कापूर मिल्कवीड (लॅक्टेरियस कॅम्फोरेटस) फोटो आणि वर्णन

कापूर मिल्कवीड (लॅक्टेरियस कॅम्फोरेटस)

कापूर मिल्कवीड मशरूमच्या लॅमेलर प्रजातीच्या रसुला कुटुंबातील आहे.

यूरेशिया, उत्तर अमेरिकेच्या जंगलात वाढते. कोनिफर आणि मिश्रित जंगलांना प्राधान्य देते. कोनिफरसह मायकोरिझा. अम्लीय मातीत, कुजलेल्या बेडिंगवर किंवा लाकडावर वाढण्यास आवडते.

आमच्या देशात, हे बर्याचदा युरोपियन भागात तसेच सुदूर पूर्वमध्ये आढळते.

लहान वयात दुधाळ टोपीचा आकार बहिर्वक्र असतो, नंतरच्या वयात तो सपाट असतो. मध्यभागी एक लहान ट्यूबरकल आहे, कडा ribbed आहेत.

टोपीची पृष्ठभाग गुळगुळीत मॅट त्वचेने झाकलेली असते, ज्याचा रंग गडद लाल ते तपकिरी पर्यंत बदलू शकतो.

बुरशीचे प्लेट्स वारंवार, रुंद, खाली चालू असताना. रंग - किंचित लालसर, काही ठिकाणी गडद डाग असू शकतात.

लॅक्टिफरच्या दंडगोलाकार पायाची एक नाजूक रचना आहे, एक गुळगुळीत पृष्ठभाग आहे, त्याची उंची सुमारे 3-5 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचते. स्टेमचा रंग मशरूमच्या टोपीसारखाच असतो, परंतु वयानुसार गडद होऊ शकतो.

लगदा सैल आहे, त्याला विशिष्ट, खूप आनंददायी वास नाही (कापूरची आठवण करून देणारा), चव ताजी आहे. बुरशीमध्ये मुबलक प्रमाणात दुधाचा रस असतो, ज्याचा रंग पांढरा असतो जो खुल्या हवेत बदलत नाही.

हंगाम: जुलै ते सप्टेंबर अखेरीस.

मशरूमला एक अतिशय तीव्र विशिष्ट वास आहे, आणि म्हणूनच या कुटुंबातील इतर प्रजातींसह ते गोंधळात टाकणे कठीण आहे.

कापूर मिल्कवीड हे मशरूमच्या खाण्यायोग्य प्रजातीचे आहे, परंतु त्याची चव कमी आहे. ते खाल्ले जातात (उकडलेले, खारट).