कृती साहित्य “किसलेले मांस असलेले बल्गूर"
- कांदा 65 ग्रॅम
- गाजर 52 ग्रॅम
- सूर्यफूल तेल 1 ला. l
- minced डुकराचे मांस 77g
- किसलेले चिकन 78 ग्रॅम
- bulgur 150 ग्रॅम
- टोमॅटो पेस्ट 20 ग्रॅम
- 420 मिलीलीटर पाणी
डिशचे पौष्टिक मूल्य “किमान केलेल्या मांसासह बल्गुर” (प्रति 100 ग्रॅम):
कॅलरीः 112.4 किलो कॅलरी.
गिलहरी: 5.4 जीआर
चरबी: 4 जीआर
कार्बोहायड्रेट: 11.5 जीआर
सर्व्हिंग्जची संख्या: 1रेसिपीचे घटक आणि कॅलरी सामग्री “किमान केलेल्या मांसासह बल्गुर»
| उत्पादन | मोजमाप | वजन, जी.आर. | पांढरा, जी.आर. | चरबी, छ | कोन, जी.आर. | कॅल, कॅल्कॅ |
| कांदा | 65 ग्रॅम | 65 | 0.91 | 0 | 6.76 | 30.55 |
| गाजर | 52 ग्रॅम | 52 | 0.68 | 0.05 | 3.59 | 16.64 |
| सूर्यफूल तेल | 1 टेस्पून. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| minced डुकराचे मांस | 77 ग्रॅम | 77 | 13.09 | 16.17 | 0 | 202.51 |
| ग्राउंड चिकन | 78 ग्रॅम | 78 | 13.57 | 6.32 | 0 | 111.54 |
| निष्कर्ष | 150 ग्रॅम | 150 | 18.45 | 1.95 | 86.4 | 513 |
| टोमॅटो पेस्ट | 20 ग्रॅम | 20 | 0.5 | 0.06 | 3.34 | 16 |
| पाणी | 420 मिली | 420 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| एकूण | 872 | 47.2 | 34.5 | 100.1 | 980.2 | |
| 1 सर्व्हिंग | 872 | 47.2 | 34.5 | 100.1 | 980.2 | |
| 100 ग्रॅम | 100 | 5.4 | 4 | 11.5 | 112.4 |