कॅलरी फास्ट फूड, चीजसह नाचो. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य343 केकॅल1684 केकॅल20.4%5.9%491 ग्रॅम
प्रथिने4.32 ग्रॅम76 ग्रॅम5.7%1.7%1759 ग्रॅम
चरबी21.5 ग्रॅम56 ग्रॅम38.4%11.2%260 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे31.71 ग्रॅम219 ग्रॅम14.5%4.2%691 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर3.2 ग्रॅम20 ग्रॅम16%4.7%625 ग्रॅम
पाणी37.4 ग्रॅम2273 ग्रॅम1.6%0.5%6078 ग्रॅम
राख1.87 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई5 μg900 μg0.6%0.2%18000 ग्रॅम
Retinol0.005 मिग्रॅ~
बीटा कॅरोटीन0.002 मिग्रॅ5 मिग्रॅ250000 ग्रॅम
बीटा क्रिप्टोएक्सॅन्थिन2 μg~
लायकोपीन1 μg~
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन9 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.123 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ8.2%2.4%1220 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.133 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ7.4%2.2%1353 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन26.4 मिग्रॅ500 मिग्रॅ5.3%1.5%1894 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.38 मिग्रॅ5 मिग्रॅ7.6%2.2%1316 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.215 मिग्रॅ2 मिग्रॅ10.8%3.1%930 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट10 μg400 μg2.5%0.7%4000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.07 μg3 μg2.3%0.7%4286 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक1.1 मिग्रॅ90 मिग्रॅ1.2%0.3%8182 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई4.08 मिग्रॅ15 मिग्रॅ27.2%7.9%368 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.08 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल6.46 मिग्रॅ~
टोकोफेरॉल0.22 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन19.3 μg120 μg16.1%4.7%622 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.63 मिग्रॅ20 मिग्रॅ3.2%0.9%3175 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के362 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ14.5%4.2%691 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए63 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ6.3%1.8%1587 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि42 मिग्रॅ400 मिग्रॅ10.5%3.1%952 ग्रॅम
सोडियम, ना313 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ24.1%7%415 ग्रॅम
सल्फर, एस43.2 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.3%1.3%2315 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी198 मिग्रॅ800 मिग्रॅ24.8%7.2%404 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.75 मिग्रॅ18 मिग्रॅ4.2%1.2%2400 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.187 मिग्रॅ2 मिग्रॅ9.4%2.7%1070 ग्रॅम
तांबे, घन64 μg1000 μg6.4%1.9%1563 ग्रॅम
सेलेनियम, से8.6 μg55 μg15.6%4.5%640 ग्रॅम
झिंक, झेड0.86 मिग्रॅ12 मिग्रॅ7.2%2.1%1395 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन28.33 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)2.17 ग्रॅमकमाल 100 г
दुग्धशर्करा1.63 ग्रॅम~
साखर0.53 ग्रॅम~
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *0.208 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.25 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.135 ग्रॅम~
सैकण्ड0.187 ग्रॅम~
ल्युसीन0.521 ग्रॅम~
लाइसिन0.156 ग्रॅम~
मेथोनिन0.094 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.156 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल0.042 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.229 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.292 ग्रॅम~
Aspartic .सिड0.344 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.146 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड0.916 ग्रॅम~
प्रोलिन0.531 ग्रॅम~
सेरीन0.219 ग्रॅम~
टायरोसिन0.135 ग्रॅम~
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल3 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ
फॅटी acidसिड
ट्रान्सग्रॅन्डर0.058 ग्रॅमकमाल 1.9 г
मोनोअनसॅच्युरेटेड ट्रान्स फॅट्स0.034 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्2.173 ग्रॅमकमाल 18.7 г
4: 0 तेलकट0.011 ग्रॅम~
6: 0 नायलॉन0.008 ग्रॅम~
8: 0 कॅप्रिलिक0.008 ग्रॅम~
10: 0 मकर0.019 ग्रॅम~
12: 0 लॉरीक0.019 ग्रॅम~
14: 0 मिरिस्टिक0.068 ग्रॅम~
15: 0 पेंटाडेकेनोइक0.01 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक1.286 ग्रॅम~
17: 0 मार्गारीन0.014 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.494 ग्रॅम~
20: 0 अराचिनिक0.129 ग्रॅम~
22: 0 बेजेनिक0.068 ग्रॅम~
24: 0 लिग्नोसेरिक0.039 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्14.02 ग्रॅमकिमान 16.8 г83.5%24.3%
14: 1 मायरिस्टोलिक0.005 ग्रॅम~
16: 1 पॅमिटोलिक0.057 ग्रॅम~
16: 1 सीआयएस0.055 ग्रॅम~
16: 1 ट्रान्स0.002 ग्रॅम~
17: 1 हेप्टाडेसिन0.016 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)13.65 ग्रॅम~
18: 1 सीआयएस13.619 ग्रॅम~
18: 1 ट्रान्स0.032 ग्रॅम~
20: 1 गॅडोलिक (ओमेगा -9)0.281 ग्रॅम~
22: 1 इरुकोवा (ओमेगा -9)0.011 ग्रॅम~
22: 1 सीआयएस0.011 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्5.04 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी45%13.1%
18: 2 लिनोलिक4.372 ग्रॅम~
18: 2 ट्रान्स आयसोमर, निर्धारित नाही0.024 ग्रॅम~
18: 2 ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस4.343 ग्रॅम~
18: 2 कॉन्जुगेटेड लिनोलिक idसिड0.005 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.649 ग्रॅम~
18: 3 ओमेगा -3, अल्फा लिनोलेनिक0.617 ग्रॅम~
18: 3 ओमेगा -6, गामा लिनोलेनिक0.032 ग्रॅम~
20: 2 इकोसाडिएनोइक, ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस0.011 ग्रॅम~
20: 4 अराकिडॉनिक0.007 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.617 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी68.6%20%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्4.393 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी93.5%27.3%
 

उर्जा मूल्य 343 किलो कॅलरी आहे.

  • भाग (6-8 नाचोस) = 113 ग्रॅम (387.6 किलो कॅलरी)
फास्ट फूड, चीजसह नाचो जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ई - २ 27,2,२%, व्हिटॅमिन के - १,,१%, पोटॅशियम - १,,16,1%, फॉस्फरस - २,,14,5%, सेलेनियम - १,,24,8%
  • व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
  • व्हिटॅमिन के रक्त गोठण्यास नियमित करते. व्हिटॅमिन के च्या अभावामुळे रक्तातील गोठ्यात वाढ होण्याची वेळ वाढते, रक्तातील प्रोथ्रोम्बिनची सामग्री कमी होते.
  • पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
  • फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
  • सेलेनियम - मानवी शरीराच्या अँटीऑक्सिडेंट संरक्षण प्रणालीचा एक आवश्यक घटक, एक इम्यूनोमोडायलेटरी प्रभाव आहे, थायरॉईड संप्रेरकांच्या कृतीच्या नियमनात भाग घेतो. कमतरतेमुळे काशीन-बेक रोग (सांधे, मणक्याचे आणि बाहेरील अनेक विकृतीसह ऑस्टिओआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डिओपॅथी), आनुवंशिक थ्रोम्बॅस्टिनेया होतो.
टॅग्ज: कॅलरीयुक्त सामग्री 343 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, फास्ट फूड कसा उपयुक्त आहे, चीजसह नाचो, कॅलरीज, पोषक पदार्थ, फास्ट फूडचे उपयुक्त गुणधर्म, चीजसह नाचो

प्रत्युत्तर द्या