हे २०१ and आहे आणि स्वयंपाकासंबंधी ट्रेन्डसेटर्स आपल्या आहारात समाविष्ट करण्यासाठी नवीन खाण्याच्या शैली आणि असामान्य पदार्थ सादर करीत आहेत. काल स्मूदी आणि कॉकटेल आहेत, रहा, स्टाईलमध्ये खा! कसे - आता आम्ही सांगू.
- दारूबंदी
तरूण लोकांमध्येही, अल्कोहोल पिणे आता फॅशनेबल नसते, प्रौढ लोक देखील एकत्र राहू शकतात. वजन आणि कॅलरीचा मागोवा ठेवणे आता एक आदराची बाब बनली आहे आणि म्हणूनच कमीतकमी साखर असलेले अधिकाधिक नॉन-अल्कोहोलिक पेय बाजारात येऊ लागले आहेत.
- शेंगदाणा लोणी
आता कोणीही ऑलिव्ह ऑइलचे गाणे गात नाही. हे नटीने बदलले आहे, जे नेहमीच्या संरचनेत कमी दर्जाचे नसते आणि चवीनुसार कोणत्याही भाजीपाला चरबीला विरोध करते. अक्रोड तेल पचन सुधारेल, चयापचय गतिमान करेल आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करेल.
- मलई सूप
स्वयंपाक करणे स्मूदी आधीच खराब शिष्टाचार आहे; क्रीम किंवा बटरच्या स्वरूपात कमीतकमी चरबीयुक्त भाजीपाला मलई सूप बदलत आहेत. शक्य तितक्या लवकर शरीराद्वारे शोषून घेतल्यास अशा प्रकारचे जेवण आपल्याला जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर देईल.
- ग्लूटेन विनामूल्य अन्न
ग्लूटेन नकार व्यापक आहे. ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड विकत घेणे आता सोपे आहे आणि रेस्टॉरंट्स आपल्याला नियमित भाकरीसाठी पर्याय देतील. जास्त प्रमाणात ग्लूटेन सेवन पाचनसाठी खराब असल्याचे दर्शविले गेले आहे.
- माकी बेरी
या भारतीय बेरी गोजी बेरीची जागा घेत आहेत - एक आरोग्यदायी सुपरफूड. Macs ला आंबट चव असते आणि ते अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले असतात जे शरीराच्या डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रियेत मदत करतात. माका बेरीमध्ये ग्लुकोजचे प्रमाण कमी असते आणि त्यामुळे मधुमेह असलेले लोक ते खाऊ शकतात.
- शाकाहारी
वैद्यकीय आणि नैतिक अशा दोन्ही कारणांसाठी - जास्तीत जास्त लोक वनस्पती-आधारित आहारात बदलत आहेत. हे लक्षात घेतले जाते की असे पोषण मानवी शरीरासाठी अधिक सामंजस्यपूर्ण आहे आणि जर आपण आपल्या संपूर्ण जीवनाचा आधार म्हणून शाकाहार घेत नाहीत तर आता स्वतःसाठी वनस्पती-आधारित आहाराची व्यवस्था करणे देखील फॅशनेबल आहे.
- काळे अन्न
डिशला काळा रंग देणारी कोणतीही गोष्ट फॅशनेबल आहे. हे फटाके आणि सीव्हीड बेक केलेले पदार्थ, काळा तांदूळ आणि त्यावर आधारित पदार्थ, काळे तीळ, काळे क्विनोआ, ब्लॅक बीन्स, कोको, कॉफी, लाल मांस, टोफू चीज. काळ्या बाजूची अशी उत्कटता कशामुळे निर्माण झाली हे माहित नाही, परंतु काळा बर्गर खरेदी करणे हा ट्रेंडमध्ये असेल!
- राई आंबट
सुपरफूड्स आणि बियाणे नसून कोंडा, संपूर्ण धान्य, फक्त ग्लूटेन-ब्रेडच खाणे आता फॅशनेबल आहे. नवीन लोकप्रिय ब्रेडमधील मुख्य फरक यीस्टऐवजी आंबट आहे, ते पचनासाठी बरेच चांगले आहे आणि आतड्यांमध्ये अस्वस्थता आणत नाही.
- चुफा काजू
चुफा - मातीचे बदाम, जे क्रीडापटूंसाठी निरोगी पोषणाचे एक नवीन वैशिष्ट्य बनले आहे. हे भाजीपाला प्रथिने, आहारातील फायबर, पोटॅशियमचे स्त्रोत आहे, जे स्नायूंच्या वेदना कमी करते, तसेच प्रोबायोटिक्स जे पचन सामान्य करते आणि चयापचय गतिमान करते.
- टरबूज बियाणे
आता परिणामाची भीती न बाळगता, टरबूज सुरक्षितपणे बियाण्यासह खाऊ शकतात. शास्त्रज्ञांनी त्यांचे फायदे सिद्ध केले आहेत. म्हणून, सूर्यफूल बियाण्याऐवजी कोरड्या पॅनमध्ये तळणे आणि स्नॅप करण्यास मोकळ्या मनाने. एक कप टरबूज बियामध्ये 30 ग्रॅम प्रथिने, व्हिटॅमिन बी, मॅग्नेशियम आणि निरोगी चरबी असतात.