व्हाईट शॅम्पिगन (ल्यूकोअगारिकस बार्ससी) फोटो आणि वर्णन

व्हाईट शॅम्पिगन (ल्यूकोअगारिकस बार्ससी)

• Lepiota barssii
• macrorhiza lepiota
• लेपिओटा पिंगुइप्स
• ल्युकोएगारिकस मॅक्रोरायझस
• ल्युकोअगारिकस पिंगुइप्स
• ल्युकोअॅगारिकस स्यूडोसिनेरसेन्स
• ल्युकोएगारिकस मॅक्रोरायझस

वर्णन:

चॅम्पिग्नॉन कुटुंबातील खाद्य मशरूम (Agaricaceae) एक वैशिष्ट्यपूर्ण बहिर्वक्र-विस्तारित टोपीसह.

टोपी 4 ते 13 सेमी व्यासाची असते, सुरुवातीला तिचा आकार गोलार्ध असतो आणि नंतर तो मध्यभागी उंचीसह किंवा त्याशिवाय विस्तृतपणे बहिर्वक्र असतो. कोवळ्या मशरूममधील टोपीची धार गुंडाळली जाऊ शकते, जी नंतर सरळ होते किंवा कधीकधी वर येते. टोपीचा पृष्ठभाग खवले किंवा केसाळ, राखाडी-तपकिरी किंवा पांढरा रंग आहे, मध्यभागी गडद रंग आहे.

देह पांढरा आहे, आणि त्वचेखाली राखाडी, दाट आहे आणि मशरूमचा तीव्र वास आणि अक्रोडाची चव आहे.

हायमेनोफोर मुक्त आणि पातळ क्रीम-रंगीत प्लेट्ससह लॅमेलर आहे. खराब झाल्यावर, प्लेट्स गडद होत नाहीत, परंतु वाळल्यावर तपकिरी होतात. अनेक प्लेट्स देखील आहेत.

बीजाणूची पिशवी पांढरी-मलई रंगाची असते. बीजाणू अंडाकृती किंवा लंबवर्तुळाकार, डेक्स्ट्रिनॉइड, आकार: 6,5-8,5 – 4-5 मायक्रॉन असतात.

बुरशीचे स्टेम 4 ते 8-12 (सामान्यत: 10) सेमी लांब आणि 1,5 - 2,5 सेमी जाड, पायाच्या दिशेने टॅपर्स आणि फ्यूसिफॉर्म किंवा क्लब-आकाराचे असते. पाया जमिनीत खोलवर एम्बेड केलेला आहे ज्यात लांब मुळासारखी भूगर्भ रचना आहे. स्पर्श केल्यावर तपकिरी होतो. पायात एक साधी पांढरी अंगठी असते, जी वरच्या किंवा मध्यभागी असू शकते किंवा अनुपस्थित असू शकते.

जून ते ऑक्टोबर पर्यंत फळधारणा.

प्रसार:

हे युरेशिया, ऑस्ट्रेलिया आणि उत्तर अमेरिका या देशांमध्ये आढळते. आमच्या देशात, हे रोस्तोव-ऑन-डॉनच्या परिसरात वितरीत केले जाते आणि देशाच्या इतर क्षेत्रांमध्ये ते अज्ञात आहे. हे यूके, फ्रान्स, युक्रेन, इटली, आर्मेनियामध्ये वाढते. हे एक दुर्मिळ मशरूम आहे, बहुतेकदा बागेत, उद्याने, रस्त्याच्या कडेला तसेच शेतीयोग्य जमीन, शेतात आणि रुडरल्सच्या झुडपांमध्ये आढळते. हे एकट्याने आणि लहान गटांमध्ये वाढू शकते.