सामग्री
तिथे जा, बाळ त्याची पहिली मेणबत्ती उडवायला तयार आहे! फीडिंगच्या या पहिल्या वर्षात, तो अगदी नियमितपणे लहान फीडिंग किंवा लहान बाटल्यांपासून दिवसातून चार जेवणापर्यंत गेला, अगदी पूर्ण आणि प्युरी आणि तुकड्यांनी बनलेला. ए छान प्रगती जे संपण्यापासून खूप दूर आहे!
अन्न: बाळ आपल्यासारखे कधी खातो?
12 महिन्यांत, तेच आहे: बाळ खातो जवळजवळ आमच्यासारखे ! प्रमाण त्याच्या वय आणि वजनाशी जुळवून घेतात आणि दूध, अंडी, कच्चे मांस आणि मासे यासारखे कच्चे घटक प्रतिबंधित राहतात. किमान तीन वर्षांपर्यंत. त्याचा आहार आता चांगलाच वैविध्यपूर्ण झाला आहे.
आम्ही साखर आणि मीठाच्या प्रमाणात मोजतो, परंतु आवश्यक असल्यास आम्ही बाळाच्या जेवणात थोडेसे जोडणे सुरू करू शकतो. आपण पण करू शकतो जवळजवळ समान प्लेट्स खा भाजीपाला, स्टार्च आणि शेंगा, बाळाचे अन्न थोडे अधिक क्रश करणे.
1 वर्षाच्या बाळासाठी काय जेवण?
बारा महिने किंवा एक वर्ष, आपल्या मुलाची गरज असते दिवसातून 4 जेवण. प्रत्येक जेवणात, आपल्याला भाज्या किंवा फळांचे योगदान, स्टार्च किंवा प्रथिनांचे योगदान, दुधाचे योगदान, चरबीचे योगदान आणि वेळोवेळी प्रथिनांचे योगदान आढळेल.
अन्न चांगले शिजले पाहिजे आणि नंतर काट्याने मॅश केले पाहिजे, परंतु आपण ते सोडू शकता लहान तुकड्यांच्या पुढे, चांगले शिजवलेले देखील, ते दोन बोटांच्या दरम्यान ठेचले जाऊ शकते. अशाप्रकारे, आमच्या मुलाला त्याच्या जबड्यात चिरडण्यात काहीच अडचण येणार नाही, जरी त्याला अद्याप लहान दात नसले तरीही!
माझ्या 12 महिन्यांच्या बाळासाठी जेवणाच्या दिवसाचे उदाहरण
- न्याहारी: 240 ते 270 मिली दूध + ताजे फळ
- दुपारचे जेवण: 130 ग्रॅम बारीक चिरलेल्या भाज्या + 70 ग्रॅम चांगले शिजवलेले गहू एक चमचे चरबीसह + ताजे फळ
- स्नॅक: एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ + 150 मिली दूध + एक विशेष बेबी बिस्किट
- रात्रीचे जेवण: पिष्टमय पदार्थांसह 200 ग्रॅम भाज्या + 150 मिली दूध + ताजे फळ
12 महिन्यांत किती भाज्या, कच्चे फळ, पास्ता, मसूर किंवा मांस?
आमच्या मुलाच्या जेवणातील प्रत्येक घटकाच्या प्रमाणात, आम्ही त्यांची भूक आणि वाढीच्या वक्रतेशी जुळवून घेतो. सरासरी, 12 महिने किंवा 1 वर्षाच्या बाळाचे सेवन करण्याची शिफारस केली जाते 200 ते 300 ग्रॅम भाज्या किंवा फळे प्रत्येक जेवणात, प्रत्येक जेवणात 100 ते 200 ग्रॅम स्टार्च, आणि त्याच्या बाटल्यांव्यतिरिक्त, दररोज 20 ग्रॅमपेक्षा जास्त प्राणी किंवा वनस्पती प्रथिने नाहीत.
सर्वसाधारणपणे, आम्ही शिफारस करतो मासे द्या तिच्या 12 महिन्यांच्या मुलाला आठवड्यातून जास्तीत जास्त दोनदा.
माझ्या 12 महिन्यांच्या मुलासाठी किती दूध?
आता आमच्या मुलाच्या आहारात विविधता आली आहे आणि तो योग्य प्रकारे खातो, आम्ही करू शकतो हळूहळू कमी करा आणि त्याच्या गरजेनुसार दुधाच्या बाटल्यांचे प्रमाण किंवा तो दररोज पितो. " 12 महिन्यांपासून, आम्ही सरासरी शिफारस करतो यापुढे वाढीचे दूध 800 मिली पेक्षा जास्त नाही, किंवा जर तुम्ही दररोज स्तनपान करत असाल तर आईचे दूध. अन्यथा, ते बाळासाठी खूप जास्त प्रथिने बनवू शकते. », मार्जोरी क्रेमाडेस, अर्भक पोषण आणि लठ्ठपणाविरूद्धच्या लढ्यात विशेषज्ञ आहारतज्ञ स्पष्ट करतात.
त्याचप्रमाणे, गाईचे दूध, मेंढीचे दूध किंवा सोया, बदाम किंवा नारळाच्या रसापासून बनवलेले वनस्पती-आधारित दूध एक वर्षाच्या बालकांच्या गरजांसाठी योग्य नाही. आमच्या मुलाला वाढीच्या दुधाची गरज आहे तो तीन वर्षांचा होईपर्यंत.
जर बाळाने घटक किंवा तुकडे नाकारले तर?
आता बाळ चांगले वाढले आहे, तो देखील खाण्यासारख्या शिफारसींशी संबंधित आहे दररोज 5 फळे आणि भाज्या ! तथापि, 12 महिन्यांपासून, आणि विशेषतः 15 वर्षापासून, बाळांना सुरुवात होऊ शकते काही पदार्थ खाण्यास नकार द्या. या कालावधीला म्हणतात अन्न निओफोबिया आणि 75 महिने आणि 18 वर्षे वयोगटातील सुमारे 3% मुलांची चिंता आहे. Céline de Sousa, शेफ आणि स्वयंपाकासंबंधी सल्लागार, शिशु पोषण तज्ञ, आम्हाला या कालावधीला सामोरे जाण्याचा सल्ला देतात… न घाबरता!
« या “नाही!” चा सामना करताना पालक म्हणून आपण अनेकदा असहाय्य असतो. बाळा, पण तसे नाही हे स्वतःला सांगण्यात तुम्हाला यश मिळवावे लागेल फक्त एक जात आणि हार मानू नका! जर आपल्या मुलाने त्याला आधी आवडलेल्या पदार्थांना नकार देण्यास सुरुवात केली, तर आपण ते दुसर्‍या स्वरूपात सादर करण्याचा प्रयत्न करू शकतो किंवा इतर घटक किंवा मसाला घालून शिजवू शकतो ज्यामुळे त्याची चव गोड होईल.
एक चांगली पद्धत देखील आहे टेबलवर सर्वकाही ठेवा, स्टार्टर पासून मिष्टान्न पर्यंत आणि आमच्या बाळाला त्याला पाहिजे त्या क्रमाने खायला द्या ... हे थोडे त्रासदायक आहे परंतु महत्वाची गोष्ट म्हणजे आमचे मूल खात आहे आणि जर त्याने त्याचे चिकन चॉकलेट क्रीममध्ये भिजवले तर ते खूप वाईट आहे! या जेवणाच्या वेळी आपण आपल्या बाळाला शक्य तितके सामील केले पाहिजे: आपण कसे शिजवतो, खरेदी कशी करतो हे त्याला दाखवा ... मुख्य शब्द म्हणजे संयम, जेणेकरून बाळाला खाण्याची चव परत मिळेल!
शेवटचा अतिशय महत्त्वाचा मुद्दा, आमच्या मुलाला मिठाईपासून वंचित ठेवून प्रतिक्रिया देण्याची शिफारस केलेली नाही: महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे तो खातो आणि ते त्याचे जेवण संतुलित आहे, म्हणून त्याने भात खाण्यास नकार दिल्यास आम्ही दुसरे काही शिजवत नाही, परंतु आम्ही दुग्धजन्य पदार्थ आणि फळांचे योगदान ठेवतो. या कालावधीला आपल्या बाळाची लहर म्हणून न पाहण्याचा प्रयत्न करूया, परंतु त्याला स्वतःला ठामपणे सांगण्याचा एक मार्ग म्हणून पाहू या.
आणि जर आपल्याला असे वाटत असेल की आपण यापुढे सामना करू शकत नाही किंवा आपल्या मुलाच्या अन्न निओफोबियाचा परिणाम त्याच्या वाढीच्या वक्र वर होतो, तर आपण करू नये आपल्या बालरोगतज्ञांचा सल्ला घेण्यास अजिबात संकोच करू नका आणि आपल्या आजूबाजूला याबद्दल बोलण्यासाठी! ”, शेफ सेलिन डी सूसा स्पष्ट करते.