वेळ आली आहे: तरुण माणसा, कत्तलखान्यांमध्ये काय चालले आहे याबद्दल, पृथ्वीवरील संसाधनांचा अवास्तव वापर, प्राण्यांच्या प्रथिनांचे अपचन आणि इतर बरीच माहिती जी वास्तविकतेकडे आपले डोळे उघडते याबद्दल कठोर सत्य जाणून घ्याल. गोष्टींची स्थिती. हे सर्व तुमच्या काळजीवाहू हृदयात प्रतिध्वनित होते, आणि तो येथे आहे - एक नवनिर्मित शाकाहारी ज्याने जीवनशैली आणि पौष्टिकतेबद्दलचा आपला दृष्टिकोन आमूलाग्र बदलला आहे. होय, हे दुर्दैव आहे: पालकांना तुमच्या "ज्ञान" चे समर्थन करण्याची घाई नाही. शिवाय, तुमच्या जवळचे लोक मांस खाण्याच्या गरजेवर जोरदार आग्रह धरतील (जुना जुना प्रश्न: "तुम्हाला प्रथिने कोठे मिळेल?"), ज्यामुळे मतभेद आणि गैरसमज होऊ शकतात. आणि ते समजू शकतात, कारण मुलाबद्दल काळजी करणे ही पालकांची थेट जबाबदारी (कदाचित गरजही) आहे. संतुलित शाकाहारी आहारामध्ये सर्व जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि पोषक घटक वजा सॅच्युरेटेड फॅट आणि कोलेस्टेरॉल असतात हे एका काळजीवाहू आईला सिद्ध करणे सहसा सोपे काम नसते. तथापि, परिस्थिती निराशाजनक नाही आणि त्याची निवड स्पष्ट करण्यासाठी यशाची प्रत्येक संधी आहे! #1: माहिती जाणकार व्हा. “हिरव्या” अन्नाच्या बाजूने निवड करण्यापूर्वी, आपण अर्थातच, कार आणि उच्च-गुणवत्तेच्या आणि विश्वासार्ह साहित्याच्या छोट्या कार्टचा अभ्यास केला. तुम्हाला एखाद्या प्रश्नाचे उत्तर द्यायचे असल्यास किंवा तुमच्या दृष्टिकोनाचे रक्षण करायचे असल्यास, विश्वसनीय तथ्ये, पुस्तके आणि लेख (वैज्ञानिक) पहा जे तुमच्या पसंतीच्या पर्याप्ततेचे स्पष्टीकरण आणि पुष्टी करू शकतात. आपण "अर्थलिंग्ज" सारखा चित्रपट पाहण्याचा सल्ला देऊ शकता, जे कदाचित काही लोक उदासीन राहू शकतात. हे स्पष्ट करणे महत्वाचे आहे की शाकाहारी (किंवा अगदी शाकाहारी) असण्याने तुमच्या आरोग्याला फायदा होईल. शेवटी, ही मुख्य गोष्ट आहे जी आपल्या पालकांना पोषणाच्या बाबतीत खात्री बाळगायची आहे. #2: चर्चेदरम्यान शांतता. आक्रमकता, चिडचिड आणि उच्च स्वर यांनी अद्याप कोणालाही त्यांची केस सिद्ध करण्यास मदत केली नाही. कृती ही प्रतिक्रियेच्या बरोबरीची आहे, भावनिक संभाषणामुळे तुमच्या आवडीबद्दल गैरसमज आणि अविश्वास याशिवाय दुसरे काहीही निर्माण होण्याची शक्यता नाही. याउलट गंभीर, संयमी आणि शांत संवाद ऐकायला मिळण्याची शक्यता जास्त असते. म्हणून, आपल्या स्थानावर वाद घाला, परंतु सन्मानाने आणि प्रवेशयोग्य स्वरूपात. #3: महत्वाचे! लादू नका! तुमच्या प्रियजनांना कळू द्या की आहारातील बदल हा तुमचा वैयक्तिक निर्णय आहे आणि इतर कोणीही तुमचे अनुसरण करण्यास बांधील नाही. कोणत्याही परिस्थितीत मांसाहार करणार्‍यांच्या दिशेने मूल्यवान निर्णय देऊ नका, कारण पालकांना विचार करण्याचा अधिकार आहे, "बरं, आता आपण देखील वाईट लोक आहोत का?" लक्षात ठेवा की ते जे खातात त्यावरून लोकांचा न्याय करणे हा कोठेही न जाण्याचा मार्ग आहे (“तुम्ही जे खाता ते तुम्हीच आहात” या कुप्रसिद्ध कोटाच्या सर्व आदराने!). #4: प्रसिद्ध शाकाहारींची उदाहरणे द्या. अनेक हॉलीवूड स्टार्स व्यतिरिक्त जे तुमच्या आईसाठी क्वचितच अधिकृत आहेत, उदाहरण म्हणून भारतीय राष्ट्राचे वडील किंवा जगभरात आदरणीय व्यक्तीचे उदाहरण द्या. महान रशियन लेखक विसरू नका! शाकाहारी चळवळीला पाठिंबा दिला आणि काही स्त्रोतांचा असा दावा आहे की वयाच्या 20 व्या वर्षी तो कठोर शाकाहारी बनला. अशी माहिती विशेषत: जिज्ञासू पालकांना या समस्येचा सखोल अभ्यास करण्यासाठी स्वारस्यपूर्ण असू शकते आणि कोणास ठाऊक आहे, कदाचित यामुळे सर्वात आनंददायी परिणाम होतील! #5: संख्यांसह विशिष्ट रहा. विशेषत: काळजी घेणार्‍या (वाचा: सूक्ष्म) नातेवाईकांसाठी, तुम्ही एक आठवडा अगोदर जेवणाची योजना तयार करू शकता. प्रत्येक जेवणासाठी (नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण), तुम्हाला मिळणाऱ्या कॅलरीजची संख्या तसेच पौष्टिक मूल्य – प्रथिने (!), चरबी, कार्बोहायड्रेट इत्यादींची यादी करा. हा आयटम, तसे, तुम्हाला सुरुवातीला खरोखर संतुलित शाकाहारी आहार आयोजित करण्यात मदत करेल. शुभेच्छा!
2022-11-11