जांभळा पंक्ती (लेपिस्ता नूडा)

पद्धतशीर:
  • विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ऑर्डर: Agaricales (Agaric किंवा Lamellar)
  • कुटुंब: ट्रायकोलोमाटेसी (ट्रायकोलोमोव्ये किंवा रायडोव्हकोवे)
  • वंश: लेपिस्टा (लेपिस्टा)
  • प्रकार: लेपिस्ता नुडा (जांभळा पंक्ती)
  • रायडोव्का लिलोवाया
  • सायनोसिस

ओळ: टोपीचा व्यास 6-15 सेमी. तो सुरुवातीला जांभळा असतो, नंतर तपकिरी, कधी कधी पाणचटाच्या इशाऱ्याने लॅव्हेंडरमध्ये फिकट होतो. टोपीमध्ये सपाट, किंचित बहिर्वक्र आकार असतो. असमान कडा असलेले दाट, मांसल. लॅमेलर हायमेनोफोर देखील कालांतराने त्याचा चमकदार जांभळा रंग बदलून करड्या रंगात बदलतो.

नोंदी: रुंद, पातळ, अनेकदा अंतरावर. प्रथम चमकदार जांभळा, वयानुसार - लैव्हेंडर.

बीजाणू पावडर: गुलाबी

पाय: पायाची उंची 4-8 सेमी, जाडी 1,5-2,5 सेमी. पाय सम, तंतुमय, गुळगुळीत, पायाच्या दिशेने घट्ट होतो. फिकट गुलाबी रंगाचा.

लगदा: मांसल, लवचिक, दाट, किंचित फळांच्या सुगंधासह लिलाक रंगाचा.

जांभळा रोईंग एक खाण्यायोग्य मधुर मशरूम आहे. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, मशरूम 10-15 मिनिटे उकळले पाहिजेत. डेकोक्शन वापरला जात नाही. मग ते खारट, तळलेले, मॅरीनेट केले जाऊ शकतात. वाळलेल्या पंक्ती तीन महिन्यांत वापरासाठी तयार आहेत.

व्हायलेट रोइंग सामान्य आहे, मुख्यतः गटांमध्ये. हे प्रामुख्याने वनक्षेत्राच्या उत्तरेस मिश्र आणि शंकूच्या आकाराच्या जंगलात वाढते. क्लिअरिंग्ज आणि जंगलाच्या कडांमध्ये, चिडवणे झाडांमध्ये आणि ब्रशवुडच्या ढिगाऱ्यांमध्ये कमी आढळतात. अनेकदा स्मोकी टॉकर एकत्र. हे सप्टेंबरच्या सुरुवातीपासून ते नोव्हेंबरच्या दंव पर्यंत फळ देते. कधीकधी "विच सर्कल" बनवते.

जांभळ्या कोबवेबचा रंग रोइंग सारखाच असतो - एक सशर्त खाद्य मशरूम देखील. फंगसमधील फरक म्हणजे कोबवेब्सचा विशिष्ट बुरखा जो प्लेट्सला आच्छादित करतो, ज्याने त्याला त्याचे नाव दिले. कोबवेबला बुरशीचा अप्रिय वास देखील असतो.

प्रत्युत्तर द्या