तुम्ही दुग्धव्यवसाय कापल्यावर तुमच्या शरीराचे काय होते?

या लेखात, आपण दुधाचा आपल्या आरोग्यावर खरोखर सकारात्मक परिणाम होतो का आणि आपण आपल्या आहारातून ते काढून टाकल्यावर आपण काय अपेक्षा करू शकतो यावर एक नजर टाकू. दूध हे ट्रिगर्सपैकी एक आहे डार्माउथ मेडिकल स्कूलच्या अभ्यासानुसार, दुधामध्ये टेस्टोस्टेरॉन सारखा हार्मोन असतो, जो सेबेशियस ग्रंथींना उत्तेजित करतो आणि पुस्ट्युल्सला प्रोत्साहन देतो. स्वीडिश शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले आहे. त्याच वेळी, हार्वर्ड अभ्यासात असे दिसून आले आहे की जे पुरुष दररोज दोनपेक्षा जास्त दुधाचे सेवन करतात त्यांना दुग्धजन्य पदार्थ नसलेल्या पुरुषांच्या तुलनेत प्रोस्टेट कर्करोग होण्याचा धोका 34% वाढतो. याचे कारण, पुन्हा, दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये असलेले हार्मोन्स आहेत. याव्यतिरिक्त, दूध रक्तातील इन्सुलिन सारखे हार्मोन वाढवते, जे कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस चालना देते. तथापि, डेअरी उत्पादने सोडून द्या, आपण देखील. हे जीवाणू (सामान्यत: दही आणि मऊ चीजमध्ये आढळतात) नियमित आतड्यांसंबंधी हालचालींसह अनेक आरोग्य फायद्यांशी संबंधित आहेत. चांगली बातमी: दुग्धशाळा व्यतिरिक्त, प्रोबायोटिक्स sauerkraut, लोणचे आणि tempeh मध्ये आढळू शकतात. जेव्हा एखादी व्यक्ती अनेक खाद्यपदार्थ कापते तेव्हा ते समान चव आणि पोत असलेले "पर्यायी" शोधतात. दुग्धजन्य पदार्थांना पर्याय म्हणून सोयाचा वापर केला जातो. सोया चीज, सोया दूध, लोणी. समस्या अशी आहे की सोया उत्पादने पचणे खूप कठीण आहे, विशेषतः जर त्यांचा वापर नाटकीयरित्या वाढला असेल. कारण सोयामध्ये ऑलिगोसॅकराइड नावाचे साखरेचे रेणू असतात. हे रेणू शरीराद्वारे चांगले पचत नाहीत, ज्यामुळे फुगणे किंवा गॅस होऊ शकतो. अशा प्रकारे, दुग्धजन्य पदार्थ टाळण्याचे फायदे आणि तोटे दोन्ही आहेत. हा प्रश्न आजही बराच वादग्रस्त आहे आणि प्रत्येकजण स्वत: साठी निवड करतो.