इलेव्हन मॅडिसन पार्क, न्यूयॉर्क शहरातील आधुनिक अमेरिकन रेस्टॉरंट, त्याच्या बऱ्यापैकी कडक नियमांसाठी ओळखले जाते. तर, संस्थेत वाय-फाय नाही, दूरदर्शन, धूम्रपान आणि नृत्य करण्यास मनाई आहे. ड्रेस कोड एंट्री, पार्किंग फक्त कारसाठी, सायकलींसाठी नाही.
इलेव्हन मॅडिसन पार्कमध्ये स्पष्ट केल्याप्रमाणे, हे नियम त्यांच्या अतिथींना अद्वितीय चव केंद्रित करण्यावर हस्तक्षेप करू नये म्हणून आहेत.
हे नोंद घ्यावे की आस्थापनातील डिशची चव आणि सर्व्हिंग खरोखर उच्च पातळीवर आहे. रेस्टॉरंटमध्ये तीन मिशेलिन तारे आहेत आणि गेल्या वर्षी जगातील 50 सर्वोत्कृष्ट रेस्टॉरंट्समध्ये तो प्रथम क्रमांकावर होता.
तथापि, रेस्टॉरंटच्या नवीन नियमांबद्दल सर्व अतिथी उत्साही नव्हते. वस्तुस्थिती अशी आहे की इलेव्हन मॅडिसन पार्कमध्ये टेबलांवर लाकडाची सुंदर पेटी ठेवण्याचे ठरविले गेले होते, जेवणाच्या वेळी पाहुणे त्यांचे मोबाइल फोन लपवू शकतील जेणेकरून अन्न आणि संप्रेषणापासून लक्ष विचलित होऊ नये.
शेफ डॅनियल हॅमच्या म्हणण्यानुसार पाहुण्यांना त्यांचे फोन ऐवजी एकमेकांशी वेळ घालवण्यासाठी प्रोत्साहित करणे आणि सध्याच्या गोष्टींचे कौतुक करणे हे या योजनेचे उद्दीष्ट आहे.
हा उपक्रम ऐच्छिक आहे आणि अनिवार्य नाही. बर्‍याच अभ्यागतांना या हालचालीबद्दल उत्साही असतांना, काहींनी नोंदवले की टेबलवर त्यांचे फोन वापरण्यापासून दूर जाणे त्यांना इन्स्टाग्रामसाठी अन्न अमर करण्याची संधीपासून वंचित ठेवते.