2022 मध्ये बेकरी ऑटोमेशन
बेकरी ऑटोमेशन ही केवळ ग्राहक सेवेची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी आणि कर्मचार्‍यांचे काम सुलभ करण्यासाठी एक उत्तम संधी आहे. मुख्य गोष्ट अशी आहे की ऑटोमेशन सिस्टमच्या मदतीने तुम्ही बेकरीचे उत्पादन आणि आर्थिक कामगिरी पूर्णपणे नियंत्रित करू शकता.

ऑटोमेशन प्रोग्राम हा बेकरीसाठी खरा "असायलाच हवा" आहे, ज्यामध्ये तुम्हाला आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट आहे - पेमेंट, वेअरहाऊस, मार्केटिंग, अकाउंटिंग. म्हणजेच, सॉफ्टवेअर तुम्हाला खरेदीदार आणि पुरवठादारांसह सेटलमेंट्सचा स्वयंचलितपणे मागोवा घेण्यास, शिल्लक आणि स्टॉक पावत्या, बजेट आणि विपणन मोहिमांच्या परिणामांचे विश्लेषण करण्यास आणि स्वयंचलितपणे सर्व आवश्यक अहवाल प्राप्त करण्यास अनुमती देते.

बेकरी ऑटोमेशन प्रोग्राम काळजीपूर्वक अल्गोरिदम विकसित केला आहे, ज्यामुळे चूक होण्याची शक्यता कमी होते. शेवटी, सार्वजनिक केटरिंग हे एक क्षेत्र आहे, ज्याची कार्यक्षमता अनेक घटकांद्वारे प्रभावित आहे - खर्च, वेअरहाऊस अकाउंटिंग आणि उत्पादनांच्या विक्रीशी संबंधित प्रक्रियांचे ऑप्टिमायझेशन. 

KP च्या संपादकांनी 2022 मध्ये बाजारात सादर केलेल्या सॉफ्टवेअर उत्पादनांचा अभ्यास केला आणि बेकरी स्वयंचलित करण्यासाठी सर्वोत्तम प्रोग्रामचे त्यांचे रेटिंग संकलित केले. 

KP नुसार 10 मध्ये बेकरी ऑटोमेशनसाठी शीर्ष 2022 प्रणाली

1. फ्यूजन POS

ऑटोमेशन प्रोग्राम बेकरी, बेकरी, पेस्ट्री शॉप आणि इतर केटरिंग आस्थापनांसाठी योग्य आहे. सेवेची स्थापना आणि कॉन्फिगरेशन अंतर्ज्ञानाने सोपे आहे आणि सरासरी 15 मिनिटे लागतात. इंटरनेटच्या अनुपस्थितीत, आपण प्रोग्राममध्ये कार्य करणे सुरू ठेवू शकता, जे अतिशय सोयीस्कर आणि व्यावहारिक आहे. इंटरनेट कनेक्शन पुनर्संचयित होताच, डेटा स्वयंचलितपणे सिंक्रोनाइझ केला जाईल.

ऑटोमेशन प्रोग्राममध्ये मोठी आणि वैविध्यपूर्ण कार्यक्षमता आहे, ज्यामध्ये वेअरहाऊस व्यवस्थापन, पावत्या, तांत्रिक नकाशे आणि एक निष्ठा प्रणाली समाविष्ट आहे. सेवा आपोआप विश्लेषण करेल, आलेख आणि अहवाल तयार करेल. हे मेनू आणि तांत्रिक नकाशे (उत्पादन प्रक्रियेचे दृश्य आणि योजनाबद्ध प्रतिनिधित्व) तयार करण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते. 

वेअरहाऊस व्यवस्थापन देखील कार्यक्षमतेमध्ये समाविष्ट आहे, ज्यामध्ये इन्व्हेंटरी, वेअरहाऊस विहंगावलोकन आणि बीजक तयार करणे समाविष्ट आहे. प्रोग्राम इंटरफेस सोपा आणि स्पष्ट आहे, म्हणून कोणत्याही पूर्व प्रशिक्षणाची आवश्यकता नाही. एक व्यावसायिक तांत्रिक सहाय्य आहे जे आपल्याला उद्भवलेल्या सर्व समस्यांचे त्वरित निराकरण करण्यात आणि वापरकर्त्यांच्या सर्व प्रश्नांची तपशीलवार उत्तरे देण्यास मदत करेल.

दोन ऑपरेटिंग मोड शक्य आहेत: “कॅफे मोड” आणि “फास्ट फूड मोड”. पहिल्या प्रकरणात, ऑर्डर हस्तांतरित करण्याच्या शक्यतेसह टेबल आणि हॉलमध्ये सेवा होईल, तसेच ते विभाजित करणे किंवा एकत्र करणे. दुसर्‍या मोडमध्ये, ऑर्डरवर सेवा दिली जाईल आणि तुम्हाला टेबल आणि हॉल निवडण्याची गरज नाही.

आर्थिक नियंत्रण आपल्याला संस्थेमध्ये होणारे सर्व व्यवहार आणि विक्री, पाहुण्यांची संख्या आणि वर्तमान ऑर्डर यांचा मागोवा ठेवण्यास अनुमती देईल. शिवाय, हे कोणत्याही उपकरणावरून (संगणक, स्मार्टफोन, टॅबलेट) केले जाऊ शकते, ते जगात कोठेही आहे आणि मालक आणि व्यवस्थापकांसाठी अतिरिक्त फ्यूजन बोर्ड अनुप्रयोग आहे जो तुम्हाला व्यवसायावर तपशीलवार नियंत्रण ठेवण्याची परवानगी देतो. 

वैशिष्ट्ये आणि मॉड्यूल्सच्या आवश्यक संचावर अवलंबून, आपण योग्य दर निवडू शकता. सेवेची किंमत दरमहा 1 रूबलपासून सुरू होते. पहिले दोन आठवडे विनामूल्य आहेत, त्यामुळे तुम्ही सेवा वापरून पाहू शकता आणि पैसे देण्यापूर्वीच ती सोयीची आहे याची खात्री करा.

फायदे आणि तोटे

15 मिनिटांत प्रोग्राम स्थापित करणे, सोयीस्कर आणि अंतर्ज्ञानी इंटरफेस, कोणत्याही डिव्हाइसवरून आणि जगातील कोठूनही विक्री बिंदूचे नियंत्रण, इंटरनेटवर प्रवेश न करता काम करण्याची क्षमता, व्यावसायिक तांत्रिक समर्थन
सापडले नाही
संपादकांची निवड
फ्यूजन POS
बेकरीसाठी सर्वोत्तम प्रणाली
जगातील कोठूनही आणि कोणत्याही डिव्हाइसवर पूर्णपणे सर्व तांत्रिक आणि आर्थिक प्रक्रिया नियंत्रित करा
एक कोट मिळवा विनामूल्य प्रयत्न करा

2.युमा

ऑटोमेशन प्रणाली बेकरी आणि इतर केटरिंग आस्थापनांसाठी योग्य आहे. यात एक खास बॅक ऑफिस आहे जे तुम्हाला स्मार्टफोन, टॅब्लेट, कॉम्प्युटरवरून लॉग इन करण्याची परवानगी देते. या आभासी कार्यालयात संस्थेबद्दल सर्व आवश्यक माहिती असते – एक ऑनलाइन कॅश डेस्क, सवलत, स्टॉक बॅलन्स, ज्याच्या आधारावर अहवाल तयार केला जातो. बेकरी कर्मचार्‍यांना रिअल टाइममध्ये इनकमिंग ऑर्डरची माहिती मिळते, ज्यामुळे त्यांना उत्पादकता वाढवता येते आणि वेळ वाचतो. 

ग्राहकांसाठी एक स्वतंत्र अॅप्लिकेशन आहे, ज्याद्वारे ते कामाबद्दल आणि आस्थापनाच्या मेनूबद्दल अद्ययावत माहिती मिळवू शकतात. एक ऑनलाइन चेकआउट मॉड्यूल आहे ज्याद्वारे कर्मचारी ऑर्डर ट्रॅक करू शकतात आणि तयार करू शकतात, तसेच त्यावर प्रक्रिया करू शकतात आणि वितरण करू शकतात. सेवेची किंमत प्रति वर्ष 28 रूबलपासून सुरू होते. 

फायदे आणि तोटे

ग्राहकांसाठी मोबाइल अॅप, स्मार्टफोनद्वारे बॅक ऑफिसमध्ये प्रवेश, स्टँडअलोन किचन आणि ऑर्डर पिकर अॅप
वापरकर्त्याच्या पुनरावलोकनांनुसार, फीडबॅक सेवा त्वरित प्रतिसाद देत नाही, म्हणून कधीकधी समस्या स्वतः सोडवणे सोपे होते

3. आर_कीपर

प्रोग्रामच्या फायद्यांमध्ये मोठ्या संख्येने कोर मॉड्यूलची उपस्थिती समाविष्ट आहे. कॅश स्टेशन आपल्याला बेकरी किंवा रेस्टॉरंटमधील सर्व प्रक्रिया स्वयंचलित करण्यास, शिल्लक, ऑर्डरची नोंद ठेवण्याची परवानगी देते. डिलिव्हरी मॉड्यूलचा वापर डिलिव्हरी कामाची गुणवत्ता विचारात घेण्यासाठी, बेकरीच्या खर्चाला अनुकूल करण्यासाठी केला जातो. वेअरहाऊस अकाउंटिंग मॉड्यूल वापरून, तुम्ही इनव्हॉइस तयार करू शकता आणि खरेदी व्यवस्थापित करू शकता. आणि इलेक्ट्रॉनिक दस्तऐवज व्यवस्थापन मॅन्युअल रिपोर्टिंग पूर्णपणे बदलेल. 

व्यवस्थापकाच्या इंटरफेसमध्ये, आपण अतिथींना सेवा देण्यासाठी त्वरित कॅश डेस्क सेट करू शकता, आवश्यक कार्यप्रदर्शन निर्देशकांवरील अहवाल प्राप्त करू शकता. लॉयल्टी प्रोग्राम ही प्रमोशन, डिस्काउंट, प्रमोशनल मेलिंग आणि अॅनालिटिक्स लाँच करण्याची उत्तम संधी आहे. आपण योग्य दर निवडू शकता, ज्यापैकी प्रत्येकामध्ये काही वैशिष्ट्ये समाविष्ट आहेत. सेवेची किंमत दरमहा 750 रूबलपासून सुरू होते.

अधिकृत साइट — rkeeper.ru

फायदे आणि तोटे

मोठ्या संख्येने मॉड्यूल, आपल्या संस्थेसाठी योग्य उपाय निवडण्याची क्षमता
बेसिक सोल्यूशन्स मासिक दिले जातात, एकवेळ नाही

4. आयको

ऑटोमेशन प्रोग्राममध्ये आपल्याला बेकरीचे कार्य आयोजित करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या प्रत्येक गोष्टीचा समावेश आहे. एक वितरण मॉड्यूल आहे जे आपल्याला आर्थिक आणि परिमाणात्मक घटक नियंत्रित करण्यास अनुमती देते. लॉयल्टी सिस्टम हे एक मॉड्यूल आहे ज्याच्या मदतीने तुम्ही केवळ विश्लेषण करू शकत नाही, तर प्रत्येक क्लायंटसाठी वैयक्तिक दृष्टीकोन देखील पार पाडू शकता, प्रमोशन, सूट आणि ग्राहकांसाठी ऑफर लाँच करू शकता. 

कर्मचारी व्यवस्थापन, वित्त, पुरवठादार लेखा यासाठी स्वतंत्र मॉड्यूल देखील आहेत. आवश्यक असल्यास, आपण आपले स्वतःचे मॉड्यूल तयार करू शकता, जे संस्थेची वैयक्तिक वैशिष्ट्ये विचारात घेऊन विकसित केले जातील. "क्लाउड" आणि स्थानिक स्थापना दोन्ही शक्य आहे. पहिल्या प्रकरणात, क्लायंट अनुप्रयोग भाड्याने देतो आणि दुसऱ्या प्रकरणात, तो तो खरेदी करतो आणि अमर्यादित वेळेसाठी वापरू शकतो. सेवेची किंमत दरमहा 1 रूबलपासून सुरू होते.

फायदे आणि तोटे

क्लाउड आणि स्थानिक दोन्ही ठिकाणी स्थापित केले जाऊ शकते, कृत्रिम बुद्धिमत्ता दैनंदिन कार्ये सोडवते आणि वेळेची बचत करण्यास मदत करते
नॅनो आणि स्टार्ट टॅरिफमध्ये मॉड्यूल आणि वैशिष्ट्यांचे किमान पॅकेज समाविष्ट आहे

5. लवकरच

बेकरी आणि इतर आस्थापना स्वयंचलित करण्यासाठी एक कार्यक्रम. मानक मॉड्यूल्समध्ये हे समाविष्ट आहे: वेअरहाऊस अकाउंटिंग, ऑनलाइन कॅश रजिस्टर, विक्री विश्लेषण, सवलत आणि जाहिराती. काही पॅकेजेस स्वतंत्रपणे जोडलेले आहेत. यामध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे: अन्न वितरण (ऑर्डरचे संकलन, कुरिअरसाठी आउटफिट्स, मोबाइल कॅश डेस्क), ऑर्डर मॉनिटर (तत्परतेच्या स्थितीसह ग्राहकांच्या ऑर्डरचे प्रदर्शन), CRM प्रणाली (बोनस, कार्ड, वाय-फाय, पुनरावलोकने, टेलिफोनी, मेलिंग लिस्ट, अहवाल ) , मोबाईल ऍप्लिकेशनमध्ये वेटरच्या कॉलबद्दल सूचना आणि इतर. 

सशुल्क योजनांव्यतिरिक्त, यात डेमो आवृत्ती समाविष्ट आहे, जी 14 दिवसांसाठी पूर्णपणे विनामूल्य पाहिली जाऊ शकते. आवश्यक कार्यांवर अवलंबून, आपण योग्य दर निवडू शकता. विस्तारित आवृत्ती खरेदी करून, तुम्ही अतिरिक्त मॉड्यूल वापरू शकता, यासह: ग्राहक डेटाबेस राखणे, परस्पर मजला योजना, मोबाइल वेटर, टेबल आरक्षणे आणि इतर. सेवेची किंमत प्रति वर्ष 11 रूबलपासून सुरू होते. 

फायदे आणि तोटे

विनामूल्य, 24/7 समर्थनासाठी प्रोग्रामची चाचणी करणे शक्य आहे, विकासकाचा दावा आहे की त्याची प्रत्येक शहरात कार्यालये आहेत
काही मॉड्युल कोणत्याही टॅरिफमध्ये समाविष्ट केलेले नाहीत आणि तुम्हाला ते जोडायचे असल्यास, तुम्हाला त्यांच्यासाठी स्वतंत्रपणे अतिरिक्त पैसे द्यावे लागतील.

6. पालोमा365

हा कार्यक्रम बेकरीसह विविध केटरिंग आस्थापनांसाठी योग्य आहे. सर्व माहिती क्लाउडमध्ये संग्रहित केली जाते, जी दर 2 मिनिटांनी समक्रमित केली जाते. सर्व प्रक्रिया एका ऍप्लिकेशनमध्ये व्यवस्थापित केल्या जातात ज्या स्मार्टफोनपासून संगणकावर कोणत्याही डिव्हाइसवर स्थापित केल्या जाऊ शकतात. 

प्रोग्राममध्ये अनेक उपयुक्त वैशिष्ट्ये आहेत. उदाहरणार्थ, तुम्ही त्यात प्रत्येक कर्मचाऱ्यासाठी सुरक्षा सेटिंग्ज सेट करू शकता आणि त्याला फक्त काही परवानग्या देऊ शकता (वस्तू हटवणे, चेक विभाजित करणे आणि इतर). एक प्रशासक पॅनेल आहे, ज्यामध्ये खालील वैशिष्ट्ये समाविष्ट आहेत: अतिरिक्त खर्चासाठी लेखांकन, विश्लेषण प्रणाली, अहवाल. 

चेकआउट टर्मिनल हे शिफ्ट ट्रॅक करणे, चेक विभाजित करणे, लेबल प्रिंट करणे, आरक्षण करणे आणि बरेच काही करण्यासाठी एक उत्तम साधन आहे. प्रोग्राम तुम्हाला कर्मचार्‍यांच्या कामाच्या तासांचा मागोवा ठेवण्यास, इन्व्हेंटरी कंट्रोल करण्यास आणि खर्चाची गणना करण्यास अनुमती देतो. आणि लॉयल्टी सिस्टम तुम्हाला ग्राहकांसाठी जाहिराती आणि सवलत तयार करण्यास अनुमती देते. सेवेची किंमत दरमहा 800 रूबलपासून सुरू होते.

फायदे आणि तोटे

15 दिवसांसाठी डेमो आवृत्तीमध्ये विनामूल्य प्रवेश आहे, मॉड्यूल आणि वैशिष्ट्यांचा मोठा संच
तुम्हाला अतिरिक्त कॅश टर्मिनलची आवश्यकता असल्यास, तुम्हाला त्यासाठी अतिरिक्त पैसे द्यावे लागतील, चाचणी आवृत्तीमध्ये मर्यादित कार्यक्षमता आहे

7. iSOK

बेकरी आणि इतर केटरिंग आस्थापनांना स्वयंचलित करण्यासाठी हा कार्यक्रम योग्य आहे. मोबाईल ऍप्लिकेशनचा इंटरफेस, जो फक्त IOS साठी योग्य आहे, स्पष्ट आणि सोपा आहे, त्यामुळे कोणत्याही प्रशिक्षणाची आवश्यकता नाही. वापरकर्त्यांना सर्व अद्यतनांची जाणीव व्हावी यासाठी, विकासक वेळोवेळी वेबिनार ठेवतात. 

क्लायंट बेसचे खाते आहे, ज्याद्वारे तुम्ही तुमच्या प्रेक्षकांचे विश्लेषण करू शकता. तुम्ही ऑनलाइन अहवाल, तसेच कार्ये आणि स्मरणपत्रे तयार करू शकता. एक वेअरहाऊस अकाउंटिंग मॉड्यूल आहे, ज्याद्वारे तुम्ही वेअरहाऊसमधील उत्पादनांचा साठा नियंत्रित करू शकता आणि आवश्यक असल्यास ते वेळेवर पुन्हा भरू शकता. लॉयल्टी प्रोग्राम तुम्हाला ग्राहकांसाठी जाहिराती, सूट, बोनस आणि बचत कार्यक्रम तयार करण्यास अनुमती देईल. एक विनामूल्य चाचणी आहे. सेवेची किंमत दरमहा 1 रूबलपासून सुरू होते.

फायदे आणि तोटे

साधे आणि स्पष्ट इंटरफेस, एक विनामूल्य चाचणी आहे
मर्यादित कार्यक्षमता, फक्त IOS उपकरणांसाठी योग्य

8. फ्रंटपॅड

कार्यक्रम Android डिव्हाइससाठी योग्य आहे. SaaS तंत्रज्ञानाबद्दल धन्यवाद, सर्व डेटा "क्लाउड" मध्ये संग्रहित केला जातो, जो अनुप्रयोगासह नियमितपणे समक्रमित केला जातो. 24/7 वापरकर्ता समर्थन तसेच वापरकर्त्यांसाठी नियमित प्रशिक्षण वेबिनार आहे. वर्गवारीनुसार खर्चाचा मागोवा घेण्यासाठी एक कार्य आहे, एक निष्ठा कार्यक्रम जो ग्राहकांसाठी सवलत आणि जाहिराती तयार करतो. तुम्ही वेअरहाऊसमधील साठा आणि शिल्लक ट्रॅक करू शकता, विश्लेषणे आणि अहवाल तयार करू शकता. आवश्यक असल्यास, आपण सोयीस्कर डिश डिझायनर वापरू शकता, वितरण व्यवस्थापित करू शकता आणि कर्मचार्यांच्या पगाराची गणना करू शकता. 

बेकरी आणि इतर आस्थापनांना स्वयंचलित करण्यासाठी प्रोग्राममध्ये अनेक मॉड्यूल समाविष्ट आहेत, ज्याची संख्या आणि यादी निवडलेल्या दरांवर अवलंबून असते. एक विनामूल्य चाचणी कालावधी आहे जो नोंदणीच्या तारखेपासून 30 दिवसांसाठी वैध आहे. सेवेची किंमत दरमहा 449 रूबलपासून सुरू होते. 

फायदे आणि तोटे

30 दिवसांसाठी विनामूल्य आवृत्ती आहे, बरेच मॉड्यूल आहेत, प्रशिक्षण आहे
केवळ Android साठी योग्य, अनुप्रयोग इंटरफेस फार स्पष्ट नाही

9. टिलीपॅड

ऑटोमेशन सिस्टम बेकरी आणि कॅफे, रेस्टॉरंट आणि इतर केटरिंग आणि मनोरंजन आस्थापनांसाठी योग्य आहे. विकसक SaaS तंत्रज्ञान वापरत असल्याने तुम्ही एकतर संगणक किंवा स्मार्टफोनवर अनुप्रयोग स्थापित करू शकता किंवा क्लाउडसह कार्य करू शकता. चोवीस तास समर्थन आहे, प्रशिक्षण वेबिनार वेळोवेळी आयोजित केले जातात. उत्पादनांची यादी ठेवण्यासाठी एक मॉड्यूल आहे, तुम्ही वर्गवारीनुसार खर्चाचा मागोवा घेऊ शकता, जे अतिशय सोयीचे आहे. 

लॉयल्टी प्रोग्राम म्हणजे प्रमोशन, सवलत आणि इतर बोनसद्वारे क्लायंटशी संवाद साधण्याची संधी. तसेच, बेकरीसाठी उपयुक्त मॉड्यूल उपलब्ध आहेत: रिपोर्टिंग, स्टाफ टाइम ट्रॅकिंग, डिश डिझायनर, कर्मचारी वेतन आणि इतर. 

एक विनामूल्य चाचणी आवृत्ती आहे जी आपल्याला प्रोग्रामची कार्यक्षमता आणि क्षमतांशी परिचित होण्यास अनुमती देते. सेवेची किंमत दरमहा 2 रूबलपासून सुरू होते.

फायदे आणि तोटे

तुम्ही स्मार्टफोन आणि संगणक, टॅब्लेट, सोयीस्कर आणि अंतर्ज्ञानी इंटरफेस वरून काम करू शकता ज्याला प्रशिक्षणाची आवश्यकता नाही
काही मॉड्यूल्स स्वतंत्रपणे खरेदी करणे आवश्यक आहे, इंटरनेट कनेक्शनशिवाय कार्य करत नाही

10. SmartTouch POS

हा कार्यक्रम खास बेकरीच्या ऑटोमेशनसाठी तयार करण्यात आला आहे. तुम्ही तुमच्या फोनवर आयओएस किंवा अँड्रॉइड प्लॅटफॉर्मवर अॅप्लिकेशन इन्स्टॉल करू शकता किंवा कॉम्प्युटरवर वापरू शकता आणि क्लाउडवरून डाउनलोड करू शकता. 

ऑटोमेशन प्रोग्राममध्ये स्टॉक मॅनेजमेंट मॉड्यूल आहे जे तुम्हाला स्टॉकमधील उत्पादनांचा मागोवा ठेवण्यास आणि ते संपल्यावर पुन्हा स्टॉक करण्याची परवानगी देते. हा कार्यक्रम कर्मचार्‍यांच्या कामाच्या तासांचा मागोवा ठेवतो, स्वयंपाकघर, टेबल आणि बँक्वेट हॉलचे व्यवस्थापन करतो. एक लॉयल्टी मॉड्यूल आहे जे तुम्हाला ग्राहकांसाठी जाहिराती, सवलत आणि बोनस प्रोग्राम तयार करण्यास अनुमती देते. सपोर्ट चोवीस तास उपलब्ध आहे. 14 दिवसांचा विनामूल्य चाचणी कालावधी आहे. सेवेची किंमत दरमहा 450 रूबलपासून सुरू होते. 

फायदे आणि तोटे

1 दिवसात PC आणि Android, IOS, इंस्टॉलेशन आणि अंमलबजावणीसाठी योग्य
मर्यादित कार्यक्षमतेसह डेमो आवृत्ती, सर्वात त्वरित अभिप्राय नाही, थोडी कार्यक्षमता, तुम्हाला काही कार्यांसाठी अतिरिक्त पैसे द्यावे लागतील

बेकरी ऑटोमेशन सिस्टम कशी निवडावी

कार्यक्षम आणि आरामदायी कामासाठी बेकरी ऑटोमेशन प्रोग्राममध्ये किमान तीन मॉड्यूल असणे आवश्यक आहे:

  • वखार. या मॉड्यूलच्या मदतीने, नवीन पाककृती तयार केल्या जातात, पदार्थांची किंमत मोजली जाते आणि अन्नाचे अवशेष मोजले जातात.
  • व्यवस्थापकासाठी. या मॉड्यूलच्या मदतीने, बेकरी व्यवस्थापक मेनू तयार आणि समायोजित करू शकतो, विक्री अहवाल अपलोड करू शकतो. तसेच मॉड्यूलमध्ये विविध फिल्टर आणि श्रेणी आहेत जे काम सुलभ करतात. 
  • रोखपालासाठी. मॉड्यूल आपल्याला विक्री करण्यास आणि टेबलवर ऑर्डर वितरित करण्यास अनुमती देते (जर बेकरी अभ्यागतांसाठी ठिकाणांसह सुसज्ज असेल).

हे ब्लॉक्स जवळजवळ सर्व आधुनिक ऑटोमेशन प्रोग्राममध्ये उपस्थित आहेत. त्यांच्या व्यतिरिक्त, बर्‍याच उत्पादनांमध्ये इतर वैशिष्ट्ये आहेत जी संस्थेतील कार्य अधिक सुलभ करतात.

डिलिव्हरी, बोनस सिस्टम, बुकिंग/आरक्षण यासारखे अतिरिक्त मॉड्यूल्स, संस्थेच्या वैयक्तिक गरजा लक्षात घेऊन निवडले जातात, जर ते खरोखर आवश्यक असतील आणि वापरले जातील. 

लोकप्रिय प्रश्न आणि उत्तरे

केपीच्या संपादकांनी वाचकांच्या वारंवार प्रश्नांची उत्तरे देण्यास सांगितले मिखाईल लॅपिन, खलेबेरी फुल सायकल स्मार्ट बेकरी नेटवर्कचे संस्थापक.

बेकरी ऑटोमेशन सॉफ्टवेअरची सर्वात महत्वाची वैशिष्ट्ये कोणती आहेत?

1. इन्व्हेंटरी नियंत्रण. जेणेकरून कोणतेही नुकसान होणार नाही आणि दोन्ही घटक आणि तयार उत्पादनांचे सर्व अवशेष ऑनलाइन ओळखले जातील.

2. विक्री. कर्मचाऱ्यांसाठी सोयीस्कर कार्यक्षमता, तसेच कोकिंग झोनमध्ये घडणाऱ्या प्रत्येक गोष्टीचे ऑनलाइन नियंत्रण आणि कर्मचारी कसे काम करतात.

3. उत्पादन नियोजन. हा एक अतिशय महत्त्वाचा विभाग आहे, कारण बेकिंग अशा प्रकारे तयार करणे आवश्यक आहे की ते प्रत्येकासाठी पुरेसे आहे, परंतु राइट-ऑफ कमी करण्यासाठी जास्त पुरवठा देखील नाही. तसेच, या विभागामुळे, उत्पादन अशा प्रकारे तयार केले जाते की प्रत्येक पाई कामाच्या दिवसात अनेक वेळा बेक केली जाते आणि खिडकीमध्ये शक्य तितकी गरम आणि ताजी असते.

4. Analytics. बेकरीमध्ये कामाच्या प्रत्येक टप्प्यावर, प्रत्येक कर्मचार्यासाठी एक टॅब्लेट वापरला जातो ज्याद्वारे तो कार्य करतो. ती त्याचे काम सोपे करते आणि त्याला काय करायचे ते सांगते. या बदल्यात, कर्मचारी, सिस्टमशी संवाद साधून, बरीच मौल्यवान माहिती पाठवते, जे विश्लेषणासाठी मोठ्या संधी उघडते, सामायिक केले जाते. मिखाईल लॅपिन.

बेकरी ऑटोमेशन कोणती कार्ये सोडवते?

बेकरी ऑटोमेशन सर्व प्रकारच्या समस्यांचे निराकरण करते, विशेषत: ते सॉफ्टवेअरवरच अवलंबून असते. परंतु यापैकी बहुतेक प्रोग्राम प्रदान करतात:

1. उत्पादन नियोजन.

2. वेअरहाऊस अकाउंटिंग.

3. लेखा आणि कर लेखा.

4. व्यवस्थापन लेखा.

5. उत्पादन प्रक्रियेचा मागोवा घेणे.

6. विक्री आणि निष्ठा प्रणाली.

7. कार्यक्षम बेकरी व्यवस्थापन.

8. प्रणालीद्वारे नियंत्रणाद्वारे, उत्पादनाची गुणवत्ता सुधारा.

9. कर्मचार्‍यांचे काम सोपे करा आणि त्यांची उत्पादकता वाढवा.

स्वतः बेकरी स्वयंचलित करण्यासाठी प्रोग्राम लिहिणे शक्य आहे का?

एकटे, निश्चितपणे नाही, किंवा यास अनेक दशके लागतील. तयार करण्यासाठी, तुम्हाला बेकरी विकसित आणि व्यवस्थापित करणार्‍या आणि काय आणि कसे कार्य करावे याबद्दल तपशीलवार माहिती असलेल्या टीमसह सहजीवनातील विकासकांचा भरपूर अनुभव आवश्यक आहे. शिवाय, हे सर्व सतत तपासले जाणे आवश्यक आहे. पहिल्या प्रयत्नात एकही प्रणाली कार्य करत नाही, तांत्रिक वैशिष्ट्ये बर्याच काळासाठी लिहिली जातात, कामाच्या सर्व बारकावे विचारात घेतल्या जातात, पहिली आवृत्ती लिहिली जाते, चाचणीचा टप्पा सुरू होतो, त्यानंतर हे स्पष्ट होते की आपल्याला आवश्यक आहे सर्व पुन्हा आणि वेगळ्या प्लॅटफॉर्मवर सुरू करा.

तुम्ही फक्त सहा महिन्यांत एक सिस्टीम लिहू शकत नाही आणि त्यावर काम करू शकत नाही, तुम्हाला ती सतत विकसित आणि सुधारणे आवश्यक आहे, अधिक कार्ये सादर करणे आवश्यक आहे आणि हे संपूर्ण टीमचे नॉन-स्टॉप कार्य आहे.

आणि या सर्वांसाठी, वेळेव्यतिरिक्त, खूप पैसे लागतात, ज्याची रक्कम शेकडो हजारो रूबल देखील नाही, तज्ञांनी सामायिक केले.

बेकरी स्वयंचलित करताना मुख्य चुका कोणत्या आहेत?

प्रत्येक बाबतीत, त्रुटी भिन्न असू शकतात, परंतु मिखाईल लॅपिन मुख्य म्हणजे ज्यावर बहुसंख्य "अडखळतात"

1. आशा आहे की कर्मचार्यांना प्रणाली कशी वापरायची हे माहित आहे ऑटोमेशन आणि आवश्यक ऑपरेशन करण्यास विसरणार नाही. 

प्रणाली त्रुटी-मुक्त तत्त्वावर तयार केली गेली पाहिजे - चुकीचे बटण दाबण्याचा किंवा आवश्यक ऑपरेशन्स वगळण्याचा कोणताही मार्ग नसावा.

2. खराब स्केलेबल उपाय वापरा. 

वर्गीकरणामध्ये किंवा जाहिरातीदरम्यान नवीन आयटम जोडताना, आपल्याला तातडीने कार्यक्षमता जोडण्याची आवश्यकता असल्यास, हे समाधान स्केलेबल नाही.

3. सोल्यूशन्समध्ये ऑटोमेशनची अपुरी पातळी समाविष्ट करा. 

कार्य अधीन असल्यास, डेटा "ड्राइव्ह इन" करण्यासाठी अतिरिक्त व्यक्ती आवश्यक आहे.

4. प्रणाली गैर-स्वायत्त करा. 

पॉवर किंवा इंटरनेट आउटेज झाल्यास, सिस्टमने डेटा गमावल्याशिवाय कार्य करणे सुरू ठेवले पाहिजे.

5. विशिष्ट उपकरणांवर प्रक्रियांना कठोरपणे बांधा. 

जर हार्डवेअर विक्रेत्याने बाजार सोडला आणि तुमची सिस्टम विशिष्ट मॉडेलमधून मेट्रिक्स गोळा करण्यासाठी कॉन्फिगर केली असेल, तर तुम्हाला समस्या येऊ शकतात.

प्रत्युत्तर द्या