Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens)
- विभाग: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ऑर्डर: Boletales (Boletales)
- कुटुंब: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
- वंश: जायरोपोरस
- प्रकार: जायरोपोरस सायनेसेन्स (Гиропорус синеющий)
- बोलेटस निळा
- जखम
- बोलेटस सायनेसेन्स
- संकुचित मशरूम
- एक अरुंद पलंग
- सुइलस सायनेसेन्स
- सुइलस सायनेसेन्स
- ल्युकोकोनियस सायनेसेन्स
"ब्रूझ" हे लोकप्रिय नाव उतींचे अगदी कमी नुकसान झाल्यास बुरशीचे वर्तन अचूकपणे व्यक्त करते, मग ते कट असो, ब्रेक असो किंवा फक्त स्पर्श असो: ते निळे होते. रंग बदल जलद आणि अतिशय स्पष्ट आहे, ज्यामुळे गायरोपोरस निळ्याला इतर बोलेट्सपासून वेगळे करणे जवळजवळ अस्पष्ट होते.
डोके: 4-12 सेमी, कधीकधी 15 सेमी व्यासापर्यंत. सुरुवातीला उत्तल, नंतर मोठ्या प्रमाणात उत्तल किंवा काहीवेळा वयाने जवळजवळ सपाट. कोरडे, खडबडीत खडबडीत किंवा कधीकधी निस्तेज-खवलेले, बारीक केसांनी झाकलेले. पेंढा किंवा फिकट तपकिरी, तपकिरी पिवळा. स्पर्श केल्यावर निळा होतो.
हायमेनोफोर: ट्यूबलर. छिद्रांचा पृष्ठभाग (ट्यूब्यूल): पांढऱ्यापासून पिवळसर, पेंढ्या रंगाचा, दाबल्यावर लगेच निळा होतो. प्रति 1 मिमी 3-1 गोल छिद्र असतात. 18 मिमी पर्यंत खोल नळ्या.
लेग: 4-12 सेमी लांब, 1-3 सेमी जाड. कमी-अधिक प्रमाणात किंवा मधल्या भागात थोडासा घट्टपणा आल्याने ते अगदी तळाशी अरुंद होऊ शकते. तरुण नमुन्यांमध्ये, ते तयार केले जाते, वयानुसार, स्टेममध्ये पोकळी तयार होतात, प्रौढांमध्ये ते जवळजवळ पोकळ असते. दृश्यमानपणे, पाय दोन भागांमध्ये विभागलेला आहे: शीर्षस्थानी, थेट टोपीच्या खाली, ते हलके, गुळगुळीत आहे. खाली - टोपीच्या रंगात, मॅट, किंचित प्युबेसंट. तेथे कोणतीही अंगठी नाही, परंतु टोपीचे वरचे आणि खालचे भाग इतके तीव्रपणे वेगळे केले जातात की आपण अनैच्छिकपणे अंगठी कुठे आहे ते पहा.
लगदा: पांढरा ते फिकट पिवळा, ठिसूळ, ठिसूळ. कापल्यावर ते खूप लवकर निळे होते.
गंध आणि चव: कमकुवत मशरूम, कधीकधी एक आनंददायी, नटटी चव लक्षात येते.
रासायनिक प्रतिक्रिया: टोपीच्या पृष्ठभागावर अमोनिया नकारात्मक किंवा फिकट नारिंगी, देहावर नकारात्मक ते तपकिरी. टोपीच्या पृष्ठभागावर KOH नकारात्मक ते केशरी, देहावर नकारात्मक ते तपकिरी. लोखंडी लवण ऑलिव्ह ते देहावर जवळजवळ काळा.
बीजाणू पावडर छाप: फिकट पिवळा.
मायक्रोस्कोपिक वैशिष्ट्ये: परिवर्तनीय आकाराचे बीजाणू, परंतु बहुतेक 8-11 x 4-5 µm (तथापि, अनेकदा 6 x 3 µm इतके लहान आणि 14 x 6,5 µm इतके मोठे). गुळगुळीत, गुळगुळीत, लंबवर्तुळाकार. KOH मध्ये पिवळसर.
गायरोपोरस ब्लूश मानवी वापरासाठी योग्य आहे. हे वाळलेल्या, लोणचे आणि उकडलेले स्वरूपात वापरले जाते. चव गुणांवरील डेटा विरोधाभासी आहे: एखाद्याचा असा विश्वास आहे की ते पांढर्या बुरशीपेक्षा निकृष्ट नाही, कोणीतरी "अत्यंत सामान्य" चव गुण लक्षात घेतो.
वेगवेगळ्या स्त्रोतांमध्ये पर्णपाती प्रजातींसह मायकोरिझा आणि बर्च, चेस्टनट, ओक सारख्या भिन्न प्रजातींचा उल्लेख आहे. पाइनसह कोनिफरसह मायकोरिझा बद्दल देखील एक गृहितक आहे. परंतु, सिंगर (1945) यांनी नोंदवल्याप्रमाणे, गायरोपोरस सायनोटिकस “जंगलात आणि कुरणातही” वाढतो आणि “नियमितपणे मायकोरिझा तयार होत नाही असे वाटत नाही, किमान कोणत्याही जंगलातील झाडाला प्राधान्य दिलेले नाही, कारण काहीवेळा फळ देणारे शरीर फार दूरवर तयार होतात. कोणत्याही झाडापासून."
एकट्याने, विखुरलेल्या किंवा लहान गटांमध्ये, सामान्यत: वालुकामय जमिनीत, विशेषत: तुटलेली रचना असलेली माती (रोडबेड, रस्त्याच्या कडेला, उद्यान क्षेत्र इ.) वाढतात.
उन्हाळा आणि शरद ऋतूतील. अमेरिका, युरोप, आपल्या देशात ही बुरशी मोठ्या प्रमाणात पसरलेली आहे.
लेख आणि गॅलरीमध्ये ओळख प्रश्नांचे फोटो वापरले गेले: गुमेन्युक विटाली आणि इतर.