पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
खालील सारणीमध्ये पोषक घटकांची (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) सूची आहे. 100 ग्रॅम खाद्यतेल भाग.
पौष्टिक | संख्या | नियम ** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य% | 100 किलोकॅलरी मधील सामान्य% | सर्वसामान्य प्रमाण 100% |
उष्मांक | 15 कि.कॅल | 1684 कि.कॅल | 0.9% | 6% | 11227 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.72 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.9% | 6% | 10556 ग्रॅम |
चरबी | 0.17 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 0.3% | 2% | 32941 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 1.77 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 0.8% | 5.3% | 12373 ग्रॅम |
आहार फायबर | 1.5 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 7.5% | 50% | 1333 ग्रॅम |
पाणी | 95.06 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 4.2% | 28% | 2391 ग्रॅम |
राख | 0.77 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरएई | 13 μg | 900 एमसीजी | 1.4% | 9.3% | 6923 ग्रॅम |
अल्फा कॅरोटीन | 116 μg | ~ | |||
बीटा कॅरोटीन | 0.091 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 1.8% | 12% | 5495 ग्रॅम |
बीटा क्रिप्टोएक्सॅन्थिन | 18 μg | ~ | |||
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन | 338 एमसीजी | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.015 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 1% | 6.7% | 10000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, रीबॉफ्लेविन | 0.02 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 1.1% | 7.3% | 9000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.106 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 2.1% | 14% | 4717 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.03 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 1.5% | 10% | 6667 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 26 μg | 400 एमसीजी | 6.5% | 43.3% | 1538 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 2.2 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 2.4% | 16% | 4091 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.02 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 0.1% | 0.7% | 75000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन | 29 μg | 120 एमसीजी | 24.2% | 161.3% | 414 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.2 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 1% | 6.7% | 10000 ग्रॅम |
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 92 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 3.7% | 24.7% | 2717 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 29 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 2.9% | 19.3% | 3448 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 13 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 3.3% | 22% | 3077 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 192 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 14.8% | 98.7% | 677 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 7.2 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.7% | 4.7% | 13889 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 18 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 2.3% | 15.3% | 4444 ग्रॅम |
खनिजे | |||||
लोह, फे | 1.02 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 5.7% | 38% | 1765 |
मॅंगनीज, Mn | 0.205 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 10.3% | 68.7% | 976 ग्रॅम |
तांबे, घन | 37 μg | 1000 एमसीजी | 3.7% | 24.7% | 2703 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.36 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 3% | 20% | 3333 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
मोनो आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 1.25 ग्रॅम | कमाल 100 ग्रॅम | |||
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस् | |||||
अर्जिनिन * | 0.032 ग्रॅम | ~ | |||
अन्नातील प्रथिनांचे पचन होऊन तयार होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक | 0.04 ग्रॅम | ~ | |||
हिस्टिडाइन * | 0.015 ग्रॅम | ~ | |||
सैकण्ड | 0.029 ग्रॅम | ~ | |||
Leucine | 0.049 ग्रॅम | ~ | |||
लाइसिन | 0.039 ग्रॅम | ~ | |||
गंधक असणारे एक आवश्यक अमायनो आम्ल | 0.009 ग्रॅम | ~ | |||
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक | 0.035 ग्रॅम | ~ | |||
ट्रिप्टोफॅन | 0.008 ग्रॅम | ~ | |||
एक अत्यावश्यक अमायना आम्ल | 0.029 ग्रॅम | ~ | |||
अमीनो idसिड | |||||
अन्नातील प्रथिनांपासून तयार होणारे ऍमिनो आम्ल | 0.037 ग्रॅम | ~ | |||
Aspartic .सिड | 0.111 ग्रॅम | ~ | |||
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल | 0.028 ग्रॅम | ~ | |||
ग्लूटामिक acidसिड | 0.082 ग्रॅम | ~ | |||
प्रोलिन | 0.029 ग्रॅम | ~ | |||
Serine | 0.043 ग्रॅम | ~ | |||
फेनिल अलानिनच्या चयापचायातून निर्माण झालेले एक आवश्यक अमायनो आम्ल | 0.019 ग्रॅम | ~ | |||
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल | 0.008 ग्रॅम | ~ | |||
संतृप्त फॅटी idsसिडस् | |||||
नासाडेनी फॅटी idsसिडस् | 0.04 ग्रॅम | कमाल 18.7 ग्रॅम | |||
16: 0 पामेटिक | 0.033 ग्रॅम | ~ | |||
18: 0 स्टीरिक | 0.005 ग्रॅम | ~ | |||
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.007 ग्रॅम | किमान 16.8 ग्रॅम | |||
18: 1 ओलेक (ओमेगा -9) | 0.007 ग्रॅम | ~ | |||
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.09 ग्रॅम | 11.2-20.6 ग्रॅम पासून | 0.8% | 5.3% | |
18: 2 लिनोलिक | 0.035 ग्रॅम | ~ | |||
18: 3 लिनोलेनिक | 0.055 ग्रॅम | ~ | |||
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस् | 0.055 ग्रॅम | 0.9 ते 3.7 ग्रॅम पर्यंत | 6.1% | 40.7% | |
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस् | 0.035 ग्रॅम | 4.7 ते 16.8 ग्रॅम पर्यंत | 0.7% | 4.7% |
उर्जा मूल्य 15 किलो कॅलरी आहे.
- 0,5 कप = 120 ग्रॅम (18 किलोकॅलरी)
- कॅन (303 x 406) = 439 ग्रॅम (65.9 किलोकॅलरी)
सोयाबीनचे, हिरव्या, कॅन केलेला व्हिटॅमिन के सारख्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्ध - 24,2%
- व्हिटॅमिन के रक्त गोठण्यास नियमित करते. व्हिटॅमिन के च्या कमतरतेमुळे रक्ताच्या थेंबलेल्या वेळेमध्ये रक्तामध्ये प्रोथ्रॉम्बिनची पातळी कमी होते.
सर्वात उपयुक्त उत्पादनांची संपूर्ण निर्देशिका तुम्ही अॅपमध्ये पाहू शकता.
टॅग्ज: 15 किलो कॅलरीचे उष्मांक मूल्य, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, उपयुक्त बीन्सपेक्षा खनिजे, हिरवे, कॅन केलेला, कॅलरी, पोषक, हिरव्या बीन्सचे फायदेशीर गुणधर्म, हिरवे, कॅन केलेला