सॉसेज इतके महाग का आहेत?

सॉसेज ज्यामुळे दया येत नाही, परंतु विश्वास आणि लगेच स्टोअरमधून स्वतःसाठी स्वादिष्ट अन्न शिजवण्याची इच्छा महाग असते. विशेषतः उच्च दर्जाची, श्रेणी A, काही संशयास्पद वैशिष्ट्यांनुसार आणि अज्ञात संरक्षकांनुसार तयार केली जात नाही, परंतु अपरिहार्यपणे मांसापासून आणि किमान मसाले आणि पदार्थांसह. खरं तर, अशा सॉसेजची निवड 1-2 ब्रँडपर्यंत मर्यादित आहे आणि इतर सर्व तंत्रज्ञानाचे उल्लंघन करतात आणि कमीतकमी गुणवत्तेचे सॉसेज तयार करतात. नक्कीच, कमी दर्जाचे सॉसेज लगेच चव देतात-इथेच प्रश्न उद्भवतो, पीठ, स्टार्च आणि संरक्षक घटकांसह बी श्रेणीच्या सॉसेज उत्पादनास या रचनेसाठी प्रति किलोग्राम 200 रूबलची किंमत का आहे? - अगदी कोंबडीचे मांस, जरी हाडे असले तरी ताजे - तेवढेच!

येथे आम्हाला कबूल करावे लागेल: आम्ही सर्व प्रथम विविधता आणि सोयीसाठी पैसे देतो. बहुतेक सॉसेजला "उकडलेले सॉसेज" म्हणतात, याचा अर्थ असा आहे की सॉसेज पाण्यात किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करणे पुरेसे आहे - आणि तेच, डिश तयार आहे. अर्थात, इको-उत्पादनांचे प्रेमी आक्षेप घेतील - निरुपयोगी वस्तूंसाठी इतके पैसे का द्यावे? - परंतु सराव मध्ये, जेव्हा वेळ नसतो आणि तुम्हाला काही मिनिटांत स्नॅकची आवश्यकता असते, तेव्हा कोणतेही पर्यावरणीय मांस मदत करणार नाही - परंतु सॉसेजचा एक पॅक उपयोगी येईल.

/ /