औषधी वनस्पतींसह कॅलरी शलजम, गोठलेले, न शिजवलेले. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.

पौष्टिक	प्रमाण	नियम**	100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%	100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%	100% सामान्य
कॅलरी मूल्य	21 केकॅल	1684 केकॅल	1.2%	5.7%	8019 ग्रॅम
प्रथिने	2.46 ग्रॅम	76 ग्रॅम	3.2%	15.2%	3089 ग्रॅम
चरबी	0.19 ग्रॅम	56 ग्रॅम	0.3%	1.4%	29474 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे	0.99 ग्रॅम	219 ग्रॅम	0.5%	2.4%	22121 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर	2.4 ग्रॅम	20 ग्रॅम	12%	57.1%	833 ग्रॅम
पाणी	93.13 ग्रॅम	2273 ग्रॅम	4.1%	19.5%	2441 ग्रॅम
राख	0.83 ग्रॅम	~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई	305 μg	900 μg	33.9%	161.4%	295 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन	0.044 मिग्रॅ	1.5 मिग्रॅ	2.9%	13.8%	3409 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन	0.088 मिग्रॅ	1.8 मिग्रॅ	4.9%	23.3%	2045 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक	0.123 मिग्रॅ	5 मिग्रॅ	2.5%	11.9%	4065 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन	0.074 मिग्रॅ	2 मिग्रॅ	3.7%	17.6%	2703 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट	41 μg	400 μg	10.3%	49%	976 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक	25.8 मिग्रॅ	90 मिग्रॅ	28.7%	136.7%	349 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही	0.388 मिग्रॅ	20 मिग्रॅ	1.9%	9%	5155 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के	82 मिग्रॅ	2500 मिग्रॅ	3.3%	15.7%	3049 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए	114 मिग्रॅ	1000 मिग्रॅ	11.4%	54.3%	877 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि	18 मिग्रॅ	400 मिग्रॅ	4.5%	21.4%	2222 ग्रॅम
सोडियम, ना	18 मिग्रॅ	1300 मिग्रॅ	1.4%	6.7%	7222 ग्रॅम
सल्फर, एस	24.6 मिग्रॅ	1000 मिग्रॅ	2.5%	11.9%	4065 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी	24 मिग्रॅ	800 मिग्रॅ	3%	14.3%	3333 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे	1.63 मिग्रॅ	18 मिग्रॅ	9.1%	43.3%	1104 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn	0.22 मिग्रॅ	2 मिग्रॅ	11%	52.4%	909 ग्रॅम
तांबे, घन	51 μg	1000 μg	5.1%	24.3%	1961 ग्रॅम
सेलेनियम, से	0.9 μg	55 μg	1.6%	7.6%	6111 ग्रॅम
झिंक, झेड	0.16 मिग्रॅ	12 मिग्रॅ	1.3%	6.2%	7500 ग्रॅम
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *	0.128 ग्रॅम	~
द्राक्षांचा वेल	0.142 ग्रॅम	~
हिस्टिडाइन *	0.053 ग्रॅम	~
सैकण्ड	0.119 ग्रॅम	~
ल्युसीन	0.185 ग्रॅम	~
लाइसिन	0.141 ग्रॅम	~
मेथोनिन	0.048 ग्रॅम	~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक	0.115 ग्रॅम	~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल	0.037 ग्रॅम	~
फेनिलॅलानाइन	0.121 ग्रॅम	~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन	0.147 ग्रॅम	~
Aspartic .सिड	0.234 ग्रॅम	~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल	0.124 ग्रॅम	~
ग्लूटामिक acidसिड	0.341 ग्रॅम	~
प्रोलिन	0.103 ग्रॅम	~
सेरीन	0.094 ग्रॅम	~
टायरोसिन	0.078 ग्रॅम	~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल	0.024 ग्रॅम	~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्	0.032 ग्रॅम	कमाल 18.7 г
12: 0 लॉरीक	0.001 ग्रॅम	~
14: 0 मिरिस्टिक	0.001 ग्रॅम	~
16: 0 पामेटिक	0.026 ग्रॅम	~
18: 0 स्टीरिन	0.004 ग्रॅम	~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्	0.012 ग्रॅम	किमान 16.8 г	0.1%	0.5%
16: 1 पॅमिटोलिक	0.005 ग्रॅम	~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)	0.007 ग्रॅम	~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्	0.088 ग्रॅम	11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी	0.8%	3.8%
18: 2 लिनोलिक	0.023 ग्रॅम	~
18: 3 लिनोलेनिक	0.065 ग्रॅम	~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्	0.065 ग्रॅम	0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी	7.2%	34.3%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्	0.023 ग्रॅम	4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी	0.5%	2.4%

उर्जा मूल्य 21 किलो कॅलरी आहे.

पॅकेज (10 औंस) = 284 ग्रॅम (59.6 किलो कॅलरी)
पॅकेज (3 एलबी) = 1361 ग्रॅम (285.8 किलोकॅलरी)

औषधी वनस्पतींसह सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड, गोठलेले, न शिजलेले जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए - 33,9%, व्हिटॅमिन सी - 28,7%, कॅल्शियम - 11,4%, मॅंगनीज - 11%

अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
कॅल्शियम हाडांचा मुख्य घटक आहे, मज्जासंस्थेचे नियामक म्हणून कार्य करतो, स्नायूंच्या आकुंचनमध्ये भाग घेतो. कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे मणके, श्रोणीच्या हाडे आणि खालच्या पायांचे डिमॅनिरायझेशन होते, ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका वाढतो.
मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार

टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 21 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, काय उपयुक्त आहे सलगम व औषधी वनस्पती, गोठलेले, न शिजवलेले, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म औषधी वनस्पतींसह शलजम, गोठलेले, न शिजवलेले

गोठवलेल्या, न शिजवलेल्या औषधी वनस्पतींसह कॅलरी टर्निप्स. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

प्रत्युत्तर द्या