पशुपालनाचा आपल्या जीवनावर आणि दरवर्षी कोट्यवधी प्राण्यांच्या जीवनावर कसा परिणाम होतो हे अनेकांना पूर्णपणे समजत नाही. आपली सध्याची अन्न प्रणाली ही हवामान बदलासाठी सर्वात मोठी कारणीभूत आहे, तरीही बहुतेक लोक ते जोडण्यात अपयशी ठरतात.
फॅक्टरी शेतीचा जागतिक प्रभाव लोकांना समजत नाही याचे एक कारण हे आहे की त्याच्याशी संबंधित समस्यांना पशु हक्क समस्यांकडे पुरेसे लक्ष न देणाऱ्या ग्राहकांना शिक्षित करण्यासाठी आवश्यक असलेले व्यापक कव्हरेज मिळत नाही.
कॅटलप्लॉट चित्रपटाच्या रिलीजपर्यंत, बहुतेक लोकांनी कनेक्शनच्या अस्तित्वाबद्दल विचारही केला नव्हता. एखाद्याच्या आहारातील निवडी आणि किराणा मालाच्या खरेदीचा थेट हवामान बदलावर परिणाम होतो ही कल्पना त्यांच्या मनात कधीच आली नाही. आणि ते का होईल?
जगातील सर्वात प्रमुख पर्यावरणीय आणि आरोग्य संस्था देखील मांस सेवन आणि आपल्या सभोवतालच्या प्रत्येक गोष्टीवर त्याचा नकारात्मक परिणाम यांच्यातील दुव्यावर चर्चा करण्यास विसरल्या आहेत.
द गार्डियनने मांस आणि दुधाच्या पर्यावरणीय प्रभावावर प्रकाश टाकण्याचे उत्कृष्ट कार्य केले आहे, तर इतर बहुतेक संस्था - अगदी हवामान बदलावर लक्ष केंद्रित करणाऱ्या - मांस उद्योगाकडे दुर्लक्ष करतात. मग हा विषय मुख्य प्रवाहातील बहुसंख्य माध्यमांच्या लक्षाविना का सोडला जातो?
खरं तर, सर्वकाही सोपे आहे. लोकांना अपराधी वाटू द्यायचे नाही. कोणीही विचार करण्यास भाग पाडू इच्छित नाही किंवा त्यांची कृती समस्या वाढवत आहे हे मान्य करू इच्छित नाही. आणि जर मेनस्ट्रीम मीडियाने या विषयांवर कव्हरेज करायला सुरुवात केली तर तेच होईल. दर्शकांना स्वतःला अस्वस्थ प्रश्न विचारण्यास भाग पाडले जाईल, आणि डिनर टेबलवरील त्यांच्या निवडी महत्त्वाच्या आहेत या कठीण वास्तवाशी झुंज देण्यासाठी माध्यमांवर अपराधीपणा आणि लाज निर्माण केली जाईल.
सामग्री आणि इतक्या माहितीने भरलेल्या डिजिटल जगात आमचे लक्ष आता अत्यंत मर्यादित आहे, जाहिरातींच्या पैशावर (ट्रॅफिक आणि क्लिक) अस्तित्वात असलेल्या संस्थांना वाचक गमावणे परवडणारे नाही कारण त्यांना तुमच्या निवडीबद्दल आणि कृतींबद्दल वाईट वाटते. तसे झाले तर वाचक परत येणार नाहीत.
बदलाची वेळ
हे असे असण्याची गरज नाही आणि तुम्हाला लोकांना दोषी वाटण्यासाठी सामग्री तयार करण्याची गरज नाही. लोकांना तथ्ये, डेटा आणि घडामोडींच्या वास्तविक स्थितीबद्दल माहिती देणे ही घटना हळूहळू परंतु निश्चितपणे बदलेल आणि वास्तविक बदल घडवून आणेल.
वनस्पती-आधारित खाण्याच्या वाढत्या लोकप्रियतेसह, लोक आता त्यांचा आहार आणि सवयी बदलण्याचा विचार करण्यास तयार आहेत. अधिक खाद्य कंपन्या मोठ्या लोकसंख्येच्या गरजा आणि सवयींची पूर्तता करणारी उत्पादने तयार करत असल्याने, नवीन उत्पादने अधिक मापनीय बनल्यामुळे आणि मांस ग्राहकांना त्यांच्या जेवणासाठी पैसे देण्याची सवय लागल्याने वास्तविक मांसाची मागणी कमी होईल.
आपण गेल्या पाच वर्षांत वनस्पती-आधारित अन्न उद्योगात केलेल्या सर्व प्रगतीचा विचार केल्यास, आपल्या लक्षात येईल की आपण अशा जगाकडे जात आहोत जिथे पशुपालन अप्रचलित आहे.
आता प्राणीमुक्तीची मागणी करणाऱ्या काही कार्यकर्त्यांना हे पुरेसे जलद वाटणार नाही, परंतु आता वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांबद्दलचे संभाषण अशा लोकांकडून आले आहे ज्यांनी, फक्त एक पिढीपूर्वी, व्हेजी बर्गरचा आनंद घेण्याचे स्वप्न पाहिले नव्हते. या व्यापक आणि वाढत्या स्वीकृतीमुळे लोक वनस्पती-आधारित पोषण अधिकाधिक लोकप्रिय का होत आहेत त्याबद्दल अधिक जाणून घेण्यास अधिक इच्छुक बनतील.
बदल झपाट्याने होत आहे आणि होत आहे. आणि जेव्हा अधिकाधिक मीडिया आउटलेट्स या विषयावर उघडपणे, सक्षमपणे चर्चा करण्यास तयार असतात, लोकांना त्यांच्या निवडीबद्दल लाज वाटू नये, तर त्यांना अधिक चांगले कसे करावे हे शिकवत असेल, तेव्हा आम्ही ते आणखी जलद करू शकतो.