पिवळसर बटरडिश (Suillus salmonicolor) फोटो आणि वर्णन

पिवळसर बटरडीश (सुयलस सॅल्मोनिकलर)

• बोलेटस सॅल्मोनिकलर

हे मशरूम ऑइलर या कुळातील सुइलेसी कुटुंबातील आहे.

पिवळसर बटरडीशला उबदारपणा आवडतो, म्हणून ते प्रामुख्याने वालुकामय मातीत आढळते. ही बुरशी शोधण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे पाइनच्या जंगलात किंवा या झाडांच्या लागवडीमध्ये जर त्यांची तापमानवाढ चांगली असेल.

या प्रजातीचे मशरूम एकल नमुने आणि मोठे गट दोन्ही वाढू शकतात. त्यांच्या फळांचा कालावधी मेच्या शेवटी सुरू होतो आणि नोव्हेंबरच्या अखेरीपर्यंत टिकतो.

डोके पिवळसर तेलर, सरासरी, व्यास मध्ये 3-6 सेंटीमीटर पर्यंत वाढते. काही प्रकरणांमध्ये, ते 10 सेमीपर्यंत पोहोचू शकते. या प्रजातीचा एक तरुण मशरूम गोलाकाराच्या जवळ असलेल्या टोपीच्या आकाराने दर्शविला जातो. प्रौढत्वात, ते उशीच्या आकाराचे किंवा खुले आकार प्राप्त करते. पिवळसर बटरडीश टोपीचा रंग टॅन ते राखाडी-पिवळा, गेरू-पिवळा आणि अगदी समृद्ध चॉकलेट, कधीकधी जांभळ्या रंगात बदलू शकतो. या बुरशीच्या टोपीची पृष्ठभाग श्लेष्मल आहे, त्यातून त्वचा सहजपणे काढली जाते.

लेग एक पिवळसर तेलर 3 सेंटीमीटर व्यासापर्यंत पोहोचू शकतो. हे तेलकट रिंगच्या उपस्थितीद्वारे दर्शविले जाते. त्याच्या वर, या बुरशीच्या देठाचा रंग पांढरा असतो आणि अंगठीच्या खाली हळूहळू पिवळसर होतो. बुरशीचा एक तरुण नमुना अंगठीच्या पांढर्या रंगाने दर्शविला जातो, जो परिपक्वतेसह जांभळ्या रंगात बदलतो. रिंग एक पांढरे चिकट आवरण बनवते जे कोवळ्या बुरशीतील बीजाणूजन्य थर बंद करण्यासाठी डिझाइन केलेले असते. पिवळसर ऑइलरच्या नळ्या गेरू-पिवळ्या आणि रंगाच्या इतर पिवळसर छटा द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहेत. वयानुसार, बुरशीच्या नळ्या हळूहळू तपकिरी रंग घेतात.

निरीक्षणे तेलकट पिवळसर रंगाचा नळीच्या आकाराचा थर गोल आणि आकाराने लहान असतो. या मशरूमचे मांस बहुतेक पांढरे असते, ज्यामध्ये कधीकधी पिवळसरपणा जोडला जातो. स्टेमच्या टोपी आणि शीर्षस्थानी, मांस केशरी-पिवळ्या किंवा संगमरवरी बनते आणि तळाशी ते किंचित तपकिरी होते. परंतु, पिवळसर बटर डिश केवळ लोकांसाठीच नाही तर जंगलातील अळ्या आणि परजीवींसाठी देखील खूप चवदार असल्याने, बहुतेक वेळा गोळा केलेल्या मशरूमचा लगदा जंत असतो.

बीजाणू पावडर पिवळसर तेलराचा रंग गेरू-तपकिरी असतो. बीजाणू स्वतः पिवळसर आणि गुळगुळीत असतात, त्यांचा आकार स्पिंडल-आकाराचा असतो. या बुरशीच्या बीजाणूंचा आकार सुमारे 8-10 * 3-4 मायक्रोमीटर आहे.

तेलकट पिवळसर सशर्त खाण्यायोग्य आहे, कारण ते खाण्यासाठी, त्याच्या पृष्ठभागावरून त्वचा काढून टाकणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे अतिसार होण्यास हातभार लागतो.

हे सायबेरियन ऑइलरसारखेच आहे, परंतु स्लिमी रिंगमध्ये आणि दोन-पानांच्या पाइन्ससह मायकोरिझाच्या निर्मितीमध्ये ते सहजपणे वेगळे आहे. हे दलदल आणि ओलसर भागात वाढते. युरोपमध्ये ओळखले जाते; आमच्या देशात - युरोपियन भागात, पश्चिम आणि पूर्व सायबेरियामध्ये.