
EKSMO पब्लिशिंग हाऊसने फार पूर्वी प्रकाशित केलेले “नो फिश, नो मीट” हे पुस्तक, कॅटरिनाच्या दृष्टिकोनातून, तिच्या कुटुंबीयांना आणि मित्रांना आवडत असलेल्या पाककृतींचे सर्वात यशस्वी संयोजन करते. प्रत्येक रेसिपीमध्ये स्वयंपाक करताना सकारात्मक विचारांना प्रेरणा देण्यासाठी डिझाइन केलेले कोट दिलेले असते - शेवटी, जसे तुम्हाला माहिती आहे, मूड आणि विचार थेट स्वयंपाकाच्या परिणामांवर परिणाम करतात.
हे पुस्तक मौल्यवान आहे, सर्व प्रथम, कारण त्यात आमच्या रशियन वास्तविकतेशी जुळवून घेतलेल्या मूळ पाककृती आहेत. आतापर्यंत, आम्ही प्रामुख्याने अनुवादित पाककृती किंवा वैदिक भारतीय स्वयंपाकाच्या रुपांतरांवर काम केले आहे.
जगन्नाथ येथे “नो फिश, नो मीट” या पुस्तकाचे सादरीकरण झाले. आम्ही तुम्हाला व्हिडिओ पाहण्याचा सल्ला देतो.