आपल्या सर्वांनाच कधीकधी अशा परिस्थितीचा सामना करावा लागतो ज्यांना द्रुत प्रतिसादाची आवश्यकता असते – मग ती दाट शहरातील रहदारीमध्ये कार चालवणे असो, सक्रिय खेळ खेळत असो किंवा महत्त्वाच्या वाटाघाटी असो. जर तुम्हाला गंभीर परिस्थितीत मंदपणा दिसला तर, तुमचा रक्तदाब आणि शरीराचे तापमान दीर्घकाळ थोडे कमी असल्यास - कदाचित तुमची एमिनो अॅसिड टायरोसिनची पातळी कमी असेल आणि तुम्हाला पालक आणि सोया अधिक खावे लागतील, असे शास्त्रज्ञ म्हणतात.
युनिव्हर्सिटी ऑफ लीडेन (नेदरलँड्स) येथे अॅमस्टरडॅम (नेदरलँड्स) विद्यापीठाच्या संयुक्त विद्यमाने केलेल्या अभ्यासात रक्तातील टायरोसिनची पातळी आणि प्रतिक्रिया दर यांच्यातील संबंध सिद्ध झाला. स्वयंसेवकांच्या गटाला टायरोसिनने समृद्ध पेय दिले गेले - तर काही विषयांना नियंत्रण म्हणून प्लेसबो देण्यात आले. प्लेसबोच्या तुलनेत ज्या स्वयंसेवकांना टायरोसिन ड्रिंक देण्यात आले होते त्यांच्यामध्ये कॉम्प्युटर प्रोग्रॅमसह चाचणी करताना वेगवान प्रतिक्रिया दर असल्याचे दिसून आले.
मानसशास्त्रज्ञ लोरेन्झा कोलझाटो, पीएचडी, ज्यांनी अभ्यासाचे नेतृत्व केले, ते म्हणतात की कोणासाठीही स्पष्ट दैनंदिन फायद्यांव्यतिरिक्त, टायरोसिन विशेषत: जास्त वाहन चालवणाऱ्यांसाठी फायदेशीर आहे. जर हे अमिनो अॅसिड असलेले पौष्टिक पूरक लोकप्रिय केले जाऊ शकते, तर यामुळे वाहतूक अपघातांची संख्या लक्षणीयरीत्या कमी होईल.
त्याच वेळी, डॉक्टरांनी नमूद केल्याप्रमाणे, टायरोसिन हे पौष्टिक पूरक नाही जे प्रत्येकजण बिनदिक्कतपणे आणि निर्बंधांशिवाय घेऊ शकतो: त्याचा उद्देश आणि अचूक डोससाठी डॉक्टरकडे जाणे आवश्यक आहे, कारण. टायरोसिनमध्ये अनेक विरोधाभास आहेत (जसे की मायग्रेन, हायपरथायरॉईडीझम इ.). जर परिशिष्ट घेण्याआधीच टायरोसिनची पातळी उच्च पातळीवर असेल, तर त्याच्या आणखी वाढीमुळे दुष्परिणाम होऊ शकतात - डोकेदुखी.
सर्वात सुरक्षित गोष्ट म्हणजे सामान्य प्रमाणात टायरोसिन असलेले अन्न नियमितपणे खाणे - अशा प्रकारे तुम्ही या अमिनो आम्लाची पातळी योग्य पातळीवर राखू शकता आणि त्याच वेळी "ओव्हरडोज" टाळू शकता. टायरोसिन हे शाकाहारी आणि शाकाहारी पदार्थांमध्ये आढळते जसे की: सोया आणि सोया उत्पादने, शेंगदाणे आणि बदाम, एवोकॅडो, केळी, दूध, औद्योगिक आणि घरगुती चीज, दही, लिमा बीन्स, भोपळ्याच्या बिया आणि तीळ.