14 यकृत साफ करणारे पदार्थ

आधुनिक माणसाचे जीवन अपूर्ण आहे. जेव्हा आपण जास्त खातो, तळलेले पदार्थ खातो, पर्यावरणीय प्रदूषणाच्या संपर्कात असतो किंवा तणाव अनुभवतो तेव्हा आपल्या यकृताला सर्वात प्रथम त्रास होतो. यकृत नैसर्गिकरित्या स्वच्छ करण्यासाठी, अनेक उत्पादने शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करतील.

ही यादी यकृत आणि पित्ताशयाची आवश्यक साफसफाई पूर्णपणे पुनर्स्थित करणार नाही, परंतु दररोजच्या आहारात त्यापासून उत्पादने समाविष्ट करणे खूप उपयुक्त आहे.

लसूण

या कॉस्टिक उत्पादनाच्या थोड्या प्रमाणात देखील यकृत एंजाइम सक्रिय करण्याची आणि शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकण्याची क्षमता असते. लसणामध्ये ऍलिसिन आणि सेलेनियम हे दोन नैसर्गिक संयुगे असतात जे यकृत शुद्ध करण्यास मदत करतात.

द्राक्षाचा

व्हिटॅमिन सी आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध, द्राक्षे यकृतातील साफसफाईच्या प्रक्रियेस उत्तेजित करते. ताज्या पिळलेल्या द्राक्षाचा रस एक लहान ग्लास कार्सिनोजेन्स आणि इतर विषारी पदार्थ बाहेर काढण्यास मदत करेल.

बीट्स आणि गाजर

या दोन्ही मूळ भाज्यांमध्ये वनस्पती फ्लेव्होनॉइड्स आणि बीटा-कॅरोटीन असतात. बीट्स आणि गाजर यकृताला उत्तेजित करतात आणि त्याची सामान्य स्थिती सुधारतात.

हिरवा चहा

यकृताचा खरा सहयोगी, तो वनस्पती-आधारित अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेला असतो ज्याला कॅटेचिन म्हणतात. ग्रीन टी हे केवळ एक मधुर पेय नाही तर ते यकृताला योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करते आणि संपूर्ण शरीराची स्थिती सुधारते.

हिरव्या पालेभाज्या

हे सर्वात शक्तिशाली यकृत साफ करणारे आहे आणि ते कच्चे, प्रक्रिया केलेले किंवा रसात वापरले जाऊ शकते. हिरवळीतील भाजीपाला क्लोरोफिल रक्तातील विषारी द्रव्ये शोषून घेते. हिरव्या भाज्या जड धातू, रसायने आणि कीटकनाशके तटस्थ करण्यास सक्षम आहेत.

तुमच्या आहारात अरुगुला, डँडेलियन, पालक, मोहरीची पाने आणि चिकोरी यांचा समावेश करून पहा. ते पित्त स्राव आणि रक्तातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास योगदान देतात.

अॅव्हॅकॅडो

सुपरफूड जे ग्लूटाथिओनच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देते, जे यकृतासाठी शरीर शुद्ध करण्यासाठी आवश्यक आहे.

सफरचंद

सफरचंदांमध्ये भरपूर पेक्टिन असते, जे रासायनिक संयुगे भरलेले असते जे पचनमार्ग स्वच्छ करतात. हे, यामधून, यकृताचे कार्य सुलभ करते आणि साफसफाईच्या कालावधीत लोडपासून मुक्त होते.

ऑलिव तेल

कोल्ड-प्रेस केलेले तेल, केवळ ऑलिव्हच नाही तर भांग, जवस, यकृत मध्यम प्रमाणात स्वच्छ करतात. हे शरीराला लिपिड बेस प्रदान करते जे विष शोषून घेते. अशा प्रकारे, तेल अंशतः यकृताचे ओव्हरलोडपासून संरक्षण करते.

पिके

जर तुम्ही गहू, पांढरे पिठाचे पदार्थ खात असाल तर बाजरी, क्विनोआ आणि बकव्हीटच्या बाजूने तुमची प्राधान्ये बदलण्याची वेळ आली आहे. ग्लूटेन असलेले धान्य विषाने भरलेले असते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ग्लूटेन संवेदनशीलता असलेल्या लोकांच्या यकृताच्या एन्झाइमच्या चाचण्या खराब होत्या.

क्रूसिफेरस भाज्या

ब्रोकोली आणि फुलकोबी शरीरातील ग्लुकोसिनोलेट्सचे प्रमाण वाढवतात, जे यकृताच्या सामान्य कार्यात योगदान देतात. हे नैसर्गिक एन्झाइम कार्सिनोजेन्सपासून मुक्त होण्यास आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करतात.

लिंबू आणि चुना

या लिंबूवर्गीय फळांमध्ये एस्कॉर्बिक ऍसिडचे प्रमाण जास्त असते, जे शरीरातील विषारी पदार्थांचे पाण्याने धुण्यायोग्य घटकांमध्ये रूपांतर करण्यास मदत करते. सकाळी लिंबू किंवा लिंबाचा रस पिण्याची शिफारस केली जाते.

अक्रोडाचे तुकडे

अ‍ॅमिनो अॅसिड आर्जिनिनच्या उच्च सामग्रीमुळे, अक्रोड यकृताला अमोनिया तटस्थ करण्यास मदत करतात. त्यामध्ये ग्लूटाथिओन आणि ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड देखील असतात जे यकृत शुद्ध करण्यास मदत करतात. कृपया लक्षात घ्या की काजू चांगले चर्वण केले पाहिजेत.

कोबी

कोबी दोन अत्यावश्यक यकृत एन्झाईम्सचे उत्पादन उत्तेजित करते जे विषारी द्रव्यांचे तटस्थ करण्यासाठी जबाबदार असतात. कोबी, तसेच sauerkraut सह अधिक सॅलड्स आणि सूप खा.

हळद

यकृताला हा मसाला खूप आवडतो. मसूर सूप किंवा व्हेज स्टूमध्ये हळद घालण्याचा प्रयत्न करा. हा मसाला एंजाइम सक्रिय करतो जे अन्नातील कार्सिनोजेन्स बाहेर काढतात.

वरील उत्पादनांव्यतिरिक्त, आर्टिचोक, शतावरी आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्स खाण्याची शिफारस केली जाते. हे पदार्थ यकृतासाठी चांगले असतात. तथापि, तज्ञ वर्षातून दोनदा सर्वसमावेशक यकृत स्वच्छ करण्याची शिफारस करतात.