पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 125 केकॅल | 1684 केकॅल | 7.4% | 5.9% | 1347 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 15.7 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 7.2% | 5.8% | 1395 ग्रॅम |
अल्कोहोल (इथिल अल्कोहोल) | 9.6 ग्रॅम | ~ | |||
पाणी | 74.6 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.3% | 2.6% | 3047 ग्रॅम |
राख | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.001 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 150000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.001 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 180000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.007 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 71429 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.003 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.2% | 0.2% | 66667 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.2% | 40000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 1.3 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 1.4% | 1.1% | 6923 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.014 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 142857 ग्रॅम |
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 11 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 0.4% | 0.3% | 22727 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 1 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 0.3% | 0.2% | 40000 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 40 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 3.1% | 2.5% | 3250 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 2 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.3% | 0.2% | 40000 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 0.01 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 180000 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.005 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.3% | 0.2% | 40000 ग्रॅम |
तांबे, घन | 16 μg | 1000 μg | 1.6% | 1.3% | 6250 ग्रॅम |
सेलेनियम, से | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.03 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.3% | 0.2% | 40000 ग्रॅम |
उर्जा मूल्य 125 किलो कॅलरी आहे.
- फ्ल ओझ = 30.5 ग्रॅम (38.1 किलो कॅलरी)
- कॅन (6.8 फ्ल ओझ, 200 मिली) = 207 ग्रॅम (258.8 किलो कॅलरी)
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 125 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, डाइक्विरी कशी उपयुक्त आहे, कॅन केलेला, कॅलरी, पोषक, डाइक्विरीचे उपयुक्त गुणधर्म, कॅन केलेला