पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य17 केकॅल1684 केकॅल1%5.9%9906 ग्रॅम
प्रथिने0.85 ग्रॅम76 ग्रॅम1.1%6.5%8941 ग्रॅम
चरबी0.29 ग्रॅम56 ग्रॅम0.5%2.9%19310 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे3.13 ग्रॅम219 ग्रॅम1.4%8.2%6997 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर0.4 ग्रॅम20 ग्रॅम2%11.8%5000 ग्रॅम
पाणी94.24 ग्रॅम2273 ग्रॅम4.1%24.1%2412 ग्रॅम
राख1.09 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई23 μg900 μg2.6%15.3%3913 ग्रॅम
बीटा कॅरोटीन0.27 मिग्रॅ5 मिग्रॅ5.4%31.8%1852 ग्रॅम
लायकोपीन9037 μg~
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन60 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.1 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ6.7%39.4%1500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.078 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ4.3%25.3%2308 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन6.8 मिग्रॅ500 मिग्रॅ1.4%8.2%7353 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.07 मिग्रॅ2 मिग्रॅ3.5%20.6%2857 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट20 μg400 μg5%29.4%2000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक70.1 मिग्रॅ90 मिग्रॅ77.9%458.2%128 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.32 मिग्रॅ15 मिग्रॅ2.1%12.4%4688 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.01 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल0.02 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन2.3 μg120 μg1.9%11.2%5217 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.673 मिग्रॅ20 मिग्रॅ3.4%20%2972 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के217 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ8.7%51.2%1152 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए10 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1%5.9%10000 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि11 मिग्रॅ400 मिग्रॅ2.8%16.5%3636 ग्रॅम
सोडियम, ना10 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ0.8%4.7%13000 ग्रॅम
सल्फर, एस8.5 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.9%5.3%11765 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी19 मिग्रॅ800 मिग्रॅ2.4%14.1%4211 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.39 मिग्रॅ18 मिग्रॅ2.2%12.9%4615 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.068 मिग्रॅ2 मिग्रॅ3.4%20%2941 ग्रॅम
तांबे, घन42 μg1000 μg4.2%24.7%2381 ग्रॅम
सेलेनियम, से0.5 μg55 μg0.9%5.3%11000 ग्रॅम
फ्लोरिन, एफ6.9 μg4000 μg0.2%1.2%57971 ग्रॅम
झिंक, झेड0.11 मिग्रॅ12 मिग्रॅ0.9%5.3%10909 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)2.58 ग्रॅमकमाल 100 г
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)1.25 ग्रॅम~
फ्रक्टोज1.33 ग्रॅम~
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *0.02 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.017 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.014 ग्रॅम~
सैकण्ड0.017 ग्रॅम~
ल्युसीन0.024 ग्रॅम~
लाइसिन0.026 ग्रॅम~
मेथोनिन0.005 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.026 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल0.006 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.026 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.026 ग्रॅम~
Aspartic .सिड0.13 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.019 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड0.416 ग्रॅम~
प्रोलिन0.015 ग्रॅम~
सेरीन0.025 ग्रॅम~
टायरोसिन0.013 ग्रॅम~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल0.009 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्0.019 ग्रॅमकमाल 18.7 г
14: 0 मिरिस्टिक0.001 ग्रॅम~
15: 0 पेंटाडेकेनोइक0.001 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक0.014 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.003 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.005 ग्रॅमकिमान 16.8 г
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)0.005 ग्रॅम~
18: 1 सीआयएस0.005 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.027 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी0.2%1.2%
18: 2 लिनोलिक0.022 ग्रॅम~
18: 2 ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस0.022 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.005 ग्रॅम~
18: 3 ओमेगा -3, अल्फा लिनोलेनिक0.005 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.005 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी0.6%3.5%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्0.022 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी0.5%2.9%
 

उर्जा मूल्य 17 किलो कॅलरी आहे.

  • कप = 243 ग्रॅम (41.3 किलो कॅलरी)
  • फ्ल ओझ = 30.4 ग्रॅम (5.2 किलो कॅलरी)
  • 6 फ्ल ओझ = 182 ग्रॅम (30.9 किलो कॅलरी)
मीठ न टोमॅटो रस, कॅन केलेला जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः व्हिटॅमिन सी - 77,9%
  • व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 17 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, मीठाशिवाय टोमॅटोचा रस काय उपयुक्त आहे, कॅन केलेला, कॅलरीज, पोषक तत्वे, उपयुक्त गुणधर्म मीठाशिवाय टोमॅटोचा रस, कॅन केलेला

प्रत्युत्तर द्या