1. उबदार आले दालचिनी स्मूदी (2 सर्व्ह करते)
2 नाशपाती
आल्याचा छोटा तुकडा
100 ग्रॅम सोया किंवा नट दूध
2 चमचे भांग बियाणे (त्यात सर्व अमीनो ऍसिड असतात, परंतु आपण इतर बिया घेऊ शकता किंवा त्यांच्याशिवाय करू शकता)
चिमूटभर दालचिनी
1 टीस्पून मध / नारळ साखर / जेरुसलेम आटिचोक सिरप
ब्लेंडरमध्ये सर्वकाही फेटा.
2. नॉन-अल्कोहोलिक मल्ड वाइन (2 सर्व्ह करते)
0,5 एल गडद द्राक्षे किंवा चेरी रस
मसाले: दालचिनी, आले (जेवढे जास्त असेल तितके पेय जास्त गरम होईल), स्टार बडीशेप, लवंगा, संत्र्याची साल, मध (पर्यायी).
रस एका सॉसपॅनमध्ये घाला, त्यात रस, किसलेले आले, दालचिनीच्या काड्या, स्टार बडीशेप, लवंगा आणि उष्णता घाला, परंतु उकळी आणू नका. शेवटी, इच्छित असल्यास, आपण मध किंवा जेरुसलेम आटिचोक सिरप जोडू शकता. सर्व्ह करताना स्टार अॅनिज स्टार्स आणि ऑरेंज स्लाइसने सजवा.
3. नॉन-अल्कोहोलिक पंच (2 सर्व्हिंगसाठी)
0,25 मिली क्रॅनबेरी रस किंवा रस
0,25 मिली संत्राचा रस
दालचिनी, किसलेले आले, पुदिना
२ चमचे मध
दोन्ही रस एका सॉसपॅनमध्ये गरम करा, मसाले घाला, परंतु उकळी आणू नका. शेवटी मध घाला.
4. नॉन-अल्कोहोल स्बिटेन (2 सर्व्हिंगसाठी)
0,5 एल सफरचंद रस
1 टीस्पून काळी चहा (कोरडा)
आल्याचा एक छोटा तुकडा
२ चमचे मध
रस एका सॉसपॅनमध्ये घाला, त्याच ठिकाणी चहा आणि किसलेले आले घाला. गरम करा, परंतु उकळी आणू नका. शेवटी, इच्छित असल्यास, आपण एक चमचा मध घालू शकता.
5. "कॉफी-कारमेल लॅटे" (2 सर्व्ह करते)
400 ग्रॅम उकडलेले चिकोरी
नारळ साखर
200 ग्रॅम नट, नारळ किंवा सोया दूध
उकडलेल्या चिकोरीमध्ये चवीनुसार नारळ साखर घाला, ढवळा. आणि हळूहळू दूध घाला. तुम्ही नारळाची मलई घेऊ शकता आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी ते ब्लेंडरने चांगले फेटू शकता.
6. च्यवनप्राश कोल्ड स्मूदी (2 सर्व्ह करते)
ही स्मूदी तुमच्या सकाळची उत्तम सुरुवात आहे!
4 केळी
1 सफरचंद
2 शाही तारखा
१/२ लिंबाचा रस
400 ग्रॅम पाणी
2 टेस्पून. चव्हाणप्राशा
खजूर, सोलून केळी आणि सफरचंद - साल आणि बिया. सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये फेटून घ्या.
7. चॉकलेट स्मूदी (2 सर्व्ह करते)
4 केळी
2, कला. कोको
2 चमचे नट बटर (जसे की काजू)
1 टेस्पून. मध किंवा जेरुसलेम आटिचोक सिरप
400 ग्रॅम सोया किंवा नट दूध
चिमूटभर दालचिनी
सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये फेटून घ्या.
8. बेरी रस (2 सर्व्हिंगसाठी)
½ पॅकेज फ्रोझन बेरी (क्रॅनबेरी, लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी)
1 लिटर पाणी
मध
बेरी पॅनमध्ये घाला, गरम करा, परंतु उकळी आणू नका. शेवटी मध घाला.
9. आले आणि लिंबू सह हिबिस्कस (2 सर्व्ह करते)
करकडे (हिबिस्कस, सुदान गुलाब)
चिमूटभर आले किसलेले
२-३ लिंबाचे तुकडे
जेरुसलेम आटिचोक मध किंवा सिरप - चवीनुसार
पाणी
किटलीमध्ये हिबिस्कस तयार करा, आले आणि लिंबाचे तुकडे घाला. मध किंवा जेरुसलेम आटिचोक सिरप सह गोड करा.
10. मसाला चाय (2 सर्व्ह करते)
1 टीस्पून काळी चहा (कोरडा)
0,3 मिली पाणी
0,3 मिली सोया किंवा नट दूध
मसाले: वेलची, आले, स्टार बडीशेप, दालचिनी, लवंगा
मध, नारळ साखर किंवा जेरुसलेम आटिचोक सिरप - चवीनुसार
सॉसपॅनमध्ये समान प्रमाणात पाणी आणि दूध घाला, काळा चहा आणि मसाले घाला. उकळी आणा, आचेवरून काढा आणि थोडावेळ राहू द्या.
11. नॉन-अल्कोहोल ग्रॉग (2 सर्व्ह करते)
0,3 l मजबूत काळा चहा
0,15 मिली चेरी रस
0,15 मिली सफरचंद रस
मसाले: दालचिनी, लवंगा, ग्राउंड जायफळ, स्टार बडीशेप
मध किंवा जेरुसलेम आटिचोक सिरप - चवीनुसार
चहामध्ये रस मिसळा आणि उकळी आणा, मसाले घाला आणि आणखी 10-15 मिनिटे उकळवा आणि उकळू द्या.