पेरदाना युनिव्हर्सिटी (मलेशिया) च्या संशोधकांनी असे अनेक संशोधन केले आहेत ज्यांचा हेतू या प्रकारच्या पोषण आहाराचा शोध होता, ज्यामुळे कर्करोगाचा धोका कमीतकमी होईल.
प्रक्रियेत, शास्त्रज्ञांना आढळले आहे की काही मिठाई कर्करोगाच्या वाढीस कारणीभूत ठरू शकतात. सर्वात धोकादायक खालीलप्रमाणे होते:
- लॉलीपॉप,
- cupcakes
- गरम चॉकलेट
- छोटी
- सोडा
कपकेक आणि फ्रॉस्टिंगसह झाकलेले केक असे सर्वात धोकादायक पोषणतज्ञ म्हणतात. हे लॉलीपॉप आहेत जे मुख्य नुकसान करतात. कारण रंग, जे पेट्रोलियम उत्पादनांवर आधारित ग्लेझला समृद्ध रंग देतात. अशा स्वादिष्टपणाच्या मुलांमुळे लक्ष कमतरता विकार, अतिक्रियाशीलता आणि अगदी कर्करोगाचा विकास होऊ शकतो. निरोगी मफिन्स खायचे आहेत, नैसर्गिक रंग वापरा.
धोक्याच्या दुसऱ्या ठिकाणी - कँडी. धोकादायक मिठाईच्या रेटिंगमध्ये, कँडीला समान मिळाले - त्याच्या रचनामधील रंगांमुळे. कारण बर्‍याचदा त्यांच्या रंगांमध्ये अनुवांशिकदृष्ट्या सुधारित कॉर्न सिरप असते ज्यामुळे कर्करोगाचा देखावा होऊ शकतो.
गोड पेयांसाठी धोका ओळखला गेला आहे, जे हानी केवळ आळशींनाच कळत नाही. परंतु शुद्ध साखर आणि हायड्रोजनेटेड तेलाच्या रचनेत उच्च सामग्रीमुळे हॉट चॉकलेट या यादीमध्ये आढळते.
संशोधकांनी ब्राउन वापरण्याच्या अनिवार्यतेकडेही लक्ष वेधले कारण बहुतेकदा ही रचना अनुवांशिकरित्या सुधारित तेलात वापरली जाते. एक मधुर तपकिरी हवे आहे - त्यांना चांगल्या तेलाने घरी बेक करावे.